alfafa 北角
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alfafa推介
呢間都開咗一排，上星期先至第一次幫襯早餐，一試就愛上。呢個食評係集合5個早上而成，分別係2020年4月15、16、17、18同20日用餐。疫情期間入座前有探熱；客人坐低後服務員先至擺一套餐具喺檯面個筒度，感覺衛生好多；檯面有玻璃樽裝水供自斟自飲，呢個我反而唔敢掂，因為怕好多客人會掂個樽口；客人走咗，我見到佢有用消毒火酒抹檯。早餐選擇同配搭算多同有彈性，首次食，我揀咗9號餐：鱈魚柳意大利黑松露炒蛋配牛角酥，大致都好食，最吸引係麵包，隨後我決定要試晒可以配自選麵包嘅套餐（除咗有長通粉嘅套餐同alldaybreakfast外，因怕食唔晒），前後試咗牛角酥、榛子包、芝麻包同埋洋蔥包，全部都非常新鮮好味，如要榛子包、洋蔥包或罌粟包仲會有兩個咁多(好大方)，但我要兩件牛油至得。至於飲品，我只飲過鮮磨咖啡同鍚蘭奶茶，有其他飲品選擇，詳見餐牌頂端部份。侍應禮貌好一般，但對我冇影響，其中一位女嘅同一位男仔頭嘅女服務員就比較有禮貌。基於疫情期間，檯與檯之要分隔1.5米，所以座位有限但係都算係坐得好舒適，客人係不斷入嚟，所以我都唔好意思坐太耐。早餐平日係免加一服務費。
北角alfafa
| 餐廳分店 | alfafa |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 28703312 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮,咖啡店,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 551 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
alfafa訂位
alfafa位於北角區，詳細地址是北角英皇道500號港運城1樓123-124號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。alfafa幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐alfafa餐單包括有西式,海鮮,咖啡店,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28703312 查詢訂座。alfafa優惠
alfafa 評價 相片
呢間都開咗一排，上星期先至第一次幫襯早餐，一試就愛上。
呢個食評係集合5個早上而成，分別係2020年4月15、16、17、18同20日用餐。
疫情期間入座前有探熱；客人坐低後服務員先至擺一套餐具喺檯面個筒度，感覺衛生好多；檯面有玻璃樽裝水供自斟自飲，呢個我反而唔敢掂，因為怕好多客人會掂個樽口；客人走咗，我見到佢有用消毒火酒抹檯。
早餐選擇同配搭算多同有彈性，首次食，我揀咗9號餐：鱈魚柳意大利黑松露炒蛋配牛角酥，大致都好食，最吸引係麵包，隨後我決定要試晒可以配自選麵包嘅套餐（除咗有長通粉嘅套餐同alldaybreakfast外，因怕食唔晒），前後試咗牛角酥、榛子包、芝麻包同埋洋蔥包，全部都非常新鮮好味，如要榛子包、洋蔥包或罌粟包仲會有兩個咁多(好大方)，但我要兩件牛油至得。
至於飲品，我只飲過鮮磨咖啡同鍚蘭奶茶，有其他飲品選擇，詳見餐牌頂端部份。
侍應禮貌好一般，但對我冇影響，其中一位女嘅同一位男仔頭嘅女服務員就比較有禮貌。
基於疫情期間，檯與檯之要分隔1.5米，所以座位有限但係都算係坐得好舒適，客人係不斷入嚟，所以我都唔好意思坐太耐。
早餐平日係免加一服務費。
係武漢肺炎四處肆虐之際香港垃圾政府唔封大陸關淨係攪香港人既條例好似限聚令呢個針對飲食業既條例真係令到奶油包我呢個香港人火火地但你有你立法我有我食好西Alfafa係北丑都已經開左好多年但一直都未去試過一嚟因為平日去街唔會專程去咁近屋企既地方二嚟奶油包媽媽唔係咁鍾意食西餐但由於疫情關係奶油包一家終於有機會試試Alfafa為左唔想大家係疫情期間都要外出食飯咁危險所以就有一個外賣8折仲要指定2個set就更平既MENU奶油包一家三口又點會放過呢個機會立即2個特惠SET都叫左嚟試試首先係$59既煙三文魚鮮菠菜芝士汁意粉意粉唔會係個D好濕好多汁既意粉雖然比較乾身但芝士方面好足夠煙三文魚都幾大塊同幾多咸咸地配落意粉度食簡直一流另一樣野係黑椒烤雞有機鮮蘑菇飯 $49佢既黑椒汁真心好正係好香既黑椒味同其他地方既最大分別係Alfafa既黑椒汁係辣既食完之後個胃會覺得好暖烤雞方面雞肉好滑而份量又唔少蘑菇飯就因為黑椒汁有D多所以食唔出味建議可以落少D汁因為係set既關係有配飲品既奶油包同家人就叫左熱咖啡，凍咖啡同熱既雜苺茶咖啡方面係即磨既所以好香口好滑身而雜苺茶係用Fair Trade既茶感覺好有企業良心雜苺茶雖然味道唔係好香但都有少少雜苺既酸味係唔錯既選擇
味幾濃郁🍫流心效果都唔錯🌹唯一希望既係佢上既時候可以熱啲😽————Classic dessert to end a meal 🥘 Soooo rich and nice molton center, the best when served with icy vanilla ice cream🍦 Only one thing, not warm enough!😌
總評： 主打優質食材，味道好，價錢合理。
有時惠顧滿$150 送$50 現金券。
呢一間餐廳幾乎是我我飯堂。
食的次數多到唔記得。
早餐OK, 下午茶就唔算抵，晚市反而最推介。
一個dish平均都是$90左右，用埋$50優惠，二人埋單百幾蚊已食得好滿足。
佢一個餐有餐湯跟包, 或招牌Alfafa沙律，一個主菜，加飲品。
湯通常係磨菇湯或雜菜湯。
磨菇湯是由新鮮啡磨菇打成，粒粒菇口感豐富，非常香濃。
Alfafa的包也出色，最愛洋蔥包同芝麻包，但晚市好多時呢兩種包已冇晒， 佢地會跟一片香脆多士。
括招牌Alfafa沙律亦是呢度嘅皇牌推介。
跟餐沙律而言，用料異常豐富，有羽衣甘藍，牛油果，車厘茄，西蘭花，杏仁片，蘋果，杏脯乾，提子乾，藜麥。
牛油果creamy, 西蘭花crunchy, 茄仔清甜，加上香口杏仁片同有甜美煙韌的乾果，超新鮮高質，撈上似有還無的Caesar醬汁，醬汁沒有令成個沙律得返一種味，反而是突出了每種食材自己的味道，正到不得了。
呢個沙律水準媲美Simplylife等沙律專門店，以西餐廳而言是贏人九條街的質素，絕非那些幾片西生菜幾粒罐頭粟米的劣質沙律可比。
有時一小碗跟餐的沙律不夠喉，就索性叫regula size當主食。
近排佢地有丹麥日式叉燒,配埋沙律真是無敵正，多菜少肉走澱粉，啱晒做晚餐， 健康美味, 令人滿足。
佢地其他熱食都不錯，最欣賞有骨豬柳天使麵，豬柳鲜美多汁，天使麵條條分明，撈上橄欖油，伴碟是56粒車厘茄同西蘭花，唔怕唔夠菜。
簡單美味有營。
以價錢，位置，味道，營養而言，呢間絕對是飯堂之選。
In my continual quest searching for above average lunch venues in North Point, we tried out Alfafa today in the Island Place mall. Situated on the first floor, the restaurant is smallish with some external seating extending into the mall walkway floor. Felt a bit warm mall needs to crank up the AC.Food was pretty decent, and a good value for money. We ordered the steak + risotto, and chicken + angel hair, both running about $100 with drink and soup or salad. They have dessert addons for +20ish but were weirdly out of all 3 of their tart selections almond, lemon, chocolate. Was only midway through lunch service?I guess this is another decent option in North Point. Although it just felt really hot sitting there. And the food took a really long time they list a 15 min prep time on the menu, was closer to 2025 min. Really shouldn’t take so long it’s just a lunch set. Not rocket scienceMeh...
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alfafa餐廳詳細資料：
- alfafa地址: 北角英皇道500號港運城1樓123-124號舖 alfafa, Shop123-124,1/ F, Island Place,500 King's Road, North Point
- alfafa電話: 28703312
- alfafa價錢: $51-100
- 分類: 西式,海鮮,咖啡店,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,Apple,Pay
- FB專頁: alfafa Facebook
更多alfafa相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在合記茶餐廳內有任何傳播的風險，合記茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合記茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，合記茶餐廳同時建議採取以下措施*合記茶餐廳 黃, 合記茶餐廳 藍, (合記茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
alfafa在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內alfafa應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳alfafa建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
alfafa餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳