泰豐潮州菜館 中環
地址: 中環機利文新街26-28號地下
最後更新:
泰豐潮州菜館推介
餐廳由泰國菜館轉型做為潮州菜館。 魚翅、花膠、鮑魚、響螺、紅蟹需預訂。
中環泰豐潮州菜館
| 餐廳分店 | 泰豐潮州菜館 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 粉麵, 米線, 中菜館 |
| 人氣指數 | 740 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰豐潮州菜館訂位位於中環區，詳細地址是中環機利文新街26-28號地下，餐廳寬敞座位數目共有80個。泰豐潮州菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰豐潮州菜館餐單包括有潮州菜, 粉麵, 米線, 中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。
泰豐潮州菜館優惠
泰豐潮州菜館 評價 相片
「男人的浪漫，豆腐火腩飯。
」成為名句，皆因一篇高登潮文。
事實上，男人的浪漫又豈止豆腐火腩飯。
很久很久，沒有在茶記麻甩地吃一碟回鍋肉飯；很久很久沒吃乾炒牛河；很多很久沒吃的東西。
不過今日的主角，並不是它們。
這日在中環午餐，就像一場烈日下的戰鬥。
到底在汗水浸濕裇衫之前，你能否安心坐低食個飯？一小時的食飯時間分分秒秒流逝，你就感受到每個月尾受「糧尾」摧殘的焦急。
在危急之中，我看到令我眼晴發亮的老朋友－－梅菜扣肉飯！我想也不想，就決定離開。
因為連凍飲超過五十元的茶記午餐，對於麻甩來講，很肉痛。
隔離幾間店都四十有找，在這種情況下，惟有割愛。
但「在中環想不等位就只有貴」真是至理名言，想省幾蚊惟有付出時間和汗水，但再等下去我連午飯錢也可省掉。
所以，命運注定我要在這間不用等位的泰豐潮州菜館與梅菜扣肉重聚。
潮州菜館，裝修沒有值得提的地方，服務也沒甚麼特別。
還是說那碟梅菜肥肉吧。
份量適中的梅菜扣肉，浸在深色的醬汁之中，旁邊伴了一撮梅菜，一片青青小草。
扣肉肥瘦相間，一層夾一層，相當有層次。
麻甩看到，難以抑制心中想吞掉它的衝動。
不過還是要記得「相機先吃」的原則，拍幾張照片留念。
扣肉入口，幾乎不覺膩。
肥肉部分軟腍，入口而化，食完會令人有「不太肥」的錯覺。
腩肉亦入味，但就煮得不夠鬆化了，部分更有少許「鞋」的感覺，這部分做得比較失色。
醬汁帶甜，咸味不重，這種味道比例頗為討人喜歡，但甜度酌量調低可能更好。
浸了醬汁的梅菜更是香甜，沒有死咸的缺點。
總體來說，已經是合格的男人的浪漫。
但值不值五十元？都係有少少肉痛囉。
至於奶茶嘛，是老朋友了，每星期總見幾次面。
今日一見，它卻比以前淡而無味，茶和奶也未夠出色。
唉，吃完後，又要趕回公司。
容我這麻甩打工仔抱怨，一小時怎麼足夠在中環吃飯？不過能夠吃到久違的梅菜扣肉飯，算是為下午的工作注入少少少少少少正能量吧。
十一月十二日 (星期一)架架麵愛四處吃，一個月連續吃三次的，實屬罕見剛完成了這家店第一個”OK”的食評，想不到，老闆娘也有看開飯的，也知道我們是多麼渴望吃到這裡的梅菜扣肉，也答應特地留一客給我們事不宜遲，就立刻再來!原想親口謝過老闆娘的，不過她不在，唯有在此謝過安排不久，期待已久的梅菜扣肉已送上不是一大塊上碟，而成砌成四小塊先吃第一塊，味相當不錯，可惜感覺有點嚡口，有點失望幸好接着的三塊也達水準，肉質煙韌帶甘香醬汁略甜，梅菜也較碎，影響了口感是日的精彩不是來自梅菜扣肉，已是這味凍魚架架仔也曾在這裡吃過凍魚，是倉魚，竟然有大眼雞還記得小時候，「大眼雞」只是下欄魚不過，其少骨肉多的特點，是不少人的恩物如今，在潮州打冷店吃一尾大的，動輒過百想不到在這裡的午市套餐中也竟有機會吃到細細條，肉仍不少，質就更嫩滑真的相當難得!這裡不定期供應，吃到與否，要看你的彩數了
同老公 + 朋友行完街見有潮洲菜咪行入去試下, 估唔到咁好食喎,雖然等左23分鐘先有位 (好既野先多人食啦!) 卥水鵝片, 是我最喜歡吃的潮菜, 鵝片浸泡得非常入味，皮薄多汁，又不肥膩, 在這兒做的味道不濃, 剛剛好. 是我的口味老闆娘又超好人 (仲好親切招待客人) 可知老板娘真有心將餐廳做好食物和價格都很合理條魚好.. 好 .. 鮮 , 好.. 好 .. 甜 (好味, 原來魚都有出世紙喎)豆府好滑, 外面又炸得好脆 ( 正...正...正)點解我講呢兩道菜, 系因為我平時唔係咁食魚和豆府o架, 但我覺得呢兩道菜真系值得一試 (食)我絕對會再黎食架 ...!
繼上一次搵到呢間好嘢，朋友們決定再次encore, 試下其他嘢嘅質素方魚肉碎蠔仔粥 方魚好味，蠔仔幾大隻，湯底清甜鹵水鵝 必食，鵝味香濃椒鹽豆腐 不得不讚，炸工出色，外脆內軟椒鹽白飯魚 每條都有一隻筷子咁粗，正
Had an early lunch at 1215pm. Was about to walk to central from Sheung Wan when along the way we 'bumped' into this teowchew restauarant. If my memory was correct it used to house a Older looking Thai eatery. Anyway the place was cleaner than the Thai. The ground floor was half filled ( they have a second storey). As with all eateries, the servivce was not fantastic and expectedly it was the same grudging, bad mood, impatient staff...My wife ordered the set braised teochew goose ( comes with the goose/tofu / some bean sprouts) + soup. I had the sweet n sour pork rice set. The food came within 1015 minutes.I had to asked for my coke which I had ordered and which the service staff had conveniently forgotten. For the braised goose set, my wife had asked for porridge + breast meat but it came in rice + bony drumstick instead. We gave up seeking a change for the braised goose but they changed the rice to porridge although very grudgingly. The braised goose was very tasty but meatless and bony. The tofu was fried but sunk accomodatively into the braised sauce making it deliciously coated with the braised aroma. The sweet n sour pork was a 'killer'. The pork was still beautifully crispy whilst maintaining its texture and tactility. It was fried to its optimal and coated with a very tangy sweet n sour sauce.... Beautiful. I noticed that it was one of the best selling dish, by the number of portions of the same dish in all the tables around me. We paid the bill which was HKD$68 for the braised duck set and $48 for the sweet andsour pork set. Overall, good value for money for the tasty food. But then again, please focus on food and not service.
泰豐潮州菜館餐單提供潮州菜, 粉麵, 米線, 中菜館等推介美食位於中環區，餐廳座位數80人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金。
您對於中環餐廳「泰豐潮州菜館」有何 comment？
泰豐潮州菜館餐廳詳細資料：
- 泰豐潮州菜館地址: 中環機利文新街26-28號地下 Tai Fung Chiu Chow Restaurant, G/ F,26-28 Gilman's Bazaar, Central
- 泰豐潮州菜館電話:
- 泰豐潮州菜館價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜, 粉麵, 米線, 中菜館
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 泰豐潮州菜館 Facebook
更多泰豐潮州菜館相關資料:
香港餐廳2026推介7月