Patisserie Yamakawa 中環

Patisserie Yamakawa 評價 相片

散水餅之選位於IFC city super 入面單件價錢中位數大約$50賣相就相當高質味道上 就揀左幾款講下最出名嘅抹茶餅 覺得無太大驚喜唔算好重抹茶味 但口感都幾滑同埋唔會好甜 雜莓撻係意外覺得好食嘅餅底夠脆士多啤梨好甜係高質嘅個白桃蛋糕我會讚白桃好清甜餅底不過不失 夠清爽藍莓個個就還好啦macarons 比較甜唔食嘅話芝士餅底都幾好似New York cheese cake 無太大驚喜 不過每種都唔差 各有千秋最出就賣相啦 影相都幾靚嘅

之前食過一次朱古力熱情果蛋糕，已經覺得一試難忘，同事力推呢間既蛋糕，於是試一試係友人生日食呢個抹茶狂想曲，蛋糕大約由78層組成，層次分明，抹茶濃度還可以，甜度都岩岩好，不過就略嫌有點乾身，可能本身唔太鐘意海綿蛋糕，整體是不錯的

同事三分親， 慶祝一番是常識吧 。

適逢今天是同事的正日生日， 想買美味的蛋糕，又想即時有生日牌寫字， 蛋糕款式亦要夠多夠齊，這一間餅店應該能夠滿足這3個願望。

店員說餅房設於店舖內，方便為顧客源源不絕地補充蛋糕。

如果有 Citysuper卡，更可獲額外折扣。

今天選擇了士多啤梨蛋糕， 味道濃淡適中， 忌廉幼滑細膩， 蛋糕上的名字也寫得很秀麗。

是上佳之作。

唯一美中不足的, 是附奉的蛋糕刀， 略為柔軟， 蛋糕一托起便彎掉了。

幸好有另一位好同事借來生果刀救助， 否則便功虧一簣了。

行完中環個年宵就去左IFC到行下未係好飽就諗住行個圈見到岩就買個少少野食點知行過City Super就見到呢間蛋糕之後買過原個生日蛋糕食覺得好正所以個蛋糕癮又挑起左我地兩個人買左兩件蛋糕分別係綠茶同士多啤梨呢個綠茶蛋糕好好味佢有綠茶海線蛋糕、綠茶mousse、cream整體黎講呢個蛋糕好有層次令個蛋糕唔會太膩每層都散發出茶香味唔會有苦澀味又唔會太甜因為海綿蛋糕佔得較多食完飯食都唔會覺得好辛苦綠茶海綿蛋糕好軟綿個cream帶有栗子好特別面嗰塊綠茶朱古力好好味有茶香又唔苦食完好滿足至於呢個士多啤梨蛋糕佢既cream有別於一般美心西餅既cream會有好香既奶味 會有少少膩佢個士多啤梨好新鮮超甜超好味海綿蛋糕清香軟綿如果中間層cream比例少啲加返多啲海綿蛋糕呢個蛋糕會好清甜而家就膩左少少因為太多cream了但係都係好好味既雖然價錢真係貴不過都值得去試因為好好食同平時美心、東海堂既蛋糕真係唔同

包裝是一個簡約的, 白色的大盒子, 簡樸美麗!士多啤梨鋪排得滿滿的,外觀絕對吸引!!!士多啤梨是韓國的小粒士多啤梨, 是一般超市售賣的那種...這些士多啤梨都沾上了糖醬, 而且很新鮮, 所以這些士多啤梨都很香很甜!!!讚!!!士多啤梨很好吃,但是批底卻不太吸引, 味道偏淡, 比較大眾化的味道...

Patisserie Yamakawa餐單提供日本菜, 麵包店等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,現金。

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Patisserie Yamakawa餐廳詳細資料：

• Patisserie Yamakawa地址:
  中環港景街1號國際金融中心1樓Citysuper
  Patisserie Yamakawa, Citysuper,1/ F, I F C,1 Harbour View Street, Central
• Patisserie Yamakawa電話:  
• Patisserie Yamakawa價錢: $50以下
• 分類: 日本菜, 麵包店
• 座位: 未知
• 付款: Visa,現金
• FB專頁: Patisserie Yamakawa Facebook

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