薈萃坊 尖沙咀

薈萃坊 評價 相片

上星期的三人行午餐兩位同伴各點了一份酸甜豬扒飯,黑椒牛仔骨自己則要蕃茄煎龍利柳天使麵所謂的餐前沙拉只是普通生菜,兩片蕃茄再加點沙拉醬說穿了,就是普通的生菜點沙拉醬而已這裡的主菜均份量十足,友人的碟中竟有3塊豬扒絕對能滿足大吃的男生的五臟廟硬要說的話,黑椒牛仔骨的味道相對來說是比較出色的,餐飲的熱檸荼亦意外地不錯OK面是衝著地點和份量給的相信是不會有下次的了,請努力

Last Wednesday 女朋友生日,原本想去鼎泰豐食野,但昨晚好多人,最後行左去亞士厘道薈萃坊.其實幾個月前去過一次, 記得唔係太差的............不過今次真係.......唉!我入去時服務員態度可以,但奇怪不是太多人, 可能他們在這條街太多選擇吧....ㄧ到卡位坐低,有好多蚊枝仔飛飛下,扣分.我選了Set Dinner;$ 130.三文魚凱撒沙律....扣分,因為三文魚好似霉 霉 地, 最大問題係D脆面包碎全部林的,好似沉過水, 好似整左好耐.........D生菜又出晒水, 感覺好吾新鮮.之後個羅宋湯好稀好淡.........大家X質重好過佢.面包仔不過不失,不過吾熱.主菜為大蝦牛柳肉質算Ok, 份量夠, 但味道好ㄧ般, 但最大問題係吾夠熱. 女友選了海南雞飯,,$ 65D雞只有雪味, 0的飯只有好重椰油味,反而冇雞油味,好怪.....又有個好多油,但淡到似水的蛋花芫茜湯, 不值ㄧ提.反而全餐飯最好咪係個黑栴芝士蛋榚,算好味, 重有我地果倆杯餐凍檸茶, 因為佢用鐵杯,感覺夠冰凍,同茶味夠.不過,真係無下次,

今天在一商場內的連鎖店吃了一個甚差的pasta後，我有感而發，想為這餐廳"平反"一下。

我早幾個月試過它的Risotto，口感正宗；前兩個星期路過，和友人各自試了Angel Hair 和Linguine，味道也佳。

可能是晚市人少，食物很快便到，而且很燙，可取也。

用料的確比不上高級餐廳(好港式)，但pasta & rice的烹調和味道可比美Grappas或Soho的大小店。

這個價錢在尖咀坐得舒服又okay好味；我覺得很不錯了。

Their Phone no one to hear , and that rest. too expensive not balance with the food

今晚食完至睇到呢度嘅食評, 覺得有啲詑異, 點解講到咁差嘅?我同朋友點咗兩客廚師推介嘅Set dinner, 頭盤係三文魚凱撒沙律, 分量好足, 有一個中型四方湯碗大小, 我一睇已經覺得個老闆唔識做生意, 今時今日, 邊有人畀咁大份料? 畀一半都已經夠啦.食味雖然唔算突出, 不過都絕對OK.餐湯係典型紅白湯任揀, 我揀咗紅湯, 味道唔錯, 幾香濃. 個蒜蓉包出奇地鬆化, 雖然脆到似餅乾多過麵包, 但係熱熱地, 都幾好味.主菜係羊鞍伴芥子末汁, 羊鞍分量少咗啲, 只有兩件, 但係伴碟嘅薯蓉, 雜菜同薯皮都幾多. 味道方面亦OK, 無驚喜, 但絕對算係有心機交貨嗰種.跟餐仲有甜品, 係合桃蛋糕, 分量同一件美心西餅差唔多, 幾好味.餐茶跟紅豆冰, 紅豆分量絕對多過兩家"大"字頭快餐, 味道亦OK.成個餐盛惠$103, 冇加一, 我同朋友畀咗幾蚊小費, $210落樓.以咁嘅價錢食足四道菜連埋特飲(紅豆冰貴過凍飲), 我覺得算交足功課啦.我同朋友一面食一面睇住其他食客嘅晚餐, 全部都好大份, 私下諗緊老闆咁唔識做生意, 幾難捱到落去.睇佢唔識包裝門面, 唔識講番幾句氹下啲客, 完全冇marketing sense, 我估佢冇乜經驗囉. 希望佢仲頂得住.

薈萃坊餐單提供西式, 西餐廳等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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薈萃坊餐廳詳細資料：

• 薈萃坊地址:
  尖沙咀亞士厘道17-19號地下
  In Kitchen, G/ F, No.17-19 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
• 薈萃坊電話:  
• 薈萃坊價錢: $50以下
• 分類: 西式, 西餐廳
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 薈萃坊 Facebook

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