金牌小龍 灣仔
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金牌小龍推介
Lunch time同周事們是旦行搵間野食擔仔麵: 個麵成餅野咁,好硬, 應該熟好左好耐, 之後見有點, 先加湯上去...四川担担麵: 得個辣字,無花生醬,麵就同樣係一餅咁....一樣係熟左好耐,是旦加D 湯上去就上碟小籠包: 呢個比較正常, 多湯, 但皮厚...服務0分: 叫完野食, 見隔離台有套餐餐牌(無比我)，先知有套餐, 但waitresses唔比轉, 話個套餐餐牌唔會自動比客人, 我又無主動問過佢拎，仲話客人唔鐘意我地比套餐餐牌比佢地，因為客人會嫌cheap!!
灣仔金牌小龍
| 餐廳分店 | 金牌小龍 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 608 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
金牌小龍訂位
金牌小龍位於灣仔區，詳細地址是灣仔駱克道128號麗駿酒店地下及一樓，餐廳寬敞座位數目共有122個。金牌小龍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐金牌小龍餐單包括有台灣菜,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。金牌小龍優惠
金牌小龍 評價 相片
Lunch time同周事們是旦行搵間野食擔仔麵: 個麵成餅野咁,好硬, 應該熟好左好耐, 之後見有點, 先加湯上去...四川担担麵: 得個辣字,無花生醬,麵就同樣係一餅咁....一樣係熟左好耐,是旦加D 湯上去就上碟小籠包: 呢個比較正常, 多湯, 但皮厚...服務0分: 叫完野食, 見隔離台有套餐餐牌(無比我)，先知有套餐, 但waitresses唔比轉, 話個套餐餐牌唔會自動比客人, 我又無主動問過佢拎，仲話客人唔鐘意我地比套餐餐牌比佢地，因為客人會嫌cheap!!
我好細個就好中意食小籠包 不過就唔係成日食 因為屋企堅窮 一家人好少出街食依家大個佐 我依然係窮L基層一名 不過反而成日出街食 但係就好少反屋企食 因為父母都死佐 得我自己一個 煮乜鬼 出街食好過 起碼有冷氣囉個晚我同美麗的佩君妹妹去食小籠包 去佐金牌小龍 King's Dumpling招牌小籠包小籠包脹卜卜 塊皮仲溥過我條女D面皮 裹面多汁又多水 肉餡好好味道 成個放入口食 特別有滋味 係好好味我真真好中意食小籠包 冇諗過原來佩君妹妹郁係中意食小籠包
22/01大約6點去到！有任食選擇，我哋睇過之後決定散叫，首先壼茶，唔熱嘅，之後酸辣湯面嚟到，湯都係唔熱，面質過林，一夾就斷，到店舖嘅鎮店之寶……小籠飽，失望到極點，皮厚肉林，比酒樓點心小籠飽更差，到條豉汁蒸黃花嚟到，失望加劇，條蒸魚無煙出，導致腥味更明顯！蒸魚唔熱我真係接受唔到，我提出我投訴，佢居然話，個碟熱喎！我老公即刻話我食隻碟呀！叫佢取消，居然話無可能取消，因為食物無問題！佢反問返我，要幾熱程度！總括今次晚餐，食物和服務態度簡直係零分，如大家對以上兩項無要求可一試！
今天跟朋友來這裡吃午飯, 12點40 左右餐廳還有很多位置, 因此我們不用等位! 我們2人只點了一籠金牌小籠包($36) 和一碗金牌牛肉麵 ($58), 2款名字都是以金牌開頭, 心想應該是不錯的! 但吃過後我有點失望, 沒有吸引我想再來的感覺! 這裡每位茶價$7, 但沒有茶款供選擇, 規定了就是他們給的那款茶, 我不太愛那茶...小籠包算是普普通通, 有肉湯汁, 皮不厚之餘, 也不易穿, 不差但味道始終覺得是一般般, 沒有特別! 金牌牛肉麵: 一碗紅紅的湯汁, 內裡有麵條還有3塊牛肉和一塊牛筋! 我們2人也不太愛這個麵, 麵條算是硬身的, 欠煙韌度, 欠彈性! 整碗湯不但很多油, 還有點鹹, 有一點點辣味, 麵差但牛肉卻還可以, 每塊牛肉都會有些筋位, 肉質口感算不錯, 可惜就是覺得整碗麵不值$58…這個麵在2013年得獎過, 真不覺得它有什麼好吃之處… 如無意外, 應該不會再來第2次! 價位差不多的餐廳, 翡翠做得出色多了!
雖然好耐沒食，但小龍包都是這間好吃，比較精致唔會太大舊肉，適合女仔，即叫即做幾新鮮。
呢日中午點幾鐘入來叫佐金牌小籠包，芋泥小籠包和菜肉生煎包，除了生煎包外，另外2樣都保持到質素，細細個幼滑精致，小籠包好多汁。
生煎包的菜肉餡就差d，沒味道。
但我都是喜歡這裡的小籠包，由以前一籠6個吃到現在4個，價錢倒是沒變。
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金牌小龍餐廳詳細資料：
- 金牌小龍地址: 灣仔駱克道128號麗駿酒店地下及一樓 King's Dumpling, G-1/ F., Brighton Hotel,128 Lockhart Road, Wan Chai
- 金牌小龍電話:
- 金牌小龍價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,中菜館,
- 座位: 122
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 金牌小龍 Facebook
更多金牌小龍相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在拾壹哥內有任何傳播的風險，拾壹哥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳拾壹哥除了遵守預防及控制疾病的相關規例，拾壹哥同時建議採取以下措施*拾壹哥 黃, 拾壹哥 藍, (拾壹哥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金牌小龍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金牌小龍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金牌小龍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金牌小龍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳