大阪日本料理 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓106-109號舖
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大阪日本料理推介
此店有35年歷史,由日本大廚坐鎮。選料一絲不苟,食物新鮮,用料每天晚市前由飛機從日本空運抵店,每次進口極少,故食物數量有限,欲一試請早到場。味道出眾,賣相不花巧。
尖沙咀大阪日本料理
餐廳分店 | 大阪日本料理 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 23763323 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,居酒屋, |
人氣指數 | 1228 |
價錢幾錢 | $201-400 |
大阪日本料理訂位
大阪日本料理位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓106-109號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大阪日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐大阪日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身,居酒屋等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 23763323 查詢訂座。大阪日本料理優惠
大阪日本料理 評價 相片
今日友人建議去九龍富豪酒店內的日本料理午膳。
酒店大堂冷清得像久沒人入住。
餐廳12:00 營業,人客不算太多,幸好午市食飯時間陸續增添客人。
我倆分別了點了三色御膳$158及鐡板燒 花$268。
大家上菜時間不一,好似各有各食。
友人對三色御膳還覺滿意,獨愛套餐內的海膽呑拿魚蓉飯。
整個套餐份量不少,也算抵食!而我點的鐡板燒便真的一般般,因為不是在面前煮食,上菜時間也不認真。
先上炒雜菜與炒飯,後上鐡板燒物,感覺是大雜會。
店員是禮貌的,可能早前客人少了,生疏了?!送錯單,埋單忘記發回信用卡!😅希望熱身後,快快回歸正軌!😵
自從搬離亞士厘道就未再幫襯,難得今日早放再回味一下。
午市抵食套餐依然仲有,今日我地食左三色御膳+北海道蟹餐盒。
三色御膳首先上左牛肉烏冬,牛肉唔會煮得太熟,由廚房送到出黎剛好,因為湯底夠熱。
碎吞拿魚飯+廚師發板壽司一次過上左呢兩樣。
碎吞拿魚飯上面有一大片海膽,感覺絕不單調。
廚師發板有5件不同壽司,生既壽司我無食到,老公評語不過不失。
而我覺得值得一讚其中一件火灸左口魚邊(應該係)入口即溶(呢件我有食)。
北海道蟹餐盒如果有去過日本大阪果間好出名食蟹既餐廳,相信對呢個餐盒就唔會陌生。
食完當去左轉日本,不過當然對蟹腳一定無日本咁大條,不過香港食到呢個質素先係百多元, ok啦~環境新店地方好寛闊,保留日本風。
服務想特別一讚店員服務十分好。
我同老公比原定訂枱時間遲左半個鐘,即使快到下午休市時間,店員依然有禮服務。
小妹不常寫食評,不過服務好+價格相宜既餐廳在香港確實不多,會再幫襯支持。
今晚想食日本野,聽聞呢間餐廳係日本人黎香港都會黎食嘅,所以就試下。
起初我地想食壽司,要求安排坐sushi bar,叫左以下嘅壽司同刺身。
七貫壽司味道不過不失,蝦都係鮮甜嘅。
後來我地叫左牛肉鍋,佢嘅服務都好好,幫我地轉左個位先上呢個鍋。
呢個真係值得食。
牛肉有肉味,再加上滑滑嘅蛋汁真係好味,要加埋d配料金菇、芋絲、豆腐、京蔥等等好正!呢份就係牛肉,肥瘦適中,入口好軟滑,真係可以食幾多塊都無問題!加上蛋汁一齊食,正!最後仲附送甜品,抹茶雪糕,有濃濃嘅茶味,可惜雪太耐,太冰,減左少少分。
大阪搬咗之後第一次去食仲係好好味老字號,不過新店舖位置有小小偏裝修完好靚連個門口都忍唔住要影下Lunch set同以前差不多。
價錢都無點變化,一樣同以前咁多選擇海膽滿泄大拖羅,超肥美帶子,池魚,左口魚邊金目鯛,好新鮮燒過嘅拖羅,魚油勁香,入口即融好正嘅9件夀司仲有埋辣豬肉烏冬,食完真係捧住個肚北海道海鮮丼,足料,鮮味有拖羅蓉,蟹膏,三文魚籽,仲有蟹鉗海膽溫泉蛋所有配搭都一流啊裝修完環境好好位置寬敞,坐得舒服
臨近聖誕, 一家人諗住搵個特別啲嘅地方食餐好~因為屋企人鍾意食日本嘢, 我就諗起大阪~知道佢近來搬咗新舖, 專程去試試!新鋪少咗以前嗰種懷舊嘅味道, 不過環境都舒服嘅~印象中舊舖最impress我嘅係啲staff服務態度好好, 搬咗過嚟呢樣就仍然keep到~我哋一家大細食咗唔少嘢但實在影唔切相想特別介紹吓小朋友嘅最愛:餃子玉子燒炸雞其實仲有牛肉烏冬, 未影得切相已經被分晒~我嘅最愛當然係刺身!!! 重點係舊舊都厚切, 大滿足!送飯推介:燒銀雪魚燒沙甸魚都係第一次食, 好肥美~甜品都好有驚喜:榛子味雪糕真係不得了, 一定要試~柚子雪芭都好有特色!
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大阪日本料理餐廳詳細資料:
- 大阪日本料理地址: 尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓106-109號舖 Osaka Japanese Restaurant, Shop106-109,1/ F, Regal Kowloon,71 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 大阪日本料理電話: 23763323
- 大阪日本料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 大阪日本料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在滿記甜品內有任何傳播的風險,滿記甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滿記甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,滿記甜品同時建議採取以下措施*滿記甜品 黃, 滿記甜品 藍, (滿記甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大阪日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大阪日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大阪日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
大阪日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳