現代咖啡屋 中環
地址: 中環機利文新街26-28號地下
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現代咖啡屋推介
位於中環的茶記也不少，就如在短短一條機利文新街也有不少，不知能否界定它為茶記，因為其名字自居為咖啡屋，但無論以格局、裝潢及所賣的食物，都是百份百茶記的食物，今天來吃了個早餐。此處的早餐有十多款之多，但總括來說可以分成三大類，第一是三文治；第二是腸蛋之類的東西加塊多士；第三是各式茶記麵類加隻煎蛋，但竟然是最後者最為便宜，只是十八元一碗麵加一隻煎蛋，還包括飲品，在中環哪兒搵啊？沙嗲牛肉蛋通粉不一會就有得吃了，看其份量夠，沙嗲醬汁香味撲鼻，煎蛋非常之靚仔，真不錯！果然碗粉及隻蛋也是非常之熱騰騰，蛋白吃起來非常嫩滑，亦滲出點蛋白香，蛋黃處於八成生兩成熟的狀態，一口吞在口腔中享受，蛋汁多而香，確是美味，煎蛋看來不難，但要煎得那麼好吃其實是有難度的。之後再轉攻向沙嗲牛肉通粉，其豉油茨看起來很夠稠，其其醬油味道夠強勁之外，這個茶記版沙嗲更帶了點惹味的辣味及香味，重得足令整碗粉整個湯變得很有味，最難得是上述的辣味，令人吃到有點點沙茶醬味道，真是一個很難得有如此濃味的沙嗲牛，牛肉份量夠多，而且也不太像嚴重的被梳打粉嚴重攻擊過，吃起來有咬肉那實在的纖維感，配上煮得軟腍的通粉，這個沙嗲牛肉是沒有什麼可以挑剔的，是自我在新昌吃過之後，再有那個幸福的感覺的一碗沙嗲牛肉通。首次破例在茶記不喝奶茶，皆因也是店家的名稱所致，咖啡用上金屬杯盛着，但就是熱得燙口又燙手，咖啡面層的泡沫說明咖啡是受了多次的撞啡所成，道理有如印度人喝的馬沙拉茶一樣，嗅起來真有點咖啡香，評心而論，咖啡至少夠熱又非常夠濃夠勁，不知店家沖焗了多少次才有這個效果，實是非常難得，咖啡喝起來沒有澀味，酸度不高，可惜咖啡不夠挺身圓潤，留在口中的甘香也是力有不逮，但總括來說是有水準的港式咖啡，但要跟心目中最好的新華比，還是有點距離。總括來說，店家的食物質素非常之好，咖啡也是出得街之作，這碗讓我現在也在懷念的沙嗲牛肉通，真的要好好鼓勵店家的努力，好的食物，是一定會有人會認同的。
中環現代咖啡屋
| 餐廳分店 | 現代咖啡屋 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 914 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
現代咖啡屋訂位位於中環區，詳細地址是中環機利文新街26-28號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。現代咖啡屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐現代咖啡屋餐單包括有粵菜, 廣東, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款。
現代咖啡屋優惠
現代咖啡屋 評價 相片
位於中環的茶記也不少，就如在短短一條機利文新街也有不少，不知能否界定它為茶記，因為其名字自居為咖啡屋，但無論以格局、裝潢及所賣的食物，都是百份百茶記的食物，今天來吃了個早餐。
此處的早餐有十多款之多，但總括來說可以分成三大類，第一是三文治；第二是腸蛋之類的東西加塊多士；第三是各式茶記麵類加隻煎蛋，但竟然是最後者最為便宜，只是十八元一碗麵加一隻煎蛋，還包括飲品，在中環哪兒搵啊？沙嗲牛肉蛋通粉不一會就有得吃了，看其份量夠，沙嗲醬汁香味撲鼻，煎蛋非常之靚仔，真不錯！果然碗粉及隻蛋也是非常之熱騰騰，蛋白吃起來非常嫩滑，亦滲出點蛋白香，蛋黃處於八成生兩成熟的狀態，一口吞在口腔中享受，蛋汁多而香，確是美味，煎蛋看來不難，但要煎得那麼好吃其實是有難度的。
之後再轉攻向沙嗲牛肉通粉，其豉油茨看起來很夠稠，其其醬油味道夠強勁之外，這個茶記版沙嗲更帶了點惹味的辣味及香味，重得足令整碗粉整個湯變得很有味，最難得是上述的辣味，令人吃到有點點沙茶醬味道，真是一個很難得有如此濃味的沙嗲牛，牛肉份量夠多，而且也不太像嚴重的被梳打粉嚴重攻擊過，吃起來有咬肉那實在的纖維感，配上煮得軟腍的通粉，這個沙嗲牛肉是沒有什麼可以挑剔的，是自我在新昌吃過之後，再有那個幸福的感覺的一碗沙嗲牛肉通。
首次破例在茶記不喝奶茶，皆因也是店家的名稱所致，咖啡用上金屬杯盛着，但就是熱得燙口又燙手，咖啡面層的泡沫說明咖啡是受了多次的撞啡所成，道理有如印度人喝的馬沙拉茶一樣，嗅起來真有點咖啡香，評心而論，咖啡至少夠熱又非常夠濃夠勁，不知店家沖焗了多少次才有這個效果，實是非常難得，咖啡喝起來沒有澀味，酸度不高，可惜咖啡不夠挺身圓潤，留在口中的甘香也是力有不逮，但總括來說是有水準的港式咖啡，但要跟心目中最好的新華比，還是有點距離。
總括來說，店家的食物質素非常之好，咖啡也是出得街之作，這碗讓我現在也在懷念的沙嗲牛肉通，真的要好好鼓勵店家的努力，好的食物，是一定會有人會認同的。
平時都有食開，今日體驗到佢地的態度係幾差!唔會再幫襯~~下午一時坐低，我都已經叫佢白板上面長有，最快的飯，咕嚕班腩。
以我所知佢地的班腩係一早預備好，只係睇個客叫咩汁，佢再淋上面。
我杯凍奶茶放到所有的冰都融，我叫左四次人話我個飯仲未到，佢地望一望我當聽唔到就繼續做其他野~!有個隨口問下我個係咩飯，跟住行開，完全冇再理我~就算人多都唔係咁的服務態度，結果我等左四個字~~！放低杯野同拎張單埋收銀住話我唔再等，等左四個字! 個收銀都冇嘗試留下我或者同我跟進下又或者道歉，就咁嗌去廚房話個飯取消就算~當然我一毛都冇俾三十幾蚊又唔係特平，咁的態度，過份!
2642010本來想去印度店食 roti, 點知佢無開門 , 喇沙店及蛇竇 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2001881) 又多人到嘔, 最後求其入了呢間茶記快快搞掂就算.習慣了唔睇餐牌就咁 order 熱奶茶 + 沙爹牛麵, 但阿姐話「無公仔麵喎! 餐牌嗰個係早餐嚟0架!」 咁要鴨脾湯飯吧, 點知阿姐又話「湯飯要夏天先有」 , 跟住「推介」我食「菜遠牛肉湯米」, 因為同沙爹牛麵「差不多啫」咁話 遇上「麥兜」一樣的情節, 無心情反抗了, 菜遠牛就菜遠牛吧, 不過一間茶記竟然連最基本的食物都無供應, 真係第一次見. 先嚟奶茶, 色水不錯, 飲落質地唔算滑, 茶味唔算好香, 不過奶味 vs 茶味約 4:6, 無澀味, 算 ok 吧.而近乎「硬食」的「菜遠牛肉湯米」就其實係一碗菜遠炒牛肉「塔」喺面的普通湯米, 牛肉滑口又「擦膠」得過份, 肉味就當然無啦; 菜心大大棵, 食落算清甜, 不過有渣的; 米粉可幸淥得 ok, 不過湯底被面頭的勁杰芡汁搞到杰埋一份, 油淋淋又「漿糊」一樣, 都幾 xyz. 求其食完匆匆埋單鬆人, 咁「後現代」的地方都係唔啱我呢 d 老餅的了, 後會無期!
第一次去食既時候, 食左下午茶餐楊州炒飯 味道可以, 但係唔係用"隔夜飯", 所以啲飯好"林", 有啲難食...凍奶茶 幾香幾滑, 唔錯.第二次去食既時候, 再食下午茶餐同班同事去食, 5個人, 叫左3個下午茶.期間不斷叫我地叫野飲...我地都覺得奇怪...到食曬野, 準備埋單既時候...佢先話 無食野既多收20蚊...同佢嘈左好耐.佢話: 餐牌上面有寫架, 我相信我同事都有講過!!但係我地真係唔知有咁既規矩, 最後當然無比錢到佢喇.佢仲話: 我地作賊心虛, 走數添...真係食完一肚氣呀!!p.s.原來係餐牌上真係有寫架, 不過寫左係主餐牌上面.但係我地睇茶餐既又點會知要收錢呢...係咪先??最大既問題係佢知道...一早又唔同人講清楚...感覺上好呃人...
哩日去左現代度買我最懷念既芙蓉蛋飯兩年前o係哩頭返工已經係咁幫襯佢. 成為左我既飯堂.見佢個芙蓉蛋飯由22蚊加價加左2蚊. 另外野飲要加$6. 淨係咁就已經30蚊. 我仲好記得以前堂食30蚊都唔駛. 依家咩都貴了.等外賣既人唔多.凍奶茶, 唔夠滑, 有點點茶味, 超甜.芙蓉蛋依舊大塊. 但冇左大大片既叉燒. 牙菜同蔥都少左. 唔夠香.豉油好明顯係唔夠. 但係隻蛋夠大可以撈得晒d 飯, 都算係咁.味道係不過不失. 但係真係冇左昔日既風采, 仲加埋價.o係中上環求其食個飯, 周圍都有唔駛$30既飯+野飲. 可以唔駛再揀佢
現代咖啡屋餐單提供粵菜, 廣東, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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現代咖啡屋餐廳詳細資料：
- 現代咖啡屋地址: 中環機利文新街26-28號地下 Modern Coffee, G/ F,26-28 Eitt Gilman Street,, Central
- 現代咖啡屋電話:
- 現代咖啡屋價錢: $50以下
- 分類: 粵菜, 廣東, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 現代咖啡屋 Facebook
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