陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心) 上環
地址: 上環德輔道西103號樂基商業中心1-2樓Freshlane
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陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)推介
中菜外賣店，以多元化的惹味菜式作招徠，集四川、台式及茶餐廳鑊氣小菜，有單點及套餐選擇，配合不同人數需要。
上環陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)
| 餐廳分店 | 陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心) |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 65328633 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 604 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)訂位
陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)位於上環區，詳細地址是上環德輔道西103號樂基商業中心1-2樓Freshlane，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)餐單包括有粵菜,(廣東),港式,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 65328633 查詢訂座。陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)優惠
陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心) 評價 相片
呢排雖然話疫情冇咁嚴重，餐廳都開返晒堂食，但外賣自取得多都叫做養成左個習慣，得閒食吓方便唔使等又好食既外賣係點都要既😂咁呢間陳家菜係上環好方便啦，近C出口，中上環放工拎完搭地鐵返屋企食都好方便，因為佢係即製，返到去仲熱👍🏻呢度設計有趣，門口一格格方便自取水煮魚同類水煮菜式嚟講唔算太spicy，岩返一般香港人口味，但好夠香👍🏻魚勁大舊又夠滑，係足料既！雞煲同樣口味濃淡合適，雞肉入味同唔會鞋口，餸飯一流👍🏻
用openrice app下單,app已顯示可以取餐,但到了還要等十多分鐘,等候取餐地方非常侷促,外賣紙袋還在途中穿了,差點沒飯吃,至於味道,點了麻辣雞煲,份量一般,味道很清淡,幸好用上冰鮮雞而不是雪藏雞,試一次就夠了
真係估唔到原來依家香港有咁自助嘅外賣平台😯🖥👏🏻 我去拎外賣嘅時候，甚至覺得自己好似做緊app咁🤣🤣🤣 正確啲咁講，Freshlane 係個共用廚房，以比較平嘅價錢分租咗俾唔同餐廳，所以只做外賣，不做堂食👩🏻🍳🧑🏻🍳👨🏻🍳1️⃣ 沙嗲肥牛粉絲煲（$79）以小菜價錢黎講，性價比真係超高😧 呢個沙嗲肥牛粉絲煲雖然望落層紅油 & 辣椒仔好嚇人，但其實食入口麻而不辣，而肥牛嘅份量絕對夠兩個人不斷夾夾夾都夾唔晒🤣 粉絲食落有少許偏向芋絲嘅質地，白菜仔嘅份量都唔少🥬 味道方面，有明顯嘅沙嗲味但唔濃，食落無味精嘅死鹹，味道更貼近係屋企煮嘅餸菜，送白飯一流🍲👍🏻2️⃣ 鮮鳳梨咕嚕肉（$84）配角嘅菠蘿幾鮮甜，而主角嘅咕嚕肉係半肥瘦，無論係酸度或者甜味都唔會太濃烈，味道平和😌
前幾日去開西營盤，路過Freshlane，我記得Freshlane入面有唔同嘅餐廳菜式可以order黎takeaway，於是我望左一陣個menu，就決定order呢間專售中菜嘅陳家菜返屋企做dinner。
我地order左半隻嘅秘製麻辣雞煲同埋兩碗白飯。
半隻嘅秘製麻辣雞煲都差唔多裝滿左個盒，以百幾蚊黎計，份量都算合理。
值得欣賞嘅係呢個秘製麻辣雞煲唔會話太重味，食完都唔算太口渴。
辣度唔算太辣，但都幾香幾惹味，用黎送飯都唔錯。
另外仲有啲雲耳同埋三色椒喺呢盒雞煲入面，雲耳同三色椒煮得好入味，值得一讚。
白飯裝到滿滿嘅一盒，壓得好實所以其實有好多，每人食完一盒白飯都好夠飽。
飯粒軟硬適中，唔錯。
上環陳家菜有多款粵菜，外賣非常方便， 喺freshlane 嘅智能櫃拎， 可以先喺網上外賣平台order，節省唔少時間！😄 一人套餐黑椒牛仔骨 $88牛仔骨夠入味，食得出係有醃過嘅👍🏻 唔會只係得骨，食到啖啖肉而且夠淋，配上黑椒汁，更加吸引😋😋😋 辣子肥腸 $88辣得嚟非常惹味, 辣度適中😋 肥腸份量剛剛好， 好邪惡又美味， 餸飯食一流！ ☺️ 每份餐都有白飯，份量適中，而且熱辣辣！啱晒晚餐唔想煮飯嘅人可以試下！
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陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)餐廳詳細資料：
- 陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)地址: 上環德輔道西103號樂基商業中心1-2樓Freshlane Chan's Kitchen @Freshlane (Lucky Commercial Centre), Freshlane,1-2/ F, Lucky Commercial Centre,103 Des Voeux Road West, Sheung Wan
- 陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)電話: 65328633
- 陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,現金
- FB專頁: 陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心) Facebook
更多陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在賞櫻內有任何傳播的風險，賞櫻在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳賞櫻除了遵守預防及控制疾病的相關規例，賞櫻同時建議採取以下措施*賞櫻 黃, 賞櫻 藍, (賞櫻 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
陳家菜 @Freshlane (樂基商業中心)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳