餃子園 灣仔
地址: 灣仔莊士敦道206號地下
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餃子園推介
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練習完畢，是又餓又累，要速速吃點東西，來這裡，純因為想吃炸醬麵。星期四的九時許，人客不多，但在吸煙的卻不少。這裡的木橩，不大張，坐得不舒服。要了炸醬麵及北蔥羊肉餃，加杯豆漿。炸醬麵配料三分天下，賣相不錯。舖在麵條上的，除了豆醬，還有青瓜絲及芽菜。拌勻，散發豆香，這裡的是京式炸醬，有黃豆亦有豆干，帶點甜味，味道不錯。都條夠凍，拌上青瓜絲及芽菜，都幾清新；北蔥羊肉餃一客十隻，臊味太淡，肉是絞肉，口感是差了一點，不過加入京蔥，分數是加了一點。拿點醋下點豆板醬，做個餃子醬汁，十隻羊肉餃，不一會也就幹掉。晚市較淡靜，得一位阿姐在招呼，但服務也是不錯的。埋單55蚊，吃得飽飽，不算很貴，離開了才想起，好像是少收了兩蚊。題外話：阿姐見我在影相，問：「你是飲食的記者嗎？」我反問：「似嗎？」那有記者夜麻麻穿西裝結領帶來吃餃子的？
灣仔餃子園
| 餐廳分店 | 餃子園 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京菜,官府菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 612 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
餃子園訂位
餃子園位於灣仔區，詳細地址是灣仔莊士敦道206號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。餃子園幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐餃子園餐單包括有京菜,(官府菜),中菜館等美食，付款方式有付款。餃子園優惠
餃子園 評價 相片
練習完畢，是又餓又累，要速速吃點東西，來這裡，純因為想吃炸醬麵。
星期四的九時許，人客不多，但在吸煙的卻不少。
這裡的木橩，不大張，坐得不舒服。
要了炸醬麵及北蔥羊肉餃，加杯豆漿。
炸醬麵配料三分天下，賣相不錯。
舖在麵條上的，除了豆醬，還有青瓜絲及芽菜。
拌勻，散發豆香，這裡的是京式炸醬，有黃豆亦有豆干，帶點甜味，味道不錯。
都條夠凍，拌上青瓜絲及芽菜，都幾清新；北蔥羊肉餃一客十隻，臊味太淡，肉是絞肉，口感是差了一點，不過加入京蔥，分數是加了一點。
拿點醋下點豆板醬，做個餃子醬汁，十隻羊肉餃，不一會也就幹掉。
晚市較淡靜，得一位阿姐在招呼，但服務也是不錯的。
埋單55蚊，吃得飽飽，不算很貴，離開了才想起，好像是少收了兩蚊。
題外話：阿姐見我在影相，問：「你是飲食的記者嗎？」我反問：「似嗎？」那有記者夜麻麻穿西裝結領帶來吃餃子的？
以前一個星期都會食一餐, 都幾好味, 呢間係執左定係搬左呀?!
餃子園~ 無特別花巧裝修,行過都唔會留意到,一次偶然機會下,被"羊肉餃"三個字吸引咗入去,就咁樣大大話話都幫襯過五六次...<食物>1)羊肉餃子($28/10隻) 皮薄,羊肉少少羶(4個好)2)葱爆羊肉($38連飯) 無餃子咁羶,但加大葱食(4個好)3)雞絲粉皮($20) 夠凍,少辣(4個好)4)凍豆漿兩杯($5/杯)二人共消費$96 (不設加一)
上杭州酒家食飯前口痕痕,又想坐下,見十五蚊有'九'菜餃同一杯豆漿,都算可以, 韭菜餃好一般,(我依然好懷念黃大仙新光酒樓旁鐵皮屋有一梗檔好正,皮滑餡香),熱豆漿好明顯係用本世紀偉大發明微波爐叮熱,不過坐左半小時都係得我一個客,走時收銀訓得好'淋',真係唔想叫醒佢!
常常遇上勁肚餓卻沒有胃口又怕食得太飽再做野會眼訓因此夜間常常不想吃飯此店號稱北方風味就來一碗香蔥羊肉餃x鮮肉白菜餃可以選擇湯餃或淨餃在香港還是吃湯餃好一點羊肉餃羊味濃郁蔥味也不算太強還可接受配上菜多過肉的白菜餃梅花間竹地吃一濃一淡剛剛好叫得北方風味當然不是廣東的薄皮feel但餃子內涵豐富而且很有質感應該是新鮮肉做的食到半路發現湯面有蚊滋飄浮果真是大漠風情啊幸好只係見到小昆蟲都未食到有沙…否則可能俾個笑佢
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餃子園餐廳詳細資料：
- 餃子園地址: 灣仔莊士敦道206號地下 Dumpling Yuan, G/ F206 Johnston Road, Wan Chai
- 餃子園電話:
- 餃子園價錢: $50以下
- 分類: 京菜,官府菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 餃子園 Facebook
更多餃子園相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在Thre3 Concept內有任何傳播的風險，Thre3 Concept在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Thre3 Concept除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Thre3 Concept同時建議採取以下措施*Thre3 Concept 黃, Thre3 Concept 藍, (Thre3 Concept 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
餃子園在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內餃子園應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳餃子園建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
餃子園餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳