板宏壽司 灣仔
地址: 灣仔灣仔道93-99A舖
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板宏壽司推介
晚上的時候，肚子有些餓，買了一份三文魚壽司，四十元十件，價格上比其他一般的壽司外賣貴。一看那些三文魚的顏色變覺得不太對勁，顏色偏粉紅色，肥瘦之間紋路不太清晰，而且一片片的三文魚也懶散地貼在飯糰上而已，一看壽司就捏得不太結實。不過，因為肚子實在不爭氣，所以還是買了一盒三文魚壽司。因為是晚上，還有5元優惠。像其他壽司外面一樣，老闆給了兩包醬油還有芥末。因為壽司的新鮮度實在太低，把壽司送到嘴邊也吃不下去，因為那股腥味實在太重了，所以最後連使用芥末的策略都改變了。我直接把芥末塗抹在三文魚表面然後才把醬油澆上，來掩蓋那股腥。可是不幸的是，入口以後，即使芥末很辣，變味的三文魚還是在我齒間流下了一股奇怪的酸味。我勇敢地狼吞虎嚥地吃光了所有壽司以後暗暗告訴自己：「再見，板宏。」
灣仔板宏壽司
| 餐廳分店 | 板宏壽司 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身, 外賣店 |
| 人氣指數 | 907 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
板宏壽司訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道93-99A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。板宏壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐板宏壽司餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身, 外賣店等美食，付款方式有現金付款。
板宏壽司優惠
板宏壽司 評價 相片
晚上的時候，肚子有些餓，買了一份三文魚壽司，四十元十件，價格上比其他一般的壽司外賣貴。
一看那些三文魚的顏色變覺得不太對勁，顏色偏粉紅色，肥瘦之間紋路不太清晰，而且一片片的三文魚也懶散地貼在飯糰上而已，一看壽司就捏得不太結實。
不過，因為肚子實在不爭氣，所以還是買了一盒三文魚壽司。
因為是晚上，還有5元優惠。
像其他壽司外面一樣，老闆給了兩包醬油還有芥末。
因為壽司的新鮮度實在太低，把壽司送到嘴邊也吃不下去，因為那股腥味實在太重了，所以最後連使用芥末的策略都改變了。
我直接把芥末塗抹在三文魚表面然後才把醬油澆上，來掩蓋那股腥。
可是不幸的是，入口以後，即使芥末很辣，變味的三文魚還是在我齒間流下了一股奇怪的酸味。
我勇敢地狼吞虎嚥地吃光了所有壽司以後暗暗告訴自己：「再見，板宏。
」
Went to sushi takeout yesterday, and lets just say I've never had stale fish in my life... Until now.I chose a rice dish with smoked fish, and took a couple eel sushis and some smoked salmon sushis. While the rice dish was unremarkable enough, the real catch came with the sushis.The eel sushis was the furthest thing I've ever tasted from eel, it resembled more of an old marinated pickle. The salmon sushis were indescribably unfresh. Almost made me sick. McDonald's would have been a fresher choice than this for dinner.At least the wasabi was decent.... As it helped mask the awful flavor.
晚上10時，吃了個晚飯但未算飽，得知外帶壽司店一般會在10時多進行減價，這深深吸引着我。
只花$45便買了兩個餐盒，一個是普通雜錦魚生壽司，一個是帶子壽司。
吃第一口便感中伏—飯毫無味道，完全不是壽司飯的味道，只是普普通通的白飯，連醋都沒有加?真失敗。
心想：就算其他壽司店的壽司，怎廉價也算得上是壽司，完全不會差得把像垃圾般的壽司賣出。
吃第一件，已經不想吃了……而帶子還滿帶腥味，唉！怎搞的！所有的魚生的味道都像過期食物般，完全不是魚生味，而是酸酸的，太恐怖了......下次還是選擇「爭鮮」，或其他大型連鎖壽司店，一些有質素的外帶壽司店好了。
說起平價的外賣壽司，不少人都會想起近年冒起的「爭鮮」。
店鋪開在地鐵站的當眼位置，的確是不少上班一族及學生們充飢的選擇。
不知是否因為租金問題，一直都未見爭鮮發展港島區的業務。
數月前在灣仔閒逛，看見一家外帶壽司店開張，「板宏」是也，價錢和爭鮮一樣，$3/件。
當時站在門口，已經聞到一股很重的腥味，真的很repelling....立即調頭走。
數月後，在街上收到板宏的傳單，上面寫著「本月優惠，4件壽司10元」。
哦？在港島區還可以買到10元4件？於是，趁今天獨自吃午飯，便走來板宏試試食物質素如何。
店內的腥味已經消除，食物方面大致跟爭鮮相同，有獨立壽司、盒裝壽司、壽司飯、配菜等等。
因為它的business model跟爭鮮太相似，在下難免對其有所比較。
這家小店沒有三文魚籽及海膽壽司（可能成本較高吧），而盒裝壽司($3/件)賣相也跟獨立壽司(現特價$2.5/件)無異（盒裝壽司看起來要較新鮮及大件才能吸引人買啊），因此買獨立壽司較為划算。
小店提供"58件"及"912件"兩款外賣盒供客人取用，亦有提供膠夾讓客人拿取壽司以保衛生。
可是現場所見,少數客人仍然直接用手拿取食物,甚至連收銀員都是...今次買了8件壽司－三文魚、燒三文魚、玻璃蝦、燒蝦、芥末八爪魚及阱魚。
味道不逐一評論了,這個價錢不能要求太高，也不會期望吃出甚麼鮮甜味美、入口即溶等的驚喜；而且用中價壽司店的標準來評論低價壽司店的質素也不公平。
所以這裡只介紹其中幾款壽司吧：燒三文魚：雖說是「燒」，不過看魚肉已知不是這回事，刺身部位是接近魚皮的部分，魚肉油份偏多（包裝紙全是油），肉質較肥美，但同時有點腥味。
玻璃蝦：蝦肉較彈牙，整體來說質素是不錯的燒蝦：這個在爭鮮又名為「海膽」燒蝦，不過吃不出海膽味，蝦肉也不太彈牙，還是玻璃蝦較好芥末八爪魚：外帶壽司的紫菜一定不會是脆的，略嫌芥末味不夠，但整個配搭不錯，有淋有爽有辣，層次豐富。
整體來說，這間價錢的壽司性價比是相當高的，已放入翻叮list。
板宏壽司餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 外賣店等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於灣仔餐廳「板宏壽司」有何 comment？
板宏壽司餐廳詳細資料：
- 板宏壽司地址: 灣仔灣仔道93-99A舖 Sushi Take-out,
- 板宏壽司電話:
- 板宏壽司價錢: $50以下
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 外賣店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 板宏壽司 Facebook
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