Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar 中環
地址: 中環美輪街3號地下
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Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar推介
第一次寫食評不知會否被刊登呢?食評標題是隱世美食之正宗意大利菜...重點就是 "正宗"以下的美食都是由好客熱情的老闆娘推介意大利菜當然不少得麵包麵包上紅色的是蕃茄做的東東 很開胃的第一道來的就是這個生牛肉根據老闆娘所說他們的食物材料都是從意大利入口 絕對不是本地牛肉 所以叫我們放心享用生牛肉是一試難忘的 很新鮮喔!!!!! 這個是必叫item呀!!!第二道就是墨魚刺身都很新鮮的 不過本人對墨魚不太偏好 頭盤的還有水牛芝士聽菜名以為是芝士實質是用牛奶做的...白色那個就是了把它切開一片片再夾去蕃茄 味道很清新好味 這個也是必叫item呀!!!接下來的有意大利飯從前接觸的意大利飯都是比較乾身的而這店的意大利飯是非常多汁 有見及始 找老闆娘解說了一番原來正宗意大利飯就是這樣的 口感方面 不是那種很有趙口的飯 是軟身的味道鹽了一點 另外也點了不會吃完全嘴都是黑色墨汁的墨魚麵這個羊架也是超推介的一定要加薄荷汁一起食 很能帶出羊肉的味道最後甜品方面 我們點了正宗tiramisu香港式的tiramisu是有餅底的而意大利的是沒有而且味道是有點分別的很難用言語去形容 自己來試試吧!老闆娘很好客 而且很著重食物的質素 經常走來問食物合不合心意 味道如果等等又分享了很多她在意大利生活的點滴使這飯局生色不少!
中環Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar
| 餐廳分店 | Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar訂位
Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar位於中環區，詳細地址是中環美輪街3號地下，餐廳寬敞座位數目共有42個。Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar餐單包括有意大利菜,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar優惠
Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar 評價 相片
第一次寫食評不知會否被刊登呢?食評標題是隱世美食之正宗意大利菜...重點就是 "正宗"以下的美食都是由好客熱情的老闆娘推介意大利菜當然不少得麵包麵包上紅色的是蕃茄做的東東 很開胃的第一道來的就是這個生牛肉根據老闆娘所說他們的食物材料都是從意大利入口 絕對不是本地牛肉 所以叫我們放心享用生牛肉是一試難忘的 很新鮮喔!!!!! 這個是必叫item呀!!!第二道就是墨魚刺身都很新鮮的 不過本人對墨魚不太偏好 頭盤的還有水牛芝士聽菜名以為是芝士實質是用牛奶做的...白色那個就是了把它切開一片片再夾去蕃茄 味道很清新好味 這個也是必叫item呀!!!接下來的有意大利飯從前接觸的意大利飯都是比較乾身的而這店的意大利飯是非常多汁 有見及始 找老闆娘解說了一番原來正宗意大利飯就是這樣的 口感方面 不是那種很有趙口的飯 是軟身的味道鹽了一點 另外也點了不會吃完全嘴都是黑色墨汁的墨魚麵這個羊架也是超推介的一定要加薄荷汁一起食 很能帶出羊肉的味道最後甜品方面 我們點了正宗tiramisu香港式的tiramisu是有餅底的而意大利的是沒有而且味道是有點分別的很難用言語去形容 自己來試試吧!老闆娘很好客 而且很著重食物的質素 經常走來問食物合不合心意 味道如果等等又分享了很多她在意大利生活的點滴使這飯局生色不少!
I only write reviews of restaurants/experiences when they are really great, or really bad.Unfortunately, in this case it was the latter.I had a gathering with some university alumni, and had my experience marred by the horrendous service at this restaurant.I ordered my entrée at 8.30pm.After asking several times where my meal was, it did not arrive until AN HOUR AND FOURTY FIVE MINUTES later at 10:15PM.During the whole wait, instead of offering us some small nibbles or appetizers, we were told to “relax” – which was not comforting whatsoever.I was never offered water during my entire time at the restaurant either.When the meal finally arrived – a seafood risotto, the food was absolutely terrible.It was just undercooked rice, a little bit of tomato sauce, and a few prefrozen shrimps and clams on top.Definitely not worth the $180 I paid.They also mixed up our orders and a couple of my fellow diners did not get their fish dishes until well after 10.30pm – OVER TWO HOURS after they had ordered.Finally, I had enough and just wanted to get out of there.It took them 20 minutes to get me my bill.AND they had the gall to tack on service charge.This was one of my worst dining experiences anywhere in the world and I highly caution coming here.
細佬生日，到這間位於"九記" 附近的新開意大利餐廳老闆是意大利人，主廚都是從意大利找來的食材大多由意大利空運到來，時令食材，由頭盤到主菜食物味道很好，不像其它意菜為迎合香港口味而改變厡有意大利風味。
最後甜品非常出色，全都新鮮制造 !!
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Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar餐廳詳細資料：
- Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar地址: 中環美輪街3號地下 Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar, G/ F,3 Mee Lun Street, Central
- Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar電話:
- Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,西餐廳,酒吧,
- 座位: 42
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar Facebook
更多Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新城茶餐廳內有任何傳播的風險，新城茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新城茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新城茶餐廳同時建議採取以下措施*新城茶餐廳 黃, 新城茶餐廳 藍, (新城茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cacio & Pepe Italian Restaurant & Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳