上上拉麵小籠包 旺角
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上上拉麵小籠包推介
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今次一行九人到旺角朗豪坊的"上上拉麵小籠包"開餐，已經預先訂位啦，但7點半已經打電話叫我派人入內坐住先，原因是超多人在門外輪侯。環境方面:冷氣不足、超嘈雜...(不過晚市周圍都多人啦)以下為今晚部份菜式....有流口水吧...雲吞雞我們點的時候侍應說服我們點12位用，六位用的也夠了，最尾才吃其實已經很飽了。跟我上次在上海婆婆吃的有點不同。雲吞好大粒，有半隻雞，幾條菜，呢道菜真係人多先可以點阿！XD黃金蝦蝦這個很好吃阿！可能是咸蛋黃的關係，平常少吃蝦的我也吃了兩隻呢！小籠包皮夠簿的，一咬就全是湯汁，很回味阿！我一個人吃了四個。糖醋魚柳這個魚柳外脆內軟，個汁酸酸甜甜，格外開胃，個茨汁略為太勁喇！
旺角上上拉麵小籠包
| 餐廳分店 | 上上拉麵小籠包 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 26289928 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 599 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
上上拉麵小籠包訂位
上上拉麵小籠包位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街8號朗豪坊4A層7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上上拉麵小籠包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐上上拉麵小籠包餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26289928 查詢訂座。上上拉麵小籠包優惠
上上拉麵小籠包 評價 相片
今次一行九人到旺角朗豪坊的"上上拉麵小籠包"開餐，已經預先訂位啦，但7點半已經打電話叫我派人入內坐住先，原因是超多人在門外輪侯。
環境方面:冷氣不足、超嘈雜...(不過晚市周圍都多人啦)以下為今晚部份菜式....有流口水吧...雲吞雞我們點的時候侍應說服我們點12位用，六位用的也夠了，最尾才吃其實已經很飽了。
跟我上次在上海婆婆吃的有點不同。
雲吞好大粒，有半隻雞，幾條菜，呢道菜真係人多先可以點阿！XD黃金蝦蝦這個很好吃阿！可能是咸蛋黃的關係，平常少吃蝦的我也吃了兩隻呢！小籠包皮夠簿的，一咬就全是湯汁，很回味阿！我一個人吃了四個。
糖醋魚柳這個魚柳外脆內軟，個汁酸酸甜甜，格外開胃，個茨汁略為太勁喇！
係旺角原來似樣Ｄ既上海菜館係好缺乏但好想食上海食物之際就黎依到填飽個肚啦＞＜雞絲粉皮，賣相唔錯既雞絲青瓜都多既，麻醬都好夠個人覺得麻醬好濃味但就杰左Ｄ粉皮夠粗身有口感，如果成碟可以凍Ｄ食會更好肴肉，不過不失正常水準我最愛既松子魚睇唔睇得出佢好頭大身細呢？哈哈整體黎講佢Ｄ汁算叫做夠酸夠甜，係細左Ｄ但好彩佢係即叫即炸，上到黎仲係熱辣辣新鮮整起係唔同Ｄ肉質都彈牙既，越食越酸牛展夾餅各４件牛展切得超厚唔緊要，但佢係硬到咬唔開＝＝夾餅睇落切得好整齊，但其實一食落就知好乾，又厚薄不一一岩一忽既感覺整體黎講我對上海菜要求高Ｄ今次只為解餓，不可叫做享受食物
環境: 非常擠迫 人多 嘈雜 張抬好細 食物都沒有地方放 食物: 酸辣(漿)面 好漿 只有酸 沒有辣 醉雞 雪到好硬 冇雞味 小籠包 十分普通 好似在超市買既急凍食品 雪菜粉皮 濕淋淋 冇味 冇香味食過最差既上海菜 唔會再有下一次 強烈反對朋友們去食 ; 我地不太懂享受 但係唔想比人折磨 經過了這40分鐘左右的地獄之旅 令我對人生有另外一個睇法你可以食屎 但唔可以係呢樹食!
今日下就放假趁住就黎中秋節同屋企人5個人行完朗豪坊去左上上拉面食晏!首先黎左個酸辣湯鍋巴!個湯不錯都好足料, 但略嫌唔夠辣~鍋巴都幾有特色, 有D似米通。
(叫鍋巴抵過叫一碗)之後黎左前菜~1. 雞絲粉皮~ 好味!值得一試! 雖然份量唔多, 但係配料同花生醬味道都幾好!2. 肴肉~點醋食更好味! 唔會太硬, 不錯!到主菜~上海粗炒同炒年糕味道較濃, 咸左少少~如果中意食濃味既朋友就唔錯~小籠包係全個LUNCH既主角, 好味!肉汁多, 皮薄, 夾起時候要小心會穿~甜品就叫左豆沙鍋餅~熱辣辣既豆沙溶!
旺角對本人是一個陌生的地方(真的是香港人麻=.=)，每次在這想吃什麼也是一個煩惱，還好有各位好友每次也幫小弟解決這個問題。
最終今次二人行決定一嘗朗豪坊的上上拉面小籠包作午飯之用。
12點到的時候餐廳還算是空空的，不過整個商場也是如此，應該是旺角的正常生態吧。
今次就點了一個二人套餐外加一個素鵝。
二人套餐是兩個面加一個小食。
面跟小籠包是同時來的，先吃小籠包要緊。
小籠包的質素是可以接受的，包皮做得較厚身但不會太乾有一定水份，內裏有一定肉汁，但肉汁不夠鮮甜。
面食方面就想說面真的很不行，很硬而且缺乏面香，上湯和五香牛肉淡而無味，炸醬朋友是說不辣的(本人對辣無味覺不作評論好了XDD)，但也是沒有肉香的。
素鵝是即炸的而且十分香口，抵讚但正如圖片所示，料也跌掉出來手工也太差吧，味道真的麻麻。
整體來說一餐150元埋單，絕不便宜可有更好選擇。
但服務還算可以。
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上上拉麵小籠包餐廳詳細資料：
- 上上拉麵小籠包地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊4A層7號舖 Shang Shang Shanghai Cuisine, Shop7, Level4 A, Langham Place,8 Argyle Street, Mong Kok
- 上上拉麵小籠包電話: 26289928
- 上上拉麵小籠包價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 上上拉麵小籠包 Facebook
更多上上拉麵小籠包相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在美好年代內有任何傳播的風險，美好年代在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美好年代除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美好年代同時建議採取以下措施*美好年代 黃, 美好年代 藍, (美好年代 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上上拉麵小籠包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上上拉麵小籠包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上上拉麵小籠包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上上拉麵小籠包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳