大樹下[天后古廟]. 款客堂 (非門市)

大樹下[天后古廟]. 款客堂 評價 相片

今日一行12人book左大樹下天后廟食盆菜，我們係朗屏西鐵站轉73小巴入去，唔知天氣凍凍地，其實新年時間，食左幾餐盆菜，對今次聚會期望唔高，擔心緊自己會唔會唔想食添，入到去初三唔多人，佢價錢幾抵1100，另加30就有飯有粥有糖水，任食的。

盆菜外表普通，但出奇到好味，講d虾先，唔好睇佢黑黑地，用油泡仲有d椒鹽味，成隻雞，半隻燒鴨，五花腩入味食落口唔覺得肥，有冬菇，尤魚，魚蛋，蘿蔔，芋頭，豆腐卜，豬皮，鱔乾(魚乾禁)我們仲以為係咸魚添…另外送碟生菜，我們唔夠汁，問佢加水，我以為佢加水，點知佢加汁，服務真係好好，佢話現在太多地方有盆菜食，佢地少左人入去食，我們真心推介呢間，因為我們半小時清晒食物，有個女仔仲食3碗飯添!我都食左好多，唔知食左咩啦，添左飯好好味囉!

我地9 個人食，預訂左一圍，再加一個菜。

1. 錦繡粟米羮~好稀，味好淡。

2. 脆皮長春卷~好脆口，入面係蔬菜幾爽口。

3. 竹笙翡翠藏珍~都幾多竹笙，味淡。

4. 鼎湖上素齋~樣樣有d，類似羅漢齋。

5. 酥炸大生蠔~最好食係蠔，算係中size，外脆內軟。

6. 八珍紅燒豆腐~豆腐應該係自家炸，味淡。

7. 金錢發財好市~金錢原來係冬菇，蠔豉幾大隻，蠔油味太少。

8. 腰果伴什錦~腰果好脆。

9. 七彩神仙魚~次次食齋我都好鍾意食炸魚，但厘條魚唔夠脆，可能係個汁太多。

10. 西檸煎軟鴨~雖然係腐皮，加左西檸汁，味道算幾清新。

吃正宗的齋菜，味道偏淡是自然事，值得推介的是酥炸生蠔。

席間大家談論用蠔作齋菜，到底蠔是不是齋？還記家母曾說「觀音大士教化漁民別殺生，但漁民表示靠海吃海，不吃魚只能吃海草。

觀音大士聞言甚是，便把木棍插入海中，並對漁民說，日後附在這木棍上生長的，你們都可視為齋。

後來附在木棍上生長的就是蠔了，所以蠔便給認定是齋。

」是不是佛教徒不重要，吃一頓齋菜也是結緣積福吧！

大樹下[天后古廟]. 款客堂餐單提供港式, 外賣店等推介美食位於(非門市)區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 24751809 查詢。

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大樹下[天后古廟]. 款客堂餐廳詳細資料：

• 大樹下[天后古廟]. 款客堂地址:
  (非門市)
  大樹下[天后古廟]. 款客堂,  
• 大樹下[天后古廟]. 款客堂電話: 24751809
• 大樹下[天后古廟]. 款客堂價錢: $51-100
• 分類: 港式, 外賣店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 大樹下[天后古廟]. 款客堂 Facebook

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