稚 元朗
地址: 元朗俊賢坊18號權益大樓3號舖
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稚推介
餐廳空間不大，廚房設玻璃窗，可觀看廚師煮食的情況。餐廳提供各式定食，當中以吉列豬扒飯、鰻魚飯、豚肉生薑燒定食最受歡迎。除白飯更可加錢選擇貓飯，飯上鋪滿木魚花及熱溶牛油。
元朗稚
| 餐廳分店 | 稚 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 35904758 |
| 餐單 Menu | 日本菜 |
| 人氣指數 | 1251 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
稚訂位位於元朗區，詳細地址是元朗俊賢坊18號權益大樓3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。稚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐稚餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35904758 查詢訂座。
稚優惠
稚 評價 相片
那天到訪住在朗屏的朋友家後，她帶我到經常光顧的日式料理餐廳吃個便飯餐廳外之木櫈、木架黑板餐牌、透視廚房玻璃窗及門廉等簡單配搭流露出一股日式風情餐廳鋪面細小，大約可容納1214人，主要以深木及白色為主。
細小的鋪位難以實行1.5米枱距，選擇以白板把枱與枱相隔。
廚房採用開放式設計，可以看到廚房企理潔淨，及安心的食物製作過程，但油煙相對較大，坐附近不時嗅到淡然油炸味道午市定食一共有9款飯供選擇，已函蓋豬、牛、雞及魚，定食附有味噌湯、茶與珍珠米，加錢可轉為貓飯，飲其他飲品及追加溏心蛋木托盤盛載著擺放整齊的食物，加上木筷子與木匙羹，滿載著日系文青風，是視覺上的治癒主角半條鰻魚雖然魚骨甚少且幼細，不防外進食，但肉質軟腍，略嫌欠缺燒烤脆之口感，味道帶有淡淡鰻魚味，主要源於日式燒汁，酸甜燒汁頗濃味，為鰻魚增添不少惹味感，但有愈吃愈鹹的趨勢，每口鰻魚配上米飯便剛好得到中和詢問後所為之貓飯，就是珍珠米中加入牛油、紫菜、目魚及日本醬油，珍珠米中果真滲透出淡淡牛油香，白米飯帶有鹹香之餘還令口感更順滑，對牛油珍珠米留下一個甚佳的印象！而灑在飯面的紫菜絲及目魚片則豐富不少層次感味道如一般日本餐廳品嚐到麵豉湯，但額外添加了少許菇菌及蔥花，令湯不會太單調家附近有這樣的一間小品日本料理也是一個不錯之選，午餐款式充足之餘更是適合懶人之定食，怪不得已是朋友的日常便飯，往後我途經附近，也定必常光顧，這裡也成為我的「便飯」
最近剛好 Netflix 回味 Hunter，來到稚，第一眼就看到這一幅少年jump牆，真是不得了～看來店長是個動漫迷呢！餐廳約容納10人左右，想和這幅壁畫打卡，建議趁早避開人潮啊。
早點來的另一個好處就是出單快～這裡採用了開放式廚房，師傅煎炒煮炸都會在客人面前做，所以人多的時候，實在難免「一頭煙」。
今天我們特意過來潮聖，這裡的貓飯超有名，是本區的名物呢。
任何主食 +$20可轉定食，包麵豉湯、茶、和白飯，再+$10可在將白飯升級至貓飯。
在介紹貓飯之前先給大家看看主食。
半條蒲燒鰻魚，非常不錯吧。
燒汁剛剛好，不會太甜，配上爽口椰菜絲，再加一口珍珠米飯，真是非常滿足。
和風牛肉，有點像吉X家的牛肉飯，但份量多很多，牛肉也炒得滑一些。
呵呵今天就upgrade到貓飯～甚麼是貓飯呢？當然不是白米上加點紫菜和木魚這麼簡單啦～內裡藏著半溶化的牛油和醬油，吃之前將飯拌勻，每一口飯都充滿著香味，可以說得上非常邪惡的美食。
我們另外還點了一客炸生蠔小吃，也很不錯，炸得很鬆軟，和放題質素好很多了。
當我想起貓飯的時候我會再來的。
值得推介的用心小店。
位置在朗屏站橋底街市側邊，其實有點隱世feel。
店的格局簡單，座位唔多，不過乾淨企理。
雖然店內得兩個人，不過都唔會等好耐。
當日是傍晚6點幾，陸續都有客人進入。
廚房位就在我地枱隔離，不過完全無油煙味，讚。
與朋友各自叫左和風牛肉飯、吉列豬扒滑蛋飯。
麵豉湯好足料，兩個飯的份量都好足。
飯是珍珠米飯，口感好。
牛肉飯的汁個人覺得偏甜左少少，不過朋友就話鍾意。
吉列豬扒飯就真係無得頂，唔會好油膩咁，又保持到肉質鮮嫩，入口又唔係太熱，滑蛋都好正，好香蛋味呀。
好想試埋佢地其他的食物。
價錢亦相宜，回頭率高。
之前來吃過堂食 覺得不錯今天來元朗 (買了讓人失望的黃店甜點)順道買兩個便當回家做晚飯.1) 蒲燒鰻魚 $70其實我本身不太好鰻魚每次吃一兩口便會覺得好膩但之前和友人來吃這個又覺得不錯 沒有覺得膩所以這次又再選了鰻魚飯真的自己吃一大份都可以鰻魚醬汁用來拌飯吃更加正😋.2) 豚肉生薑燒 $56這個我覺得生薑味不算太重有點像豬頸肉 肉質軟身得來又有點咬口不會過份油膩.3) 味噌湯 + 沙律 加$20外賣時 茶會轉成沙律味噌湯味道適中 不會過鹹麻醬沙律 菜還能保持爽口 不錯.唯一美中不足的是我忘了轉貓飯!!!😩
這次去了朗屏附近覓食，去了一家隱世日式小店😆。
店舖雖然不太大，但環境挻涼快😚，食物素質也不錯。
餐牌上面有款食物選擇🤤，也可以加HKD$20升級套餐，另外有串燒/小食/料理等等供應。
💥汁煮豬軟骨定食 HKD$80，升級了套餐會有麵豉湯和珍珠米飯🤤。
一份大約有45件豬軟骨，豬軟骨的肉質腍身帶點甜味，是個拌飯不錯的食物🤭。
💥蒲燒鰻魚定食 HKD$90，這個也升級了套餐，有半條鰻魚😍。
面頭還加了醬汁作為點綴，鰻魚肉質不會套腍身，另外有麻醬小椰菜拌碟來吃😆。
稚餐單提供日本菜等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 35904758 查詢。
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稚餐廳詳細資料：
- 稚地址: 元朗俊賢坊18號權益大樓3號舖 Childhood Japanese Restaurant, Shop3, G/ F, Kuen Yick Building,18 Chun Yin Square, Yuen Long
- 稚電話: 35904758
- 稚價錢: $51-100
- 分類: 日本菜
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 稚 Facebook
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