鮨無双 元朗
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鮨無双推介
知道元朗開左一間新的Omakase已經急不及待訂位 想過年前同媽媽去食😋已經十幾年沒有踏足元朗，地理位置對駕車朋友來算方便易搵，門口就有錶位👍🏻餐廳始終新開不久，環境舒適乾淨，店員亦態度好好、溫文有禮👍🏻當店員循例問完我地有咩唔食後，師傅也再問我地鍾意食咩，鍾唔鐘意食濃味魚、內臟等等用餐前與師傅有更多溝通，這點很好。很多師傅只了解你有咩唔食，但這裡是店員了解你有咩唔食，師傅是想知道你有咩喜好。【Premium Lunch Course】$580【先付】蕃茄鮮甜、麻醬開胃、薄荷葉清新，但不會太濃味搶去豆腐應有的清淡，作為一道打開味蕾的前菜，非常適合😋【茶碗蒸し】充滿蟹肉，味道清淡【刺し身 4種盛り合わせ】1）金目鯛肉質鮮嫩爽彈不乾身，包著幼蔥（似係？），清新白身魚配搭很開胃2）赤貝厚身彈牙，口感好正👍🏻3）岩手縣真蠔鹹味突出，啖啖肉👍🏻4）沙甸魚個人好鍾意食銀身魚，過左秋刀季節，有沙甸食都唔錯😋魚味濃郁，如果多點薑容就更好😍【握り 8貫】1）鮮帶子師傅先將帶子在檯上撻一撻令帶子收縮，肉質更爽彈。加柚子皮，是我喜歡的食法。2）拖羅正常拖羅該有的油脂，美味3）赤身加上魚子和山椒粉，第一次食這樣的配搭，一試愛上😍在口腔的味道很有驚喜，和平時食的赤身不同，喜歡😍4）汁煮鮟鱇魚肝鮟鱇魚肝是我的最愛🥰汁煮比平時多數用蒸的做法，口感更更更嫩滑入口即溶很好吃，再多一點蔥花就prefect😍5）鯖魚又是我喜歡的造法😋鯖魚經火炙後逼出油脂，食到講唔到野😋6）鰹魚忘記了上面是用什麼調味，但很好吃😋7）煙薰鰤魚個人對煙薰不算鍾情，不過也是好食的8）甜蝦蝦肉豐厚、重膠質，好味道 蝦膏若用火炙，我會更喜歡😍【ミニ丼】到了最期待的海膽！師傅拎左一盒鹽水海膽出嚟，然後問我地鍾意食咩海膽，媽媽話馬糞海膽，師傅立即換左馬糞海膽俾我地🥰丼裡仲有炙燒魚邊，極重油香，塞飽肚位😍由於媽媽唔食魚子，師傅換上了鯵（池魚）【吸い物】【デザート】麵豉湯正常，甜品稍為失色。【總結】師傅細心且照顧客人，每道菜都詳細介紹，態度friendly👍🏻店員態度好，環境舒適衛生，用餐節奏也不錯。新張期內免加一好抵食！
元朗鮨無双
| 餐廳分店 | 鮨無双 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 92030998 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 廚師發辦 |
| 人氣指數 | 825 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
鮨無双訂位位於元朗區，詳細地址是元朗建德街35-55號時景花園地下9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鮨無双幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐鮨無双餐單包括有日本菜, 廚師發辦等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 92030998 查詢訂座。
鮨無双優惠
鮨無双 評價 相片
知道元朗開左一間新的Omakase已經急不及待訂位 想過年前同媽媽去食😋已經十幾年沒有踏足元朗，地理位置對駕車朋友來算方便易搵，門口就有錶位👍🏻餐廳始終新開不久，環境舒適乾淨，店員亦態度好好、溫文有禮👍🏻當店員循例問完我地有咩唔食後，師傅也再問我地鍾意食咩，鍾唔鐘意食濃味魚、內臟等等用餐前與師傅有更多溝通，這點很好。
很多師傅只了解你有咩唔食，但這裡是店員了解你有咩唔食，師傅是想知道你有咩喜好。
【Premium Lunch Course】$580【先付】蕃茄鮮甜、麻醬開胃、薄荷葉清新，但不會太濃味搶去豆腐應有的清淡，作為一道打開味蕾的前菜，非常適合😋【茶碗蒸し】充滿蟹肉，味道清淡【刺し身 4種盛り合わせ】1）金目鯛肉質鮮嫩爽彈不乾身，包著幼蔥（似係？），清新白身魚配搭很開胃2）赤貝厚身彈牙，口感好正👍🏻3）岩手縣真蠔鹹味突出，啖啖肉👍🏻4）沙甸魚個人好鍾意食銀身魚，過左秋刀季節，有沙甸食都唔錯😋魚味濃郁，如果多點薑容就更好😍【握り 8貫】1）鮮帶子師傅先將帶子在檯上撻一撻令帶子收縮，肉質更爽彈。
加柚子皮，是我喜歡的食法。
2）拖羅正常拖羅該有的油脂，美味3）赤身加上魚子和山椒粉，第一次食這樣的配搭，一試愛上😍在口腔的味道很有驚喜，和平時食的赤身不同，喜歡😍4）汁煮鮟鱇魚肝鮟鱇魚肝是我的最愛🥰汁煮比平時多數用蒸的做法，口感更更更嫩滑入口即溶很好吃，再多一點蔥花就prefect😍5）鯖魚又是我喜歡的造法😋鯖魚經火炙後逼出油脂，食到講唔到野😋6）鰹魚忘記了上面是用什麼調味，但很好吃😋7）煙薰鰤魚個人對煙薰不算鍾情，不過也是好食的8）甜蝦蝦肉豐厚、重膠質，好味道 蝦膏若用火炙，我會更喜歡😍【ミニ丼】到了最期待的海膽！師傅拎左一盒鹽水海膽出嚟，然後問我地鍾意食咩海膽，媽媽話馬糞海膽，師傅立即換左馬糞海膽俾我地🥰丼裡仲有炙燒魚邊，極重油香，塞飽肚位😍由於媽媽唔食魚子，師傅換上了鯵（池魚）【吸い物】【デザート】麵豉湯正常，甜品稍為失色。
【總結】師傅細心且照顧客人，每道菜都詳細介紹，態度friendly👍🏻店員態度好，環境舒適衛生，用餐節奏也不錯。
新張期內免加一好抵食！
元朗新開omakase，位置都算方便搵😋 一收到風就即刻book定位試啦！限聚令關係每2人一台，但吧台都滿坐！同朋友都叫左個Premium Lunch Coruse，包括有前菜、茶碗蒸、4款刺身、8件壽司、迷你魚生飯、麵豉湯及甜品。
用料新鮮，份量又夠，如果晚市時段開反會試埋夜晚！最重要係師傅好岩傾，仲會照顧我呢個平日好少食廚師發辦既人，介紹每一種食材，剌身食法順序，體驗100分！🤣 如果要彈的話，只能說佢個甜品不是太吸引，係一個類似紅豆抹茶奶凍咁，真係太甜啦～
鮨無双餐單提供日本菜, 廚師發辦等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 92030998 查詢。
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鮨無双餐廳詳細資料：
- 鮨無双地址: 元朗建德街35-55號時景花園地下9號舖 SUSHI MUSOU, Shop9, G/ F, Cher King Garden,35-55 Kin Tak Street, Yuen Long
- 鮨無双電話: 92030998
- 鮨無双價錢: $201-400
- 分類: 日本菜, 廚師發辦
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鮨無双 Facebook
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