agnès b. Café LPG 中環
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agnès b. Café LPG推介
自己一向都較少刻意去某一間餐間搵食,事事隨遇而安啦,就好似今次咁,有食友叫到,就嚟到IFC嘅agnès b. CAFÉ L.P.G.嘆杯咖啡食件餅,閒聊一下寫食評嘅心得。講真,所謂「殿堂」食家,虛銜啫,達到指定要求就升級架啦,況且,小弟當寫食評喺種興趣,只喺想跟別人分享一啲飲食上嘅經歷,所以,講唔上咩心得啦,哈哈!其實,依間分店喺一門三傑,順路往前行喺一連3個舖位作唔同嘅店舖:agnès b. CAFÉ L.P.G.、agnès b. DÉLICES、agnès b. le pain grillé,簡單嚟分,第1間喺主打賣咖啡、蛋糕、輕食;第2間喺專賣朱古力產品;而第3間喺提供法式餐點,如前菜、全日早餐、主菜……等等。今次嘆啡食餅當然喺幫襯CAFÉ L.P.G.啦,而鋪面對出嘅走廊就喺用餐位置。要不是傍邊挨住商場內嘅玻璃圍欄,碎花地磚,雲石枱配木椅,倒有幾分法國街頭小茶座。雖然時近傍晚,凍櫃內嘅法式蛋糕仍有好多選擇,而且,客人數目亦唔多,歸根究底,依間店個位置有少少避,IFC本身人流已經唔算多(返放工除外),仲要間店晌3/F,二樓已覺得少人行,更何況三樓。Danielle $38之後晌另一篇agnès b.嘅食評都已經講過,佢哋啲蛋糕每件都有自己個名,所指嘅「名」唔喺話芒果慕絲,藍莓芝士、焦糖軟心……等等,而真喺有個名字俾佢,例如:Amelie、Carla、Marthe、Paris、Vanille……,仲要個個都喺女生名字,也許女生特別愛甜。先試嘅喺danielle,名牌介紹時成份分別有:French cream liqueur、chocolate、chocolate sponge cake、feuilletine。由上而下,一層隔一層,清晰可見。最面層喺一朕薄薄咖啡甜酒漿,跟住兩層黃色喺柔滑非常嘅百利甜酒慕絲,再夾在中間喺鬆軟嘅朱古力海綿蛋糕,底下以朱古力脆片做成酥脆嘅餅底。「danielle小姐」有別一向法式蛋糕嘅重甜,算喺恰到好處。chloé $38半球形嘅chloé嬌小輕巧,唔切開你都唔知佢喺點,不過,名牌所標示嘅成份:hazelnut、chocolate、feuilletine、sponge cake,已多少露出端倪。表面裝飾所做嘅朱古力水線及榛子果仁,唔算好特別,不過,榛子仁鬆脆喺一個事實。垂直往中間切開,同樣一層疊一層,榛子慕絲內混入榛子碎,濃香可口,加埋海綿蛋糕、朱古力脆片餅底,既軟綿,又鬆脆,口感不俗。榛子鮮奶咖啡 $40鮮奶咖啡始終喺個人最心水,加入榛子糖漿,令咖啡中滲出榛子香味,雖然無咩拉花、畫圖,但味道要緊嘛,奶泡跟咖啡比例恰好,味道醇香口感柔順,對小弟而言,夠晒滿意啦。朋友都喺飲咖啡,不過,無影相就唔多講喇。閒談中都分享到人生,小弟做人「符符碌碌」,對人生無太多要求,凡事隨遇而安,一早起身無病無痛,就要感恩啦!隨時行得走得,你估真喺必然架咩!人生要怨嘅嘢可以大把,輕生何解?咪就喺過一個輕鬆人生,樣樣計住計住,又點輕鬆到呢?所以,我成日都覺得自己喺擁有半杯水嘅人,而唔喺無咗半杯水囉!
中環agnès b. Café LPG
餐廳分店 | agnès b. Café LPG |
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地區 | 中環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 法國菜,甜品,糖水,咖啡店, |
人氣指數 | 441 |
價錢幾錢 | $201-400 |
agnès b. Café LPG訂位
agnès b. Café LPG位於中環區,詳細地址是中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3093舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。agnès b. Café LPG幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐agnès b. Café LPG餐單包括有法國菜,甜品/糖水,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款。agnès b. Café LPG優惠
agnès b. Café LPG 評價 相片
自己一向都較少刻意去某一間餐間搵食,事事隨遇而安啦,就好似今次咁,有食友叫到,就嚟到IFC嘅agnès b. CAFÉ L.P.G.嘆杯咖啡食件餅,閒聊一下寫食評嘅心得。
講真,所謂「殿堂」食家,虛銜啫,達到指定要求就升級架啦,況且,小弟當寫食評喺種興趣,只喺想跟別人分享一啲飲食上嘅經歷,所以,講唔上咩心得啦,哈哈!其實,依間分店喺一門三傑,順路往前行喺一連3個舖位作唔同嘅店舖:agnès b. CAFÉ L.P.G.、agnès b. DÉLICES、agnès b. le pain grillé,簡單嚟分,第1間喺主打賣咖啡、蛋糕、輕食;第2間喺專賣朱古力產品;而第3間喺提供法式餐點,如前菜、全日早餐、主菜……等等。
今次嘆啡食餅當然喺幫襯CAFÉ L.P.G.啦,而鋪面對出嘅走廊就喺用餐位置。
要不是傍邊挨住商場內嘅玻璃圍欄,碎花地磚,雲石枱配木椅,倒有幾分法國街頭小茶座。
雖然時近傍晚,凍櫃內嘅法式蛋糕仍有好多選擇,而且,客人數目亦唔多,歸根究底,依間店個位置有少少避,IFC本身人流已經唔算多(返放工除外),仲要間店晌3/F,二樓已覺得少人行,更何況三樓。
Danielle $38之後晌另一篇agnès b.嘅食評都已經講過,佢哋啲蛋糕每件都有自己個名,所指嘅「名」唔喺話芒果慕絲,藍莓芝士、焦糖軟心……等等,而真喺有個名字俾佢,例如:Amelie、Carla、Marthe、Paris、Vanille……,仲要個個都喺女生名字,也許女生特別愛甜。
先試嘅喺danielle,名牌介紹時成份分別有:French cream liqueur、chocolate、chocolate sponge cake、feuilletine。
由上而下,一層隔一層,清晰可見。
最面層喺一朕薄薄咖啡甜酒漿,跟住兩層黃色喺柔滑非常嘅百利甜酒慕絲,再夾在中間喺鬆軟嘅朱古力海綿蛋糕,底下以朱古力脆片做成酥脆嘅餅底。
「danielle小姐」有別一向法式蛋糕嘅重甜,算喺恰到好處。
chloé $38半球形嘅chloé嬌小輕巧,唔切開你都唔知佢喺點,不過,名牌所標示嘅成份:hazelnut、chocolate、feuilletine、sponge cake,已多少露出端倪。
表面裝飾所做嘅朱古力水線及榛子果仁,唔算好特別,不過,榛子仁鬆脆喺一個事實。
垂直往中間切開,同樣一層疊一層,榛子慕絲內混入榛子碎,濃香可口,加埋海綿蛋糕、朱古力脆片餅底,既軟綿,又鬆脆,口感不俗。
榛子鮮奶咖啡 $40鮮奶咖啡始終喺個人最心水,加入榛子糖漿,令咖啡中滲出榛子香味,雖然無咩拉花、畫圖,但味道要緊嘛,奶泡跟咖啡比例恰好,味道醇香口感柔順,對小弟而言,夠晒滿意啦。
朋友都喺飲咖啡,不過,無影相就唔多講喇。
閒談中都分享到人生,小弟做人「符符碌碌」,對人生無太多要求,凡事隨遇而安,一早起身無病無痛,就要感恩啦!隨時行得走得,你估真喺必然架咩!人生要怨嘅嘢可以大把,輕生何解?咪就喺過一個輕鬆人生,樣樣計住計住,又點輕鬆到呢?所以,我成日都覺得自己喺擁有半杯水嘅人,而唔喺無咗半杯水囉!
今日訂了下午Tea set, 雖然我們遲了15分鐘, 仍然可坐窗口位, 能欣賞中環海傍的景色我們兩人叫了Tea set, 第一層是scone, 頗脆雖已凍了,但牛油味很香,有兩種醬料。
分別是士多啤梨醬及奶油。
士多啤梨醬有很多士多啤梨果肉,味道清甜。
而奶油則很香滑。
第二層是甜點,當中我最喜愛藍莓cupcake 和蕪花果糕。
藍莓cupcake很鬆軟,不會太甜。
而蕪花果糕裡的果肉很清甜。
第三層是咸點, 最好吃的是吞拿魚牛油果沙律及燒蝦芒果醬沙律。
吞拿魚牛油果沙律的味道濃郁,而燒蝦芒果沙律的燒蝦弹牙,芒果味道清甜。
這裡環境挺好,每個侍應的服務也很誠懇及專業!
除夕下午, ifc 到處也是人流, 跟好友好不容易才找到空位坐下來談心.環境優美怡人, 令人能暫時忘記身處於生活步伐急速的大都會, 有鬆弛神經之用點了 latte & lucie . 蛋糕其實是cheesecake 來的. 味道不算太特出好友則 order 了 mocha and chocolate cakes.
今天不用上班,與舊同事悠閒逛遊 IFC,其他咖啡店都坐滿人,所以走遠一點來到 agnès b. Café ,買了杯棉花糖熱朱古力,非常香濃美味!再加一份菠菜 Quiche,舊同事選了三文魚 Quiche,店員立刻給我們焗熱,那 Quiche 是有水準的,香噴噴,而且很飽肚,但味道沒有太大驚喜。
還在鄰店 agnès b. DÉLICES 買了包雜果仁碎朱古力,坐下慢慢享受!醫飽肚後再去 Shopping,最理想的濶太生活呀!哈哈!
第一次同小妹妹食飯, 但工作又很忙, 就在這裡吃午飯好了, 比較方便的地點嘛~我點了一份牛肉PANINI, 也要了一杯EARL GREY, 小妹妹要了一份雞沙律, 再加一杯咖啡, 看她的SALAD, 好像是不錯, 雞應該是CHICKEN BREAST 薄切, 配了大量的ROMAINE LETTUCE, 是個不錯的輕宜午餐.我的牛肉PANINI, 有加熱的, 夾得包的外層很脆, 牛肉的肉, 我不太喜歡, 因為很硬, 有點難以咀嚼, 而且餡料就只有一點點的牛肉加一點醬料, 不太豐富....EARL GREY這杯茶, 很濃, 其實可以再加水多泡一杯....茶包好像是用布料製成的, 有點特別啊~兩個人的午餐, 差不多200元, 品牌效應吧~飲品不錯, 食物則可以做得更好~
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agnès b. Café LPG餐廳詳細資料:
- agnès b. Café LPG地址: 中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3093舖 agnès b. Café LPG, Shop3093, La Loggia, Podium Level3, I F C Mall, Central
- agnès b. Café LPG電話:
- agnès b. Café LPG價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: agnès b. Café LPG Facebook
更多agnès b. Café LPG相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在許願樹美食內有任何傳播的風險,許願樹美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳許願樹美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,許願樹美食同時建議採取以下措施*許願樹美食 黃, 許願樹美食 藍, (許願樹美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
agnès b. Café LPG在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內agnès b. Café LPG應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳agnès b. Café LPG建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
agnès b. Café LPG餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳