香港上海麵家 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣駱克道489號
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香港上海麵家推介
因為呢度近公司,同埋印象中好細個ge時候同屋企黎過諗住懷舊一下於是就黎食晏第一次黎食左獅子頭菜飯,幾好飯,尤其係個飯幾清爽第二次黎食小籠包同鍋貼個皮好厚,又唔係即刻整起今日去食豬扒擔擔麵花生味都幾濃,豬扒都唔錯唯一唔好,就係好鹹,鹹到我都食唔哂成碗麵...其實我對呢度有種莫名ge感情ga不過d食物又只普通質素都唔知仲黎唔黎好...
銅鑼灣香港上海麵家
餐廳分店 | 香港上海麵家 |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線, |
人氣指數 | 604 |
價錢幾錢 | $101-200 |
香港上海麵家訂位
香港上海麵家位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣駱克道489號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港上海麵家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐香港上海麵家餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線等美食,付款方式有付款。香港上海麵家優惠
香港上海麵家 評價 相片
因為呢度近公司,同埋印象中好細個ge時候同屋企黎過諗住懷舊一下於是就黎食晏第一次黎食左獅子頭菜飯,幾好飯,尤其係個飯幾清爽第二次黎食小籠包同鍋貼個皮好厚,又唔係即刻整起今日去食豬扒擔擔麵花生味都幾濃,豬扒都唔錯唯一唔好,就係好鹹,鹹到我都食唔哂成碗麵...其實我對呢度有種莫名ge感情ga不過d食物又只普通質素都唔知仲黎唔黎好...
Interesting that this little shanghai shop has so few reviews! I thought it has been here for a while already did they changed management or something? 粢飯 This is not that good at all but not too bad, compared to some I've tried elsewhere in the past whether it be HK or overseas. Yet it was certainly better than the one I've had in Taipei's 世界荳漿(永和) earlier this year (that really was pathetic). The rice here is slightly hard, it suits me. The cruller inside was a bit too chewy though, even though this was nearly freshly made as they were selling nonstop. The pork floss needed more flavour I think, it was too tasteless. The pickled 炸菜 was perfectly portioned. Around a 6.5/10.排骨菜飯 They give u 2 bowls of rice here by default, I think some other places do this too from the past memory?They use 新鮮豬肉 here which is quite 'special' in an establishment like this. The downside?The pork is overly marinated and softened artificially. All traces of natural pork taste is long gone. Its very tender though, in fact the frying was ok.... I didn't enjoy it tremendously but would happily eat it again.The rice with vegies was too wet and overcooked..Cold Soy Milk This is slightly oversweet but somehow I didn't mind it this time. Had some soy taste but it tastes a bit rough somewhat.Didn't feel like having the savoury one its too hot! OVERALL, THIS WASN'T SPECIAL BUT ITS BETTER THAN A LOT OF OTHER SHOPS ALREADY.Unfortunately seems like the better 粢飯 shops aren't located on this side of town, but in Kowloon somewhere?Still yet to try them!
上星期跟我媽到這間吃飯,東西很咸!我們點了一碗麵,一"痴"飯,一咸豆漿一甜豆漿和紅油抄手首先來的是麵,很咸,花生味又淡,不好吃!之後的紅油抄手不是正宗的,只是在餃上淋上辣醬但餃的味道不錯最後來的"痴"飯相信是最正常也是最好味的一個吧我媽說咸豆漿的味道很怪,可能她吃不慣吧而短甜豆漿她說有點兒怪味,但這個我不覺得我們這餐總共吃了80元,不便宜!都不知道這餐我們吃了什麼____
3/9 (Sat.)DINNER 星期六放工同個friend行完街勁肚餓,睇左一輪決定食上海0野∼因為之前受傷要戒口,酸辣0野都唔食得,好彩朋友將佢\order0左0既0野讓俾我.最後我得到0既係上海雲吞麵﹣個樣都幾唔靚,d湯好深色,怪怪地咁...食落又唔係果回事喎∼D麵好爽,又彈牙;飲啖湯,絕對唔係望到咁負面,幾鮮,但又唔係味精湯。
小籠包隻隻都充滿肉汁,一咬落去...d汁簡直爆出0黎~唯一唔滿意0既係小籠包裡面0既餡(肉)太多∼如果唔係就perfect喇∼
病病地,落左銅鑼灣睇醫生,順道去左食豆漿粢飯.入到去一點半,得一半檯坐左人? 我明明記得以前呢間野好爆嫁喎.....$11個粢飯,$7杯豆漿,係好平,但係點解個粢飯d炸菜肉鬆得咁少? 油炸鬼又唔脆? d飯又硬? 睇下價錢牌,如果要加炸菜就要加$1,如果加肉鬆就要加$5. 我明白家下通貨膨脹生意難做,但係消費者唔係傻既,d野唔好食既話,就算平我地都唔會再返轉頭! 睇下上環生記賣$35一碗粥都排晒長龍,咁你應該研究下點解啦老細!
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香港上海麵家餐廳詳細資料:
- 香港上海麵家地址: 銅鑼灣駱克道489號 Hong Kong Shanghai Noodles, 489 Lockhart Road,, Causeway Bay
- 香港上海麵家電話:
- 香港上海麵家價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 香港上海麵家 Facebook
更多香港上海麵家相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在White Black Caffe內有任何傳播的風險,White Black Caffe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳White Black Caffe除了遵守預防及控制疾病的相關規例,White Black Caffe同時建議採取以下措施*White Black Caffe 黃, White Black Caffe 藍, (White Black Caffe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港上海麵家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港上海麵家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港上海麵家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
香港上海麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳