Thai Lemongrass 中環
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Thai Lemongrass推介
Lemon Grass 即是我們常在泰式食店見到的香茅，以此作為招牌證明他們對這種香料有一定熟悉，由香茅汁、香茅雪糕，到又甜又辣的香茅燉蛋，都見他們的真功夫。另外亦可以試試芋頭苗沙律伴咖喱醬汁。
中環Thai Lemongrass
| 餐廳分店 | Thai Lemongrass |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,咖喱,西餐廳, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Thai Lemongrass訂位
Thai Lemongrass位於中環區，詳細地址是中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈3樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。Thai Lemongrass幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Thai Lemongrass餐單包括有泰國菜,咖喱,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Thai Lemongrass優惠
Thai Lemongrass 評價 相片
朋友嚟呢度食lunch有優惠，我order咗個優惠set lunch,有湯、main course+飲品，只須 $75，幾抵食喎。
嗰湯係芫荽湯，聽到個名己經覺得麻麻哋，因我不喜歡芫荽桇，點知味道又OK喎，飲落似菜湯帶D芫荽味，錯。
main course 我揀咗 curry chicken，味道很好，咖哩味香濃，少少辣，送飯好好味。
配菜也不媽夫，有菜和菇，炒得幾好，最後的咖啡也香濃，錯呢！
同小學同學黎食飯，坐左係window位，不過都係望住對面D樓! 地方算大，兩個人都俾左張46人枱我地。
有個waitress and manager特別去serve我地...ka!本來諗住叫set dinner，可惜朋友對starter無興趣，咁就散叫啦..都無咩所謂1. 芒果雜菜紙米卷 ($78) 第一次食紙米卷竟然咁chewy，好fresh，又有芒果帶少少甜，個汁都唔錯! =]2. 沙嗲串燒 (4 pieces) ($78) 有chicken, pork, beef去揀，要了兩串chickent同兩串pork。
pork我覺得D肉比較實左D，反而chicken就好食好多，林身D同埋個味重D3. 蜆 + 藍青口 (唔記得左個名係咩..) ($128) 藍青口好食D，兩樣都有個種鮮味係到!4. 蒜蓉炒芥蘭苗 ($78) 一般，蒜蓉味唔夠，個味清左好多...$78好唔抵食啦..Manager問我地要唔要開支酒，話有存酒係到，我地話唔洗，始終依餐飯經人搭路的...呵...加上晏D又要去飲酒，都係唔飲住。
自己要了杯sparkling water, 朋友要了杯coke。
另外可以tim飯的，佢會拎住個木桶幫你加飯，每次一大匙 (其實唔多飯)，朋友要了兩匙，我要了一匙。
(但食完餐飯先知加飯係要俾$的...= =")但其實有個manager serve，應該係recommand我地食咩lor...不過個manager無...如果有recommand, 可能會覺得餐飯抵食D....!
星期六晚同幾個朋友仔去ifc睇戲, 諗住開場前不如上蘭桂坊搵飯食.行下行下見到近花店位置既加洲大廈門外有張poster大大隻宇寫住20%off, 幾大無蝕低, 走上去間餐廳度問.原來佢地個8折優惠係晚上8點前埋單就有….咦, ok喎, 反正我地7點9開場, 點都會8點前走到.既然有8折, 梗係叫海鮮食啦. 我地點左有: 拼盤(有魚餅,春卷,芒果牛油果米卷) . 黃咖喱雞配旦麵, 燒大頭蝦, 香茅炒海鮮, 蕉葉燒龍脷魚.其實我地好想點泰式辣椒炒蟹, 事關$228隻蟹有成斤重, 好抵.不過最後因為在座有人對蟹敏感, 無計啦!講番我地點左既菜, 最令我印象深刻既係咖喱雞配旦麵$128, 有fusion feel, 東南亞既咖喱配中式粗麵, 估唔到配搭出黎都幾好味.我地係咁將d咖喱汁撈麵, ichiban!燒大頭蝦$138有1隻大過部iphone(約莫8吋)既大頭蝦開邊燒, ok啦!至於個蕉葉魚, $138都幾大條, 味道中規中矩, 算抵食.由於間餐廳叫Thai Lemongrass, 我地為應景叫左味香茅炒海鮮.少少辣, 香茅配出黎效果幾香.海鮮用料有蝦, 青口, 帶子, 魷魚, 魚塊, 普遍大路用料.飯後4眼經理哥哥仲送左個生果盆同埋三色雪糕(黑芝麻, vanilla & 芋頭), 不過班友仔太快食晒我影唔切相.是晚埋單$8xx(8折後), 5個人平均$16x, 以蘭桂坊食肆來說$200有找好抵食.
Thai Lemongrass is one of the many restaurants located in LFK under the management of the Lan Kwai Fong Entertainment group. Although the Thai decor at this place cannot be considered as traditional, the stone sculptures and the wood moldings are doing a good job at making me feel like I am in Thailand. I usually come here for lunch for its set lunches so this is the first time having dinner here. Arrived around 730pm and the place was pretty ... ... ... ... ... for more please visit my blog below:Thai Lemongrass @ http://jasonbonvivant.blogspot.com/2009/05/thailemongrass.htmlMy Blog @ http://jasonbonvivant.blogspot.com
想說清楚一點，是在這裡吃過一次，要再回頭幫襯，也真太難。
趁有剩下的現金卷，就約了幾位食友在這裡吃午餐。
環境很不錯，格局跟樓下Indochine 1929也差不多。
先來幾味前菜小吃，米紙卷內有生菜及芒果、青木瓜等，吃起來脆口，幾清新；青木瓜沙律不酸不鹹不辣，已經失了不少分數。
青木瓜也切得不幼細，不少齜城的地道泰菜店也做得比這裡好好多；大蝦柚子沙律則太甜，似甜品多一點，可幸大蝦本身是彈牙爽口；燒豬頸肉是乾乾鞋鞋的，是肉本身不是好貨色，反面放在一旁的青芒果絲酸酸甜甜，很醒胃；羊架本身不錯，但燒得太熟了，肉質變韌，已失羊肉肉質嫩滑的特性，笑說是似吃豬肉乾多一點；青咖哩雞水汪汪得過份，顏色已不太對頭，味道當然也不過爾爾，用來撈飯也未嘗不可的；鹹魚炒芥蘭是全檯最正常的一味，是略嫌油多了一點；單尾來了個炒金邊粉及青芒果海鮮炒飯，金邊粉看樣子不錯，不過份量太少，沒吃了；炒飯也是份量關係，相當在座食友都只吃了一小口，應該不足以嘗真味道的。
埋單九百三十幾，計及現金卷則每人七十，尚算不太貴。
吃泰菜，去龍城或銅鑼灣都好好多。
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Thai Lemongrass餐廳詳細資料：
- Thai Lemongrass地址: 中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈3樓 Thai Lemongrass, 3/ F, California Twr,30-32 D' Aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central
- Thai Lemongrass電話:
- Thai Lemongrass價錢: $201-400
- 分類: 泰國菜,咖喱,西餐廳,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Thai Lemongrass Facebook
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為減低冠狀病毒病在名棧拉麵小籠包內有任何傳播的風險，名棧拉麵小籠包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名棧拉麵小籠包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名棧拉麵小籠包同時建議採取以下措施*名棧拉麵小籠包 黃, 名棧拉麵小籠包 藍, (名棧拉麵小籠包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Thai Lemongrass在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Thai Lemongrass應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Thai Lemongrass建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Thai Lemongrass餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳