譽滿坊 跑馬地
地址: 跑馬地成和道63號地下
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譽滿坊推介
此店售賣多款中式小菜及點心。店心配合中國式木製桌椅，環境古雅清幽，卡位之間的屏風比一般菜館為高，保留顧客的私人空間。
跑馬地譽滿坊
| 餐廳分店 | 譽滿坊 |
|---|---|
| 地區 | 跑馬地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式糖水,中菜館, |
| 人氣指數 | 638 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
譽滿坊訂位
譽滿坊位於跑馬地區，詳細地址是跑馬地成和道63號地下，餐廳寬敞座位數目共有70個。譽滿坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐譽滿坊餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式糖水,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,JCB付款。譽滿坊優惠
譽滿坊 評價 相片
垃圾，兩個點心兩舊水，生煎包冇肉汁皮不脆，罐頭蘑菇偽荷葉飯，食完三把火！荷葉飯 $90生煎菜肉包 $30茶2位 $30+1收費Hk$200它的價格跟其他點心分享距離咁遠，水準亦不及，服務一般，有興趣可以嘗試吓！
口淡淡，要食返碗粥。
叫了碗北菇雞粥，雞球有6，7舊，瑤柱白粥底。
好多瑤柱絲，食到底都仲有, 幾足料, 但要$120碗。
粥底雞味濃，應該係雞湯煲, 食完無口乾無味精。
另外叫了一籠牛肉燒賣，幾大粒，$70兩粒，牛肉打得爽口彈牙. 多馬碲碎，但個人認為不夠芫茜～最開心係有焗蓮蓉西米布甸，呢d傳統甜品真係買少見少，沒有死甜～焗到熱辣辣上枱.跑馬地食野真係幾貴, 唯一可取係人流較少, 環境清靜, 慢慢食慢慢坐都得, 想一盅兩件下次都係去返灣仔銅鑼灣比較好.
basically if you see korean tourists in happy valley, you can safely assume they are there for this restauranti live in happy valley, been to this place many times. its a place that i quite like to go when it was a bull market. but unfortunately it hasnt been too bull lately, hence i am starting to agree some of the comments that it is a bit priceybut nevertheless, compared to other fancy expensive michelin star dum cha place, this still offers good value
今晚和女兒去跑馬地，本來諗住去正X食，因為一向有保證。
但無啦啦見到譽滿坊，於是入去試下，記得10多年前食過，印象不錯！叫咗一碟炒飯及一個咕嚕肉！等了30分鐘問侍應，他說因為得一個爐係咁耐架⋯⋯☹️我等多10分鐘終於到了，賣相奇差，食物質素仲不知所謂，咕嚕肉非常細碟，好似隔夜林啤啤、炒飯仲更加差，仲收＄138一碟，未計加一😟！真是不敢想像這樣的質素、價錢，他還可以營業到今天！不會再有下次！
My group was on a mission in Happy Valley to try all of the Chinese places for lunch or dinner in one week. The most appetizing food was here, because each piece was made with such high quality. They made all of our dishes to order, and each one had higher quality than any of the others that I tried. For example, the hagow shrimp dumplings seemed to have three or four times the normal shrimp inside each dumpling than ordinary. And you simply taste fresh shrimp rather without any unpleasant after taste. Although I took many pictures of the foods here and at other restaurants during my trip to Hong Kong, I ended up going here a few times on this trip and posting the photos many times.I found a review here that says this is expensive. That didn't seem to be the case. Each piece came with more food inside than a small order at most other pieces. Also, I found that they adjusted the price to fit how many pieces that you wanted to order. I also did not have an MSG headache. This seems like a good deal.Photos from DimSum Photos from Dinner With no MSG headache I could eat here more than once a week.
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譽滿坊餐廳詳細資料：
- 譽滿坊地址: 跑馬地成和道63號地下 Dim SumThe Art Of Chinese Tit Bits, G/ F,63 Sing Woo Road, Happy Valley
- 譽滿坊電話:
- 譽滿坊價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式糖水,中菜館,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,AE,JCB
- FB專頁: 譽滿坊 Facebook
更多譽滿坊相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在Stormies內有任何傳播的風險，Stormies在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Stormies除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Stormies同時建議採取以下措施*Stormies 黃, Stormies 藍, (Stormies 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譽滿坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譽滿坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譽滿坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譽滿坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳