魚湯王 旺角
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魚湯王推介
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是日到朗豪逛逛, 再次走進這個熟食市場小歇. 要了車仔麵, 好耐無食過lu!有炸蝦捲, yummy! 外皮脆卜卜, 熱辣辣, 新鮮炸起, 蝦肉都幾鮮味, 唔會成口粉, 唔多似交嚟貨色.good! 牛肚, 頗入味, 唔un wor, 幾好! 腐皮, 當然係正常水平, 我諗無唔好食的腐皮卦!?湯底都幾清, 加咗少少沙嗲, 好醒胃!要數最好的, 竟然係凍咖啡. 奶味夠, 咖啡幾香, 沒有一般茶記的酸澀味, 值得一試!
旺角魚湯王
| 餐廳分店 | 魚湯王 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
| 人氣指數 | 623 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚湯王訂位
魚湯王位於旺角區，詳細地址是旺角上海街557號旺角熟食中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚湯王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚湯王餐單包括有港式,熟食中心等美食，付款方式有付款。魚湯王優惠
魚湯王 評價 相片
是日到朗豪逛逛, 再次走進這個熟食市場小歇. 要了車仔麵, 好耐無食過lu!有炸蝦捲, yummy! 外皮脆卜卜, 熱辣辣, 新鮮炸起, 蝦肉都幾鮮味, 唔會成口粉, 唔多似交嚟貨色.good! 牛肚, 頗入味, 唔un wor, 幾好! 腐皮, 當然係正常水平, 我諗無唔好食的腐皮卦!?湯底都幾清, 加咗少少沙嗲, 好醒胃!要數最好的, 竟然係凍咖啡. 奶味夠, 咖啡幾香, 沒有一般茶記的酸澀味, 值得一試!
同埋成班朋友黎搵食, 男朋友揀左呢間車仔麵(我提議的), 諗住佢D食物選擇多, 夠吸引...點知.....完全唔掂....條墨魚卷又乾又硬.....D汁又唔好味....其他既餸....亦冇一樣可以叫做過得去.....以後都唔會再試.....
每次晚上要來雅蘭中心上課，每次也忍不住來熟食中心，而每一次忍不住吃翠苑後，總會暗暗地想下次要試試這兒的魚湯米。
終於能試試。
要了個金菇肥牛魚湯米線。
奶白的魚湯傳來淡淡的鮮甜味，就像媽媽在家弄的魚湯。
就是那樣淡淡的，不像魚米之鄉那種。
再加上份量充足的白菜仔 (應該真的有半飯碗)，真的很有家製魚湯的感覺!米線有點諗，但不糊，咽韌，不會太難嘴嚼，感覺良好。
金菇鮮甜，熟度適中，impressive! 可惜有點位置洗得不太乾淨。
肥牛，也有3、4塊又大又肥。
雖吃得出是冷藏貨 (那還用說 =_=)，但也算肥美香口。
吃到最底，發現魚味和鹹味較濃，下次要撈撈才吃啊。
整體感覺良好，就是淡淡不油膩的煮家感覺，所以整碗湯給我喝掉了。
份量非常足夠，價錢也相宜，如果菜和金菇洗乾淨點就更美妙了~ 差點忘了，跟餐凍飲(+$2)的凍檸茶也是above average之作。
不要只懂光顧翠苑吧，其他食店也值得一試的!
來呢度食麵, 沒仔細睇清楚, 就一廂情願以為一定係魚湯.叫了車仔麵, 有牛腩, 炸蝦條和生菜+沙爹汁.來到時, oh, 見到唔係魚湯, 有點失望.原來魚湯係米線, 泡飯個類先係.先嘗一口湯底, 幾清.牛腩炆得幾淋, 入味, 唔錯. 炸蝦條, 一見到以為係南記個d春卷. 但咬一啖, 好脆呀! 外層係腐皮, 包住蝦膠來炸.蝦膠幾新鮮, 頗驚喜喎!另一驚喜係凍咖啡, 都算幾香, 無苦澀味, 奶味幾重. 我覺得比翠苑更好味喎.
所謂蕃茄鮮牛肉魚湯飯,蕃茄只係得幾塊茄皮!要食蕃茄肉?都有,不過得一件咁大把囉!鮮牛肉唔係新鮮,一睇就知,食落完會無肉味,不過份量算係適中,起碼唔會好似蕃茄咁少囉!魚湯?好似只係普通清湯咋喎!雖然加左好多薑絲葱絲,但係都唔係魚湯囉!叫個凍飲話少甜,點知又甜都死...唯一合理既,係飯真係飯囉...=.=
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魚湯王餐廳詳細資料：
- 魚湯王地址: 旺角上海街557號旺角熟食中心2樓 魚湯王,
- 魚湯王電話:
- 魚湯王價錢: $50以下
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 魚湯王 Facebook
更多魚湯王相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在二記飯店內有任何傳播的風險，二記飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳二記飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，二記飯店同時建議採取以下措施*二記飯店 黃, 二記飯店 藍, (二記飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚湯王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚湯王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚湯王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚湯王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳