陳成記麵家 中環
地址: 中環卑利街6號地下
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陳成記麵家推介
一直以來,廣東麵店也是以雲吞為主角,鳳城水餃永遠視作陪襯之腳色.有雲吞在,水餃不是皇后,始終無法抬起頭.挫強扶弱之心理,愛水餃多過雲吞,如果你要我數出最愛的雲吞麵店,極其量講出三數間,但講到水餃,劉森記,龍城街市馬仔,陳南記,甚至汝州街漢發等等....還有這間隱身在卑利街腳下的陳成記.如非有朋友推介,過目亦必忘.左兜右兜,原來就是在二叔公附近,為一碗水餃上山落斜,未吃已身水身汗.水餃配伊麵,這個配搭也幾放肆.水餃沒有馬仔,劉森記般粗壯,吃落蝦肉肥豬肉一半一半,筍絲同木耳絲例牌在分衡抗禮.口感很爽.味道當然不錯.湯底很淡,似乎忘記下鹽.聽講是中環另一老字號,但沒有麥奀的富貴,沒有玉葉,民園的傳奇色彩.希望上天同樣眷顧這間老麵店.
中環陳成記麵家
| 餐廳分店 | 陳成記麵家 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 813 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
陳成記麵家訂位位於中環區，詳細地址是中環卑利街6號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳成記麵家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐陳成記麵家餐單包括有港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款。
陳成記麵家優惠
陳成記麵家 評價 相片
一直以來,廣東麵店也是以雲吞為主角,鳳城水餃永遠視作陪襯之腳色.有雲吞在,水餃不是皇后,始終無法抬起頭.挫強扶弱之心理,愛水餃多過雲吞,如果你要我數出最愛的雲吞麵店,極其量講出三數間,但講到水餃,劉森記,龍城街市馬仔,陳南記,甚至汝州街漢發等等....還有這間隱身在卑利街腳下的陳成記.如非有朋友推介,過目亦必忘.左兜右兜,原來就是在二叔公附近,為一碗水餃上山落斜,未吃已身水身汗.水餃配伊麵,這個配搭也幾放肆.水餃沒有馬仔,劉森記般粗壯,吃落蝦肉肥豬肉一半一半,筍絲同木耳絲例牌在分衡抗禮.口感很爽.味道當然不錯.湯底很淡,似乎忘記下鹽.聽講是中環另一老字號,但沒有麥奀的富貴,沒有玉葉,民園的傳奇色彩.希望上天同樣眷顧這間老麵店.
我覺得這店子的牛腩/咖喱腩，無疑味道係幾ok。
但奉勸大家lunch time 去就要有等15分鐘先食到碗麵，仲可能叫腩麵來的是腩伊的心理準備。
個伙記仲好意思問「咁你要唔要丫!!」以上情況，係lunch time 經常發生!!p.s.:據聞佢D綠豆沙幾得，不過都係放工無咁多人先會考慮去試下。
lunch 這裡一定不會是我考慮之列。
今日要開星期二午餐例會，為左唔使捱飯盒，就同個同事十二點蛇左出去食個快飯。
佢話帶我去食靚麵，仲話個清湯腩係拍得住九記。
「拍得住九記咁堅？！」當然要來試一試。
呢度在卑利街中間，即京味居再行上少許。
舖面不是不顯眼，但坦白講成日經過都唔為意。
十二點幾到來，人客不算少，不過我們就立即有位。
雲吞麵賣15蚊，各式撈麵賣20蚊，明顯不是行低價路線。
如九記般有清湯腩亦有咖哩腩，除了粉麵，亦有飯供應。
我們叫了一碗淨牛根腩、一碗齋伊、雲吞撈麵同油菜。
清湯腩只是牛腩加上湯，湯只是普通料，並不如九記的是濃湯。
先吃牛腩，感覺偏韌，個人覺得吃牛腩要看部位，有的部份是一定韌的，但韌還韌，都會食到其味道，但這裡的牛腩是不太夠味；牛筋係幾腍，係腍到膠口那種，個人比較喜歡有口感一點的。
總的來說呢度的牛腩都不錯，但比起九記還差一點；雲吞不算細粒，但比起沾仔記的當然小一點，但內有蝦有肉，味道卻不錯；油菜就不是即叫即淥，所以上檯是已經變了啞色，口感好一般。
服務是不錯的，見店員對不少顧客是叫得出名的，又在叫碗淨腩的時候，因為貪心，所以想要齊肥的、半肥的、廋的及坑腩位，都能一一做到，在九記當然是沒有可能做得到，是提下都唔得！埋單67蚊，以食粉麵來說不算平，但水準是比10蚊店好一點的，經過呢頭一試無妨。
陳成記麵家餐單提供港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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陳成記麵家餐廳詳細資料：
- 陳成記麵家地址: 中環卑利街6號地下 Chan Shing Kee Noodles, G/ F, No.6 Peel Street, Central
- 陳成記麵家電話:
- 陳成記麵家價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 陳成記麵家 Facebook
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