泰潮 元朗

泰潮 評價 相片

元朗間間泰菜都大排長龍,見唔洗等位價錢唔貴去試試泰式肉碎生菜包走左辣所以覺得肉碎有啲啲肥,但生菜新鮮又夠大塊串燒牛,豬,雞肉牛好香又惹味有咬口,雞肉香矛味濃肉嫩但冇特別,豬肉又冧又滑,個沙嗲汁超正好香好香花生味蝦丸釀皮蛋蝦膠夠彈牙上菜時脹卜卜面層麵包糠好簿,皮蛋無梘味,炸得好脆又乾身蒜蓉包好厚身但成舊都脆卜卜,非常香蒜味食完再 encore叫多轉印度簿餅好酥脆一滴油都無勁,不過蒜蓉包比較下失色左黃咖哩牛腩咖哩好稀香料唔夠太淡,點包食都掛唔到汁,牛腩好硬根又唔林蝦醬炒芥蘭好有鑊氣味道夠又唔會過咸,菜又夠嫩馬拉盞炒椰菜苗炒菜真係好正,我食左好多間,但終於食到最好食嘅,菜苗又嫩味道入晒菜蝦球炒金邊粉蝦球好大隻好爽但啤水太耐冇晒味,金邊粉好乾身但太淡味要自己調味但夠煙韌總結價錢唔貴,碟碟好夠分量,不過食物味道好大對比好食嘅超好食,但唔好食嘅真係難食,仲有好多未試要發掘吓

原本打算吃某元朗日本餐廳，可是大排長龍，朋友們抵受不了寒風，想吃點火辣的，最後決定吃泰國菜。

龍眼冰有著一股龍眼蜜的清香，感覺甜而不膩，潤喉爽口。

椰汁珍多冰椰汁味濃，奈何過於甜膩，要加很多水中和其甜度。

不過綠色的粉條軟綿香滑，果肉清爽。

熱騰騰的泰式奶茶散發出獨特的茶香與微微的奶香，鮮豔的泰式奶茶，越喝越順。

鮮芒果沙冰的清涼之外 (大家應該覺得我瘋了，在寒夜中喝最冰冷的飲品)，還嚐得到新鮮芒果的味道，沙冰絲滑順口，單純的味道，純粹的芒果，無添加的芒果滋味。

大家先來開胃小食泰式酸辣鳳爪熱身😆我們可以看到鳳爪內的軟骨，咬起來脆脆的，多嚼幾口便可以咬碎，味道上嚐起來酸辣味非常入味，瞬間吃完有意猶未盡的感覺。

泰式炸物拼盤非常合適愛分享的我們，而且每款小食均深得大家歡心。

香芽雞翼雞皮不油膩又香酥，而且陣陣香茅香氣，內裡雞肉軟嫩，很不錯。

蝦餅圓圓胖胖，用料實在，十分飽滿，外層口感酥脆不多說，蝦膠富彈性，完全吃出蝦肉的鮮味。

魚餅的魚肉又彈又嫩，新鮮滋味，魚餅帶有淡淡的檸檬葉香氣，亳無魚腥味，又不會乾巴巴。

春卷皮薄香脆，芋頭軟軟綿綿，加上熱呼呼的粉絲及其他蔬菜香味，超級好吃。

味道適中，不用沾泰式酸甜醬已很夠味。

蝦丸釀皮蛋熱騰騰現炸的蝦丸內層蝦味濃厚，外層表面非常酥脆，厚度上也很滿足，口感討好。

皮蛋經蝦丸包覆香炸後增添不少特別的蛋香，滑嫩軟彈的獨特風味吃完還想再吃。

沙嗲串燒絕對是泰國菜必點，雞肉，牛肉，豬肉我們均嚐遍，三款肉類都燒得出色。

牛肉無可置疑是我們心中票選的第一名串燒，牛肉上灑滿香甜的串燒花生醬，一口咬下完全不會有咬不爛的窘境，每一口都很嫩很好吃，牛肉味香濃。

至於雞肉表面沒有燒焦，燒功一流，肉質很有彈性，高溫燒過後鎖住雞肉甜味，更能吃到雞肉甜度的肉汁。

沙嗲串燒豬肉朋友們說意外地好吃，因為很多時候豬肉都燒得過老，但這裡沒有出現此錯誤。

豬肉油花分佈蠻均勻，熟度剛好，嫩而多汁，口感爽脆。

金柚海蝦沙律清鮮開胃，涼拌了不少甜美的柚子果肉，甜酸果醋拌炸乾蔥頭，鹹魚仔，花生粒等香口配料，微微鹹香，惹味十足。

蝦肉也不賴，有點柚子香甜的味道，醃的入味爽彈，很好吃呢。

全晚唯一點選的炒粉麵燒豬頸肉炒貴刁也沒令我們失望~ 豬頸肉用大量香茅醃製，香料味濃濃，油脂在表皮形成一層亮晶晶的光澤，口感不乾柴。

貴刁散發陣陣香味，經魚露，咖哩粉等提味，芽菜與洋蔥香炒，多添貴刁口感，且不軟爛。

今日同朋友諗住入元朗搵靚景影相，去之前諗住食個中午飯先，兜兜轉轉就搵左呢間。

入到去就坐低叫野食，四個人一人嗌一個加兩個$29蚊小食。

小食黎到，份量少到一個點，而且味道好麻麻！杯野飲 我嗌涷檸茶 朋友嗌涷檸茶小甜，拎到過黎又冇講清楚邊杯係小甜，擺低就走！到食物，味道好一般，叫左個濃湯金邊粉，個湯又好甜，一齊既三個朋友都話啲野唔好食。

本來個個都好餓，但到最後都食淨好多，因為真係唔好食！到埋單，叫埋單，個收銀員就係個收銀位置講我地知幾多錢，我地就諗住睇每人除翻開幾多錢，就叫問個收銀員拎張單睇下，個收銀員即刻黑灑面！我有唔該前唔該後 只係想要張單睇下！之後佢好唔耐煩咁隔住兩三張枱既距離直到遞過黎。

到俾錢時就俾$500蚊佢找，要找翻271，結婚 1張100 其他全部20蚊，由埋單開始 收銀員就黑面到我地走個刻！依家我地又唔係無俾錢食飯，正常都睇下張單，唔通你話300就300，400就400？態度差之餘野食又唔好食！真係永遠都唔會再幫襯！連基本禮貌都冇！

我對於泰國菜情有獨鍾, 很喜愛它的酸酸辣辣味道, 可以刺激味蕾, 吃了非常醒胃。

每次經過這食店都很想試一下, 今晚終於嚐到了。

我們一行四人於7.15PM到達食店, 食店不算太大, 但尚餘小量位置。

餐牌種類選擇繁多, 有濃湯, 小食, 沙律, 燒烤, 小菜, 農夫包, 蔬菜, 咖喱, 海鮮, 炒飯炒河, 甜品, 另更有2人和4人套餐, 套餐的菜餚不是心中所喜, 所以另外㸃選。

泰式肉碎生菜包($59)肉碎色澤略淡, 調味的鹹酸味道適中但辣味不足,伴菜香茅和乾葱帶出肉碎陣陣香味, 可能辣椒份量少了所以沒有香辣味, 爽脆的生菜包裹肉碎, 口感清新。

地道黄咖哩牛腩包($99)大部份泰國菜的咖哩都會㸃法包或伴飯, 但這裡是農夫包盛載着咖哩, 另一新食法。

牛腩炆得軟腍且牛味重, 咖哩汁香辣濃郁, 農夫包鬆軟, 沾上咖哩汁格外惹味, 配菜的薯仔和甘荀味道甘甜咖哩汁亦入味。

椰糖燒豬頸肉($69)肉邊燒得焦脆, 厚切豬頸肉口感佳, 但肉質偏瘦且比較乾身, 不夠軟腍, 沾上 辣酸醬汁味道較好。

馬拉盞炒泰國椰菜苗($59)選擇椰菜苗是要另加$10, 因為很小機會吃到而且味道清甜。

椰菜苗色澤嫩綠, 味道清甜爽脆, 鹹香的馬拉盞帶出椰菜苗鮮甜味。

看過它的網站, 由原來3間食店發展成5五間, 位於元朗,粉嶺, 長沙灣, 西環, 葵涌, 發展空間不錯。

除了有堂食之外, 另更有派對到會美食。

飯後與老闆娘談了一會, 原來這裡的大廚是泰國人, 製作出正宗的泰菜。

串燒雞/豬2串 29，牛肉2串 30泰式乾炒雞河 49泰式海南雞飯 55蒜茸炒雜菜 49午餐.no141泰味雞肉炒河隔天再去吃他們的lunch,因為實在覺得太好味啦，他們的河粉跟外面有點不一樣，是很滑很有口感的。

午餐.泰式湯河，濃湯，海蝦，河粉海蝦8隻

泰潮餐單提供泰國菜等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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泰潮餐廳詳細資料：

• 泰潮地址:
  元朗又新街37-51號富祐閣地下9C
  Nittaya Restaurant, Shop9 C, G/ F, Full Yau Court,37-51 Yau Sun Street, Yuen Long
• 泰潮電話:  
• 泰潮價錢: $51-100
• 分類: 泰國菜
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 泰潮 Facebook

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