DALLOYAU 中環

DALLOYAU 評價 相片

一向想試Dalloyau既cake 好耐，今次終於有機會喇！款式超多，仲要每件都咁精緻，真係好難揀得落手，不過食cake好怕好重cream同好滯既我，最後就揀左pineapple mousse cake第一啖食落去甜而不膩，菠蘿既味道唔算好重，但好fresh，上面有少少菠蘿果肉，cream既味唔算好出，但夾埋果肉岩岩好，口感好豐富，而且食完之後都唔會好滯，值得推介！下次有機會的話要試下佢個檸檬撻！

IFC食嘅地方分得太散，今日行過見到只設有十張八張枱，位於P2 , 人流熙來攘往一定坐得唔舒服, 不過唔想再周圍行去搵食， 於是決定坐低唔飲咖啡，只吃意粉！張張枱都係飲咖啡，唯獨我地兩個， 只決定飲龍蝦湯和卡邦尼意粉加個安格斯牛漢堡，如果食完都唔夠飽， 先至慢慢嘆杯咖啡都未遲！卡邦尼溫泉蛋意粉$108超多汁，將片片芝士沈返落最底，溫泉蛋打散， 意粉熱力將芝士的正狀態變creamy 溶溶地，口感一流，全部意粉滲入蛋香及開始半浴芝士， 口感一流！ cake shop供應的意粉超有水準！安格斯漢堡係唔用面包，轉用牛角酥材料，配搭加分， 龍蝦湯明白是罐頭貨色， 但都好有誠意，好熱又有幾粒龍蝦肉相伴，整體滿意，下次會再約朋友嚟飲咖啡！

我跟朋友一起慶祝生日買蛋糕。

但有以下問題。

1.蛋糕上頭嘅花花基本上硬到切不開，無從入手切開蛋糕。

朋友跟我最後是用手拿走頂的花花，才能切開蛋糕。

2.入面的不是海綿蛋糕而是非常非常硬及厚實嘅蛋糕。

比牛油蛋糕還要硬。

用不鏽鋼刀也要很用力才能切開蛋糕。

3.蛋糕很乾而且夾在中間沒有忌廉，也沒有味道。

唯一的甜味來自外層的糖霜。

還需要不停飲水因爲真的太乾了。

最後，花了$7xx. 買的蛋糕，應該不會再考慮買他們的蛋糕。

非常的失望。

創立自 1682 年的巴黎甜品店 Dalloyau ✨有300 多年歷史當然要去朝下聖啦🎉主要係想來嘆杯好咖啡呢度有好幾款巴黎特色咖啡☕️☕️我今次試既係Cafe Au Lait咖啡有咁嘅品質再配合咁嘅環境咖啡唔算貴$30$60一杯由於岩岩食完野太飽下次先來來試佢d cake🍰

Ordered a green tea cake for my colleagues birthday. The flavor was not very strong but the taste was just right. It was mixed with a taste of yuzi, which gives a taste of fresh and classy. I have tried the other flavor cake from the shop, including the chocolate and earl grey one. I think my favorite lies with the earl grey one followed by the green tea one I had earlier.Overall the services was really good however one thing I would complain is the length it takes to customize the birthday chocolate display. Suggested to order in advance to avoid the wait.

DALLOYAU餐單提供法國菜, 甜品, 糖水, 西式糕點, 咖啡店等推介美食位於中環區，餐廳座位數15人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE，Booking訂位可以電話致電 31858390 查詢。

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DALLOYAU餐廳詳細資料：

• DALLOYAU地址:
  中環港景街1號國際金融中心2樓2028號舖
  DALLOYAU, Shop2028,2/ F, I F C,1 Harbour View Street, Central
• DALLOYAU電話: 31858390
• DALLOYAU價錢: $51-100
• 分類: 法國菜, 甜品, 糖水, 西式糕點, 咖啡店
• 座位: 15
• 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE
• FB專頁: DALLOYAU Facebook

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