富萬家 深水埗
地址: 深水埗欽州街58號地下A至B舖
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富萬家推介
去到深水步整電話,當然順便想去食飯但左諗右諗吾知邊間食咩好,突然男人話有間食潮州同辣野都吾錯既地方,咁就2個人去試下先....去到8點半不用等位仲可以坐到四人桌,因為我勁喜歡吃魚,所以今次叫了魚,鵝片和川辣併盤。當然要啤啤佢...純生$12,而青島$24。每款叫左一枝。純生真係偏淡啤酒味,比較似水多點...哈哈招牌烏頭$128:堅出黃油,佢話係元朗出品。魚好滑又吾腥,都叫做大條。好香烏頭味。但豆醬只屬普通豆醬...有點失望川辣併盤:牛展和雞腎。2款食品都偏淋,口感比較少左。辣度都還可以,香口辣度之餘都有原本肉味。鵝片:吾多肥膏但好香鵝同少少鵝油香。下面芽菜吸左鵝沖同鹵水味好味道。但醋偏淡吾夠酸。最後放棄只吃鵝味已夠。最後2個人係食吾晒鵝片要放棄....但其實係好味道,價錢都合理。會希望下次再黎食過。
深水埗富萬家
| 餐廳分店 | 富萬家 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 625 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
富萬家訂位
富萬家位於深水埗區，詳細地址是深水埗欽州街58號地下A至B舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。富萬家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐富萬家餐單包括有港式,火鍋,海鮮,中菜館等美食，付款方式有現金付款。富萬家優惠
富萬家 評價 相片
去到深水步整電話,當然順便想去食飯但左諗右諗吾知邊間食咩好,突然男人話有間食潮州同辣野都吾錯既地方,咁就2個人去試下先....去到8點半不用等位仲可以坐到四人桌,因為我勁喜歡吃魚,所以今次叫了魚,鵝片和川辣併盤。
當然要啤啤佢...純生$12,而青島$24。
每款叫左一枝。
純生真係偏淡啤酒味,比較似水多點...哈哈招牌烏頭$128:堅出黃油,佢話係元朗出品。
魚好滑又吾腥,都叫做大條。
好香烏頭味。
但豆醬只屬普通豆醬...有點失望川辣併盤:牛展和雞腎。
2款食品都偏淋,口感比較少左。
辣度都還可以,香口辣度之餘都有原本肉味。
鵝片:吾多肥膏但好香鵝同少少鵝油香。
下面芽菜吸左鵝沖同鹵水味好味道。
但醋偏淡吾夠酸。
最後放棄只吃鵝味已夠。
最後2個人係食吾晒鵝片要放棄....但其實係好味道,價錢都合理。
會希望下次再黎食過。
我知道你睇到標題一定會覺得我太誇張但係呢間真係其中一間我去過覺得好好好好食嘅蘿蔔牛坑腩一開始嚟架目標原本係諗住食潮州菜所以一坐低就點左個三拼（墨魚鵝肉拼豬大腸）墨魚大大件唔會硬而且好多肉而且係暖暖嘅同平時食開冷盤嗰啲好唔一樣大腸就洗得好乾淨唔會有陣味鵝肉就真係比較硬身骨大肉少脂肪又比較多而且滷水味唔夠濃郁味道偏淡唔夠入味跟住重點左一個風沙椒鹽九肚魚呢個十分有驚喜啲炸粉一啲都唔厚有落去啖啖肉而且非常嫩滑！唯一缺點就係中間會有條大骨食嘅時候要小心啲最後就輪到介紹呢個覺得好好好好味嘅蘿蔔牛坑腩你可以揀煲上用來打邊爐（$128）或者小菜（$78）真係好好味牛坑腩肉汁同脂肪嘅比例剛好層次分明而且唔會乾身蘿蔔咬落清甜多汁有冇渣
本來想去混亂拉麵混亂一翻但見太多人而且門口寫住唔鍾意食芽菜者🙅咁啱今晚飯腳同芽菜有血海深仇😂因此移師玉步見前面大大字寫住🍺啤酒雞煲咁得意就入去試下！話明啤酒雞煲梗要叫個始創得獎菜先味道不錯不過無物特別😂印象中比元朗間啤酒雞煲好似味道好少少！一向覺得食雞煲配肥牛係比手切牛夾所以叫左碟肥牛陪襯下😁肥牛略肥如果痩少少更好.由於飯腳係🐮魔王所以加多碟手切牛，同一般手切牛唔同係啲肉加工過😏變左好似滑牛粥啲牛肉咁幾盞鬼.第一次用呢種牛恰下恰下😋可能落單姐姐好好比我地叫半份魚皮餃又肯轉四人枱比我地》又可能見我地飲左幾枝大啤😂😂😂所以我地再加多兩碟菜恰下同叫左個椒鹽九肚魚送下酒九肚魚其實好少舖做得差，不過魚肥嘟嘟唔係某啲舖咁慳少少入細魚加埋良好既服務態度👍👍👍令呢間地道無裝修小店令我加分
在開飯網見這店好評甚多, 適逢A小姐決定搬遷, 到上址吃一餐慶祝一下,鹵水拼盤 有豬腸, 鵝件, 鵝腎 份量都幾多, 四個人食都夠, 這個重口味是應該的, 蠔仔粥 蠔仔份量不少, 粥底比一般潮州粥的米飯煮得開一點雞煲 這樣做的雞煲通常食食下都過火, 因為雞件都是半熟的東西再煮15分鐘以上通常都會過熟, 這種烹調方法的缺點, 尤其是越滾越濃味, 另一個令這道菜比較失色的原因之一,什錦西蘭花 西蘭花無問題, 但伴炒的料頭又是味道甚濃的豬肚片, 咸豬肉, 越食越覺咸味迫人椒鹽魷魚 賣相可以, 但由於是用咗掛係度嘅鹵水魷魚去炸, 首先鹵水咗嘅魷魚一定程度上已經有咸味, 肉質也一定程度上硬化了, 再拿來炸肉質雖厚但沒有相當牙力相信無法完全嚼爛,所以這個菜必定是食剩的一個,總結一句: 她會是自己生命中承受不了的"咸"
好耐冇同朋友聚舊就, 相約一齊食潮州野, 曾經聽住喺深水埗既朋友講過, 深水埗美食如雲, 新開而質素吾夠好既食店通常都支持吾到一年, 不知係咪誇張左少少?不過佢有佢既道理呢間食店我同友人去食既時候, 應該都開左年多, 我唸應該吾會差, 叫左五樣野麻辣牛展, 凍食, 不錯. 夠開胃鹵水鵝, 同鹵水大腸, 基本上肉夠滑, 又夠香, 大腸又夠肥味, 只係略嫌鹵水吾夠濃, 可能鹵水要淫浸多D日子先得椒鹽九肚魚, 原條炸, 好香口, 不錯蠔餅, 同平時食有D吾同, 冇甘乾身, 甘樣比較冇甘脆又多蠔味, 就好似台灣既柯仔煎甘, 幾好味!!
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富萬家餐廳詳細資料：
- 富萬家地址: 深水埗欽州街58號地下A至B舖 富萬家, Shop A- B, G/ F,58 Yen Chow Street, Sham Shui Po
- 富萬家電話:
- 富萬家價錢: $51-100
- 分類: 港式,火鍋,海鮮,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 富萬家 Facebook
更多富萬家相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在一襌內有任何傳播的風險，一襌在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一襌除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一襌同時建議採取以下措施*一襌 黃, 一襌 藍, (一襌 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富萬家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富萬家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富萬家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
富萬家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳