梁昌記粥麵專家 上環
地址: 上環德輔道中271號地下
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梁昌記粥麵專家推介
去上環番工已經係第3日見仲有45分鍾先夠鍾,就去左附近既梁昌記諗住食個早餐點知個老伙記話冇早餐喇,叫我點30蚊果個餐於是我就叫30蚊一份既丁米同奶茶,點知佢話:係咪要出前一丁?我就話「唔係~我要五香肉丁米粉,要公仔米,唔要廚房米」點知阿伯好悔氣咁話:冇你諗清楚你要食乜先至好叫!然後行開左..我再叫佢過黎,佢都當睇我唔到我想問,做顧客既係咪一定要好清楚你個餐牌先至可以叫野食?我自己都係做飲食既,見到呢個態度咁差既阿伯,覺得佢影衰哂我地D飲食界!於是我乜都冇點過就起身走喇!佢間鋪D野好唔好食我就唔知,但係入去食野有D好似同佢乞既感覺!提醒各位如果去呢度食野,要預埋比人黑口黑臉咁對待先好入去!
上環梁昌記粥麵專家
| 餐廳分店 | 梁昌記粥麵專家 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
梁昌記粥麵專家訂位
梁昌記粥麵專家位於上環區，詳細地址是上環德輔道中271號地下，餐廳寬敞座位數目共有70個。梁昌記粥麵專家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐梁昌記粥麵專家餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。梁昌記粥麵專家優惠
梁昌記粥麵專家 評價 相片
去上環番工已經係第3日見仲有45分鍾先夠鍾,就去左附近既梁昌記諗住食個早餐點知個老伙記話冇早餐喇,叫我點30蚊果個餐於是我就叫30蚊一份既丁米同奶茶,點知佢話:係咪要出前一丁?我就話「唔係~我要五香肉丁米粉,要公仔米,唔要廚房米」點知阿伯好悔氣咁話:冇你諗清楚你要食乜先至好叫!然後行開左..我再叫佢過黎,佢都當睇我唔到我想問,做顧客既係咪一定要好清楚你個餐牌先至可以叫野食?我自己都係做飲食既,見到呢個態度咁差既阿伯,覺得佢影衰哂我地D飲食界!於是我乜都冇點過就起身走喇!佢間鋪D野好唔好食我就唔知,但係入去食野有D好似同佢乞既感覺!提醒各位如果去呢度食野,要預埋比人黑口黑臉咁對待先好入去!
比門口個即叫即做腸粉吸引,咁和同事試下Menu叫了牛腩河,同事叫了雲吞河，差燒腸賣晒，叫了牛肉腸奶茶好淡好細碗牛腩河, 腩汁味濃, 牛腩都算淋 牛根0k雲吞河同樣細碗都0k個腸粉個皮好厚,好細份成十八蚊完全唔值價錢貴份量少, 在上環食麵太多選擇, 一試無妨
作為上環區上班一族，午飯時段總令人傷腦筋！ 不知道到哪裡食好？又不想食得太貴！....為了節省等候時間，我跟同事通常都會買外賣！ 況且，可在公司上網！ 又不用跟其他人在餐廳裡迫餐懵！不過，外賣的壞處正是遇著落錯單、沒有給予餐具.....等等情況！ 今次經驗，真令我難忘的！ 當我揭開蓋子時，竟見到加料送毛，還要是蜷曲的毛！ 令人嘔心！ 就算我當日有幾肚餓都好，胃口即時大減！ 鮮魭魚片米 ( 外賣減 $2 ) $26湯底是幾清甜美味！用上新鮮魭魚片，充滿鮮味！ 切得很薄身，反而，食起來有點嚡口； 如果，切得厚一些的話，相信會較為肥美！ 這裡用上幼身米粉，滑溜易入口，亦有點米香！米粉吸收湯底後，滋味倍增！ 其實份量幾多，更為飽肚！
今日突然好想食豬潤麵..即刻諗起公司附近的梁昌記麵家!店鋪的位置不大, 入到去收銀位置, 對面正是師傅們煮麵的地方, 有點懷舊的感覺!梁昌記標旁的是: 自設工場, 手打全蛋竹昇麵! 今次叫了豬潤竹昇麵, 還記得新開業時只是$22, 現在已漲價至$26 (不連飲品)這碗麵的SIZE不大, 女仔食卻剛剛好呢~豬潤加了薑蔥去掉腥味, 食落彈牙爽脆, 挺新鮮。
而全蛋麵亦滿有驚喜, 麵條十分彈牙, 不會有一"餅"野的感覺, 鹼水味不重, 絕對有下次
係地鐵站口見到有個姐姐仔係度派單張,原來公司附近開了間食店叫"梁昌記粥麵專家",外賣仲有九折,今日lunch去試試先,叫了雲吞麵+油菜套餐,堂食HK$30.咁外賣九折即係HK$27.上環區算抵食,每碗麵有雲吞5粒加埋油菜,份量足夠,雲吞味道唔錯,每粒有2隻蝦仁,仲可以一啖一口,唔怕d汁彈到周圍都係,個麵同湯分開碗裝,夠細心,值得一讚.除咗麵外還有生滾粥及腊味飯,以後Lunch又多個選擇~~
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梁昌記粥麵專家餐廳詳細資料：
- 梁昌記粥麵專家地址: 上環德輔道中271號地下 梁昌記粥麵專家, G/ F,271 Des Voeux Road Central, Sheung Wan
- 梁昌記粥麵專家電話:
- 梁昌記粥麵專家價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 70
- 付款: 現金
- FB專頁: 梁昌記粥麵專家 Facebook
更多梁昌記粥麵專家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在心廚內有任何傳播的風險，心廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳心廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，心廚同時建議採取以下措施*心廚 黃, 心廚 藍, (心廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
梁昌記粥麵專家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內梁昌記粥麵專家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳梁昌記粥麵專家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
梁昌記粥麵專家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳