新源興燒臘茶餐廳 中環
地址: 中環機利文新街34-36號地下
港式,粉麵,米線,粥品,燒臘,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,中環餐廳
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新源興燒臘茶餐廳推介
環境：店內有約20位，如果想有風味啲坐店外約有10張枱。服務：店員不多 感覺有點忙，態度中上都算熱心。性價比：相對中環半夜算平價。衛生：環境一般，食物有部份菜洗乾淨。食物質素：如果多人會等耐小小，先講羊腩煲，足料（支竹，馬碲，羊腩十幾舊）偏瘦，可自行加碼打邊爐料，例如加響聆。豉椒鵝腸正，野味，夠火喉。炸大腸就一般（個人喜好），夠熱。椒鹽九肚魚，賣相一般，，椒鹽味不夠，份量偏小。星洲炒米，用料有叉燒，火腿，大蝦，炒蛋，辣度適中，乾身，有火喉。
中環新源興燒臘茶餐廳
| 餐廳分店 | 新源興燒臘茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25452219 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,燒臘,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 465 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新源興燒臘茶餐廳訂位
新源興燒臘茶餐廳位於中環區，詳細地址是中環機利文新街34-36號地下，餐廳寬敞座位數目共有100個。新源興燒臘茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新源興燒臘茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,燒臘,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25452219 查詢訂座。新源興燒臘茶餐廳優惠
新源興燒臘茶餐廳 評價 相片
環境：店內有約20位，如果想有風味啲坐店外約有10張枱。
服務：店員不多 感覺有點忙，態度中上都算熱心。
性價比：相對中環半夜算平價。
衛生：環境一般，食物有部份菜洗乾淨。
食物質素：如果多人會等耐小小，先講羊腩煲，足料（支竹，馬碲，羊腩十幾舊）偏瘦，可自行加碼打邊爐料，例如加響聆。
豉椒鵝腸正，野味，夠火喉。
炸大腸就一般（個人喜好），夠熱。
椒鹽九肚魚，賣相一般，，椒鹽味不夠，份量偏小。
星洲炒米，用料有叉燒，火腿，大蝦，炒蛋，辣度適中，乾身，有火喉。
位於中環的這間茶餐廳， 24小時營業， 外賣不加錢，已經幫襯過很多次，味道唔錯而且價錢平。
牛腩米粉 $27 + 蘿蔔 $7 牛腩肥瘦適中，帶有筋，肉，油花，口感和味道都幾好，只係未去到入口溶化嘅神級效果，哈哈！牛腩份量都算幾多，一碗大約有8嚿左右。
蘿蔔水份多熱量低(大約6舊左右)，飽肚又清熱氣，可以中和牛腩的肥膩感。
蘿蔔爽口冇渣，但不清甜和入味。
整體來說，以這個價錢$34，都算唔錯的，值得推介，會繼續幫襯。
同事LAST DAY 一定要去食呢個開足24小時既店，呢家自己寫號碼叫菜，多人食既話就唔驚叫錯，宵夜一樣甘多人，但係上菜時間都快呀！。
2年前燒味佬走左佬，到呢家都係未有人斬燒味。
但佢的小菜都系一流既！！
今時今日仲有餐廳可以系中環區 屹立不倒收您三幾十蚊既下午茶 佢系我暫時認為最有良心地道平民美食，仲有佢鋪頭有d可愛手繪公仔，令人格外開心🥳 尼到餐牌都係人手寫畫埋公仔好有心機《雞翼沙拉》$32今日黎點左兩個下午茶先講講個雞翼 食得出 脆口無油益味應該系keep住換油出面好多死鹹味同埋肉好梅 沙津系爽脆系夠凍 《婆仔麵》$35連飲品另外再叫左個婆仔麵尼個婆仔麵好似車仔麵自己揀料佢最正系原來有燒味可以加不過無叫到😆😆米粉就正正常常牛腩都紋得幾淋不過而家好多店都唔加了蔥佢有落蔥都幾足料其實我真系懷疑緊佢有無錢賺haha中環閒閒地都食野一百蚊以上呢間行開中環想醫下肚仔 值得來一來PS: 路過架渣 都比到驚喜我 拍手掌✋🏻
喺尖沙咀倒數完 揾宵夜食諗住避開尖沙咀人群 去咗中環揾食🤓夜媽媽唔多餐廳有開經過見到間茶記 門口坐滿成條街 有位即坐低！坐室外凍冰冰 嗌返個羊腩煲最啱🤩幾大煲同足料 好多羊腩 又有枝竹🤓羊腩好夠味 送埋碟白菜俾你碌不過凍冰冰食熱辣辣嘅實好食😂兩個人share啱啱好不過見食小菜嘅食評負評多多唔係呢啲時間得佢開 應該都唔會再嚟食了🤪同埋倒數完人多 店員都睇唔晒咁多枱落單上菜要等等 個飯又再提先記得上個煲質素唔算太差都算係咁😂
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新源興燒臘茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新源興燒臘茶餐廳地址: 中環機利文新街34-36號地下 Yuen Hing Restaurant, G/ F,34-36 Gilman's Bazaar, Central
- 新源興燒臘茶餐廳電話: 25452219
- 新源興燒臘茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,燒臘,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 100
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 新源興燒臘茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Juiz內有任何傳播的風險，Juiz在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Juiz除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Juiz同時建議採取以下措施*Juiz 黃, Juiz 藍, (Juiz 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新源興燒臘茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新源興燒臘茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新源興燒臘茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新源興燒臘茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳