La Baguette Limted 中環
地址: 中環蘭桂坊18號地下
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La Baguette Limted推介
今次要介紹的Fresh Bar & Cafe 位於中環蘭桂芳，它們的三明治sandwiches非常好吃噢，光是想起我已經很想回去再買來吃了… pizza 亦是極度好吃，絕對是驚艷又滿足。此店很小，open window, high chair, 坐到店內也只有一點點冷氣，感覺非常的外國。裝潢比較陳舊但還算乾淨。只是夏天濕度比較高的日子可能會有一點點粘粘的… 絕大多數的客人都是來買sandwiches外帶，坐下吃的人很少，而且一般很快就吃完離開，所以在這裡要找位置吃午餐可謂輕而易舉。－ ＊ － ＊ － ＊ －打開menu 大概大家都會傻眼：這麼長的menu, 那麼多的配搭! 怎麼挑? 其實也不難。我們只要挑麵包、內餡、醬汁三大類就可以。麵包：(Rye) baguette法式長包 /Ciabatta意大利軟包 / Panini / bagel / Focaccia / Sliced他們的麵包都是店裡烘製。收到order 才從焗爐夾出來! 所以都是皮脆又鬆軟，十級好吃。Nothing could possibly gone wrong with a freshly baked bread! 而版主自己比較喜歡Ciabatta, 比起Baguette 更要軟身一點, 比較容易咬嘛!醬汁：不同的mustard / French dressing / Italian dressing / Mayonnaise / Lemon Olive Oil試過french和italian dressing, 老實說分不出有甚麼分別。不過它們都是清淡派，蠻refreshing 的。餡料方面本來就包括了大量蔬菜像生菜青瓜蕃茄，不喜歡的話還可以請店家不加入三文治里。然後當然挑自己喜歡的主角啦! 魚類可以挑吞拿魚或煙燻三文魚；愛吃牛的當然是beef；家禽類的可以要chicken, confit duck, turkey；肉食就是不同的腸，cold cut 和火腿! 如果再高一級你還可以加入芝司cheese, 像brie, emmental… 不過小妹怕真太膩啦所以沒試過哈哈哈。啊對啦還可以另外加pickles!! 吃三文治最好的是配料一般都可以自由搭配。既然挑的都是自己喜歡的材料，那這個三文治一定可以讓你大為滿足!對愛豐富口感的你, 我很推薦加入牛油果。牛油果香和麵包一向都很搭，fresh bar & cafe 的牛油果質素很好，質地滑膩豐腴，非常棒!－ ＊ － ＊ － ＊ －三明治吃過好幾款我都覺得很滿意, 沒有要挑剔的地方，就放個圖片讓大家參考一下搭配囉(牛油果出現的頻率不好意思真的是超高的)...－ ＃ － ＃ － ＃ －一個人來吃三明治當然好，不過若同行的朋友覺得三明治不算正餐那怎樣辦? Fresh Cafe 還有pasta吃。長通粉/扁意粉 + 吞拿魚/ham/bacon/salami/雞胸肉/辣肉腸 + 忌廉汁/蕃茄汁 HK$76蕃茄味好香噢。因為沒甚麼人會在這裡吃pasta, 所以一定是即叫即做，吃的時侯燙口燙口的味道也很對版, 不過沒有sandwiches 驚艷啦。－ ＃ － ＃ － ＃ －第二次再來就捉了另外5位朋友一起來, 為的就是想要試試他們的pizza! 價錢由HK$90HK$145都有, 就看你想要吃甚麼餡囉!本來純粹是想吃Pizza, 也沒甚麼太期待的。但pizza上桌時真的是再次傻眼啊!! 這麼滿滿又豐富的慷慨份量!! 雞肉、雞蛋& chesse 堆得厚厚的令人垂涎三尺!! 拍好照片就迫不及待地拿了一塊, 超燙手! 批底是薄脆派, 就算上面有這麼多的餡你還是可以嚐到那啪啪的脆口感!所以我可是整整吃了兩大片pizza... =w=－ ＃ － ＃ － ＃ －Fresh Bar & Cafe 還有appetizers的部份。本來很想試一下 Quesadilla of 3 cheese, 但店方恰好無法提供就建議我們吃Burrito。沒想到又是chicken with Avocado 啊... == 一天之內吃那麼多的肉食, 即使是食肉獸如我也覺得有點...太撐了。這個Burrito of Chicken & Avocado with Tomato HK$68 調味比較重, 是印度式的咖哩味。有那麼一點點的辣, 頗惹味的。外皮很薄, 不會太乾, 其實也是很好吃的。只是如果要挑, 我還是會揀吃三文治啦!!!~
中環La Baguette Limted
| 餐廳分店 | La Baguette Limted |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,咖啡店, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
La Baguette Limted訂位
La Baguette Limted位於中環區，詳細地址是中環蘭桂坊18號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Baguette Limted幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐La Baguette Limted餐單包括有意大利菜,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。La Baguette Limted優惠
La Baguette Limted 評價 相片
今次要介紹的Fresh Bar & Cafe 位於中環蘭桂芳，它們的三明治sandwiches非常好吃噢，光是想起我已經很想回去再買來吃了… pizza 亦是極度好吃，絕對是驚艷又滿足。
此店很小，open window, high chair, 坐到店內也只有一點點冷氣，感覺非常的外國。
裝潢比較陳舊但還算乾淨。
只是夏天濕度比較高的日子可能會有一點點粘粘的… 絕大多數的客人都是來買sandwiches外帶，坐下吃的人很少，而且一般很快就吃完離開，所以在這裡要找位置吃午餐可謂輕而易舉。
－ ＊ － ＊ － ＊ －打開menu 大概大家都會傻眼：這麼長的menu, 那麼多的配搭! 怎麼挑? 其實也不難。
我們只要挑麵包、內餡、醬汁三大類就可以。
麵包：(Rye) baguette法式長包 /Ciabatta意大利軟包 / Panini / bagel / Focaccia / Sliced他們的麵包都是店裡烘製。
收到order 才從焗爐夾出來! 所以都是皮脆又鬆軟，十級好吃。
Nothing could possibly gone wrong with a freshly baked bread! 而版主自己比較喜歡Ciabatta, 比起Baguette 更要軟身一點, 比較容易咬嘛!醬汁：不同的mustard / French dressing / Italian dressing / Mayonnaise / Lemon Olive Oil試過french和italian dressing, 老實說分不出有甚麼分別。
不過它們都是清淡派，蠻refreshing 的。
餡料方面本來就包括了大量蔬菜像生菜青瓜蕃茄，不喜歡的話還可以請店家不加入三文治里。
然後當然挑自己喜歡的主角啦! 魚類可以挑吞拿魚或煙燻三文魚；愛吃牛的當然是beef；家禽類的可以要chicken, confit duck, turkey；肉食就是不同的腸，cold cut 和火腿! 如果再高一級你還可以加入芝司cheese, 像brie, emmental… 不過小妹怕真太膩啦所以沒試過哈哈哈。
啊對啦還可以另外加pickles!! 吃三文治最好的是配料一般都可以自由搭配。
既然挑的都是自己喜歡的材料，那這個三文治一定可以讓你大為滿足!對愛豐富口感的你, 我很推薦加入牛油果。
牛油果香和麵包一向都很搭，fresh bar & cafe 的牛油果質素很好，質地滑膩豐腴，非常棒!－ ＊ － ＊ － ＊ －三明治吃過好幾款我都覺得很滿意, 沒有要挑剔的地方，就放個圖片讓大家參考一下搭配囉(牛油果出現的頻率不好意思真的是超高的)...－ ＃ － ＃ － ＃ －一個人來吃三明治當然好，不過若同行的朋友覺得三明治不算正餐那怎樣辦? Fresh Cafe 還有pasta吃。
長通粉/扁意粉 + 吞拿魚/ham/bacon/salami/雞胸肉/辣肉腸 + 忌廉汁/蕃茄汁 HK$76蕃茄味好香噢。
因為沒甚麼人會在這裡吃pasta, 所以一定是即叫即做，吃的時侯燙口燙口的味道也很對版, 不過沒有sandwiches 驚艷啦。
－ ＃ － ＃ － ＃ －第二次再來就捉了另外5位朋友一起來, 為的就是想要試試他們的pizza! 價錢由HK$90HK$145都有, 就看你想要吃甚麼餡囉!本來純粹是想吃Pizza, 也沒甚麼太期待的。
但pizza上桌時真的是再次傻眼啊!! 這麼滿滿又豐富的慷慨份量!! 雞肉、雞蛋& chesse 堆得厚厚的令人垂涎三尺!! 拍好照片就迫不及待地拿了一塊, 超燙手! 批底是薄脆派, 就算上面有這麼多的餡你還是可以嚐到那啪啪的脆口感!所以我可是整整吃了兩大片pizza... =w=－ ＃ － ＃ － ＃ －Fresh Bar & Cafe 還有appetizers的部份。
本來很想試一下 Quesadilla of 3 cheese, 但店方恰好無法提供就建議我們吃Burrito。
沒想到又是chicken with Avocado 啊... == 一天之內吃那麼多的肉食, 即使是食肉獸如我也覺得有點...太撐了。
這個Burrito of Chicken & Avocado with Tomato HK$68 調味比較重, 是印度式的咖哩味。
有那麼一點點的辣, 頗惹味的。
外皮很薄, 不會太乾, 其實也是很好吃的。
只是如果要挑, 我還是會揀吃三文治啦!!!~
I stopped by La Baguette the other day after reading around online for good sandwich places in HK. I was there a little past the normal lunch rush, which was lucky. While there are a fair number of seats, they do get filled and you have to seat yourself. Since most seating is counter seating, you're unlikely to fit a group here.I was momentarily overwhelmed by the size of the menu and just ordered one of their "most popular sandwiches" from the blackboard: chicken, bacon & avocado on a baguette. Some thoughts:The sandwich is pretty large, but slightly on the expensive side for sandwiches mine cost $102 with iced tea. The baguette was warm, much softer than I expected, and unobtrusive rather than being the star. The chicken was on the dry and bland side, but this was ameliorated by the avocado and the dressing. I couldn't tell quite what the dressing was it sort of had the taste and texture of the white sauce at Greek places. Not as tangy as mayo. More 'cool and refreshing'. The bacon was crisp and flavorful, appropriately salted, and not overwhelming. I'm usually not a fan of bacon on my sandwiches, but this helped especially when the chicken was lacking. The avocado was ripe and creamy yum! A standard sandwich also comes with lettuce, cucumbers, and tomatoes. Something about my cucumbers was off a little (but only a little).Overall, I thought the sandwich was one of the better ones I've had in HK, but I did think it needed something. The tang of mayo? Some vinegar? Cheese? It's my own fault there wasn't cheese. I'll also say that the baguette was disappointing, though I cannot put my finger exactly on why that was so. Still, good sandwich, and I plan to return: 8/10
Halloween, 凑熱鬧，晚上七時許到達蘭桂坊，已經是人山人海。
逛了一圈，找到這間店子，地方較淺窄，不過可以邊吃邊看出行人路，欣賞不時走過的「鬼怪」，也是賞心樂事。
點了長條三文治配牛肉，以及煙肉雞胸pasta，兩者都很有水準：三文治包質地外脆內輭，牛肉切得很薄，但份量不少，肉質十分嫩滑，加上生菜、蛋醬，配合得宜。
煙肉雞胸pasta,煙肉是炸得脆卜卜的那種，雞胸則不算太嫩，只屬合格。
配以磨菇白汁的意粉，質感有彈性，味道也鮮甜。
看到街上人歡樂的氣氛，冷不防身邊已經有個疑似「多啦A夢」的物體坐在一旁...
Went to La Baguette during the week and was not disappointed as usual. No matter how long between visits, I know that the quality of sandwiches here never disappoints. And its the only place I can get a decent focaccia in town. Too many things on the menu to recommend, but lets just say that you can't go wrong with anything containing advocado or duck (or both!) ... but that could just be me!Their baguettes are just crunchy enough without overpowering the sandwich, and the toasted panini's or focaccia's are toasted just right. And the ingredients are always fresh!
Flipping through the pages of a local dining wiki, knew this newly opened 'LTD' residing along the LKF.The bar tables and stools only allow a brief stay for a quite bite obviously. Got its avocado with duck confit in scandinavian rye baguette, the bread was lightly toasted and its crispiness was well accompanied by the fresh sliced avocado which blends well with the juicy duck confits. The sauce added was juz rite and won't give a sense of cholesterol loaded feeling.Reasonably priced like a usual fatladden burger, it's time to deft into a better diet after twomonth food hunt in the area.
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La Baguette Limted餐廳詳細資料：
- La Baguette Limted地址: 中環蘭桂坊18號地下 La Baguette Limted, G/ F,18 Lan Kwai Fong, Central
- La Baguette Limted電話:
- La Baguette Limted價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: La Baguette Limted Facebook
更多La Baguette Limted相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Precious內有任何傳播的風險，Precious在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Precious除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Precious同時建議採取以下措施*Precious 黃, Precious 藍, (Precious 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Baguette Limted在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Baguette Limted應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Baguette Limted建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Baguette Limted餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳