中環茶記 中環
地址: 中環威靈頓66號裕榮大廈地舖
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中環茶記推介
今日去中環做野，收工約左朋友仔食晚餐，經過威靈頓街見到呢間中環茶記，裝潢走懷舊風格，設計別具心思，座位寬敞舒適，樓底高，空間感十足。黎茶記一定會叫常餐~傳統沙嗲牛肉米粉配火腿炒滑蛋、牛油多士 HK$45牛肉嫩滑切得厚身，食落有口感，沙嗲味濃郁，米粉煙韌彈牙，炒滑蛋口感綿密鬆軟，多士夠脆，正!秘製咖哩牛腩飯 HK$55咖喱香氣濃郁，口感滑順，牛腩炆得入味，軟腍唔柴口。法蘭西多士 HK$24加入蛋汁煎至金黃色，先搽牛油再淋上糖漿，外酥脆內鬆軟，勁滿足。特色豬扒包 HK$25麵包烘至外脆內軟，厚切豬扒份量十足，啖啖肉勁JUICY!凍奶茶 +HK$3入口幼滑，茶香濃淡恰好，相當出色!熱奶茶色澤金黃，茶味香濃，口感厚身。
中環中環茶記
| 餐廳分店 | 中環茶記 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 23872002 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 港式, 中菜館, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 1430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
中環茶記訂位位於中環區，詳細地址是中環威靈頓66號裕榮大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。中環茶記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐中環茶記餐單包括有粵菜, 廣東, 港式, 中菜館, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23872002 查詢訂座。
中環茶記優惠
中環茶記 評價 相片
今日去中環做野，收工約左朋友仔食晚餐，經過威靈頓街見到呢間中環茶記，裝潢走懷舊風格，設計別具心思，座位寬敞舒適，樓底高，空間感十足。
黎茶記一定會叫常餐~傳統沙嗲牛肉米粉配火腿炒滑蛋、牛油多士 HK$45牛肉嫩滑切得厚身，食落有口感，沙嗲味濃郁，米粉煙韌彈牙，炒滑蛋口感綿密鬆軟，多士夠脆，正!秘製咖哩牛腩飯 HK$55咖喱香氣濃郁，口感滑順，牛腩炆得入味，軟腍唔柴口。
法蘭西多士 HK$24加入蛋汁煎至金黃色，先搽牛油再淋上糖漿，外酥脆內鬆軟，勁滿足。
特色豬扒包 HK$25麵包烘至外脆內軟，厚切豬扒份量十足，啖啖肉勁JUICY!凍奶茶 +HK$3入口幼滑，茶香濃淡恰好，相當出色!熱奶茶色澤金黃，茶味香濃，口感厚身。
已經有幾個月沒回舊屋打掃，趁今日得閒，返去執拾一下，順便到「中環茶記」吃頓下午茶。
餐廳座落於威靈頓街，樓高 4 層，佔地數千呎，每層均以懷舊主題來設計，配上門口以霓虹燈製成的招牌，設計極具特色。
至於店內裝潢亦落足心機 ，到處都可以看到不同懷舊風格的佈置 ，如天花吊扇、墨綠色地磚等，盡顯老香港情懷。
睇咗餐牌，原來假期無下午茶餐供應，我哋揀咗乾炒牛河、法蘭西多士、瑞士雞中翼、油多同飲品。
乾炒牛河 ($55)：牛河鑊氣十足，上檯時仍熱騰騰。
牛肉夠曬厚身，大片完整，賣相焦香誘人，食落有牛味。
河粉透薄分明，乾身煙韌，入口腍滑有米香，吃罷碟子上沒有半點油。
法蘭西多士 ($24)：件西多送上來時還是脹卜卜，外層炸至金黃香脆，切開裡面軟綿綿，再加上牛油和糖漿，香口而不太甜，簡單又美味。
瑞士雞中翼 ($24)：雞翼一客有 3 隻，外形屬中等，唔算特大，不過就浸得非常入味，入口皮香肉嫩，香甜惹味，無與倫比。
牛油多士 ($15)：多士烘得未算很香脆，幸好麵包頗厚身，而且牛油塗得夠多也算均勻，味道亦不俗。
牛河配有咖啡或奶茶，如果轉凍飲就要加 $3。
我哋點咗凍奶茶 (+$3)，另外加咗杯紅豆冰 ($28)，奶茶口感非常順滑，奶味和茶味平衡，奶香與茶香並重。
紅豆冰非常大杯，夠曬冰涼解渴，紅豆煮得稔而香甜，而且甜度亦十分適中，入口奶味濃，好飲。
其實在這步伐急速的大都會裡，間中去一些富有懷舊特色的店子閑坐一會，享受不一樣的用餐體驗，絕對是一個不錯的選擇。
去到中環見到翠華餐廳結業，個心都有啲唔係太開心，行吓行吓原來呢度都有唔少嘅餐廳，不過由於對茶記情有獨鍾，所以決定去中環茶記食下。
啱啱正好係下午茶時間，就入去試吓佢個茶餐，以中環來講呢個價格真係非常便宜，$30都唔使就有西多士跟嘢飲或者佢呢度嘅特色豬扒包，經過嘅店員都同我哋講今日嘅豬扒包好得，所以我決定叫一份黎試。
不過係食豬扒包之前，好想醫飽個肚！見到原來佢哋嘅蔥花叉燒炒蛋飯都係值得推介，所以又嗌左一份。
冇幾耐個飯就送到，叉燒做得非常好，食完有銷魂嘅感覺。
滑蛋亦都好滑嫩，煮得好有技巧，但係美中不足嘅係碗裏面嘅飯好像冇經過特別嘅處理，熱度爭咁少少，損失左一啲啲分數。
另外廈門炒米粉好足料，裏面有叉燒絲、火腿絲同炒蛋，仲有番茄酸酸地嘅味道，師傅話係即叫即炒，所以都好熱辣辣夠新鮮。
跟餐餸杯嘢飲，點紅豆冰屬於特飲，就要另外加$8，我覺得加$8好抵啊，因為呢度嘅紅豆冰真係有好多紅豆，冰只係佔一個杯少少空間。
西多士又係大大件，加埋獨立包裝嘅牛油同埋糖漿，特別邪惡，令人垂涎欲滴！另外的豬扒包好大份，包硬身少少，豬扒煎得幾靚仔，裏面仲夾雜生菜同埋蕃茄，是下午茶必選推介。
對上一次同一班老友嚟中環食茶餐廳已經差唔多喺年半前嘅事，嗰次一棚人嚟呢頭就食晏，都喺叫啲特餐、午餐之類，今次因為過開嚟呢頭想飲下野睇睇野，就順便係到食埋個晚餐。
地點揀咗真真正正嘅【中環茶記】，一來位置上都好就腳，威靈頓66號，其實大家都成日係中環遊走，都幫襯過好多唔少餐廳，就腳方便企理就最好，二來茶記非常好，夠多嘢揀，又平靚正。
門面經過唔怕行錯，因為五光十色非常多霓虹燈，其實論不上好港式既茶餐廳，因為摩登味重。
入面裝修採用6、70年代懷舊港式茶餐廳風格，彷制格局得唔錯，有天花吊扇、墨綠色地磚，仲見到用傳菜升降機上菜，好得意，成間分左幾層，每層位置寬敞，有卡座圓枱。
到處也貼上舊香港舊照片，不同懷舊字體句子，幾搞笑。
睇睇Menu，好多人都會點常餐等等，更有不少懷舊菜式，如紅豆冰、懷舊雪兔、鐵板餐等，盡現舊式香港情懷！但因為晚餐既關係想點飽肚一點既叫餸食飯。
👋熱奶茶我是奶茶愛好者， 天天一杯「回魂奶茶」，呢幾年不變。
飲到呢間嘅奶茶，都真係開心大發現。
👋紫薯流心西多士 $48下午茶必點嘅西多士，夜晚照食，呢度全新推出有4款，我就揀左紫薯，見佢話嚴選高級日本直送紫薯，就睇下係咪好食D，西多士其實就是法式吐司拿去炸，有些裡面會抹醬，上面再放一塊奶油，熱騰騰剛出爐的 紫薯流心，真心流心程度沒有的，可能改名叫流沙會好點。
不過入口，口感香滑，紫薯味道都濃郁，都算合枱嘅。
👋海南雞無骨豬手雙拼 $88點左份雙併海南雞無骨豬手配白飯，部位屬雞髀部份雞肉夠嫩滑處理得不俗，呢個雙拼配上3隻醬汁，海南雞點上泰式醬汁非常開胃。
無骨豬手切薄片，味道非常佳，皮與瘦肉完美比例，每一口都有Q彈外皮與細緻豬肉~滑嫩嫩口感與濃郁香氣，讓人一口接一口，沾著獨門醬料，好好吃呀！推介！👋干鍋麻辣土雞 $128半隻好多唔同款式既野食，連干鍋都有。
干鍋本來是四川等地一帶的受歡迎菜式，真的可以與火鍋相媲美呢。
雞肉入味帶點辣味，口味有偏重，吃到最後偏鹹，醬汁再少一點會比較好，不過份量好多，而且色澤都好靚。
幾個人Share食，性價比都高呢。
總價錢不收加一服務費，但真心來說，茶記的服務超好的，呢個位好加分。
其他野食都甚具噱頭，下次再試新野先。
話說今日去完大館之後，沿着石階走落去，到咗威靈頓街見到有唔少嘅餐廳，呢度有間係兩層嘅特色茶餐廳，好懷舊，而且網上見到食評正評唔少，決定入嚟一試。
淨係門面已經非常吸引。
我知呢度出名嘅係特色「邪惡流心鹹蛋西多士」，我都係特登慕名而來。
平時喺茶樓，食流沙奶皇包都食得唔少，佢今次呢個係流心鹹蛋，仲要係西多士，超級fusion中之fusion，fantastic中之飯撻迪，熱辣辣香脆嘅西多士外層，巧妙地配上幼滑的糖漿，拎起把刀，沿着中間點慢慢切落去，埋藏喺裏面嘅蒸氣沿着邊邊慢慢升出來，我一啖食落去，甜味與鹹味，同埋鹹蛋味交織著，真係一絕。
滷水豬大腸也是值得一試。
紅豆冰之中，佢呢杯都算與別不同，平時嘅紅豆冰，都係糖水溝淡奶，佢呢一個係有埋椰汁係入邊，紅豆味配上奶配上椰汁，Good!佢呢度嘅自家湯，甜味足，料足，火喉足，而且冇落味精，20蚊一碗大大碗。
海南雞飯加豬手雙拼係呢度嘅招牌，佢啲雞好新鮮，配上油飯，唔鹹，睇得出呢度嘅廚師好用心去營造一餐好食又健康嘅晚飯。
特別想提一提嘅是：佢嘅豬手除咗有豬手味之外，仲有麻油味，呢點係令人喜出望外。
最後要提嘅係佢嘅菠蘿生炒骨，初頭我會以為啲菠蘿，係同啲生炒骨分開嘅，但佢嘅菠蘿切攪成蓉，連埋啲生炒骨一齊，痴住晒，一啖食落去時，咁就會令到生炒骨一啲都唔肥膩而且仲好清新，配上絲苗白飯，成餐飯嚟咗一個完美嘅句號。
去到一間茶記，我都會飲佢嘅奶茶，因為佢奶茶嘅質素，好反映到一間茶餐廳對食物嘅重視同埋細心程度，而中環茶記係Good嘅。
中環茶記餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 中菜館, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付，Booking訂位可以電話致電 23872002 查詢。
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中環茶記餐廳詳細資料：
- 中環茶記地址: 中環威靈頓66號裕榮大廈地舖 Cha Kee Central, G/ F, Yu Wing Building66 Wellington Street, Central
- 中環茶記電話: 23872002
- 中環茶記價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 中菜館, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付
- FB專頁: 中環茶記 Facebook
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