龍軒酒家 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道26號東企業廣場2樓
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龍軒酒家推介
諗住睇到其他食客話d餸菜唔錯，價錢又抵，咁咪嚟試吓囉.. 點知....果晚叫咗五個餸加一個甜品，食物味道係無問題，而且有d都唔錯添，不過d service 就真係不知所謂，係我出街食飯咁耐以嚟最差既.....一上到電梯有一個帶位員，酒樓同中華料理都係佢負責，跟住入到中華料理個場，坐咗幾枱，但係成個場淨係得一個waitress 去serve 成個場d 客，而且個waitress 毫無態度可言.....劣評如下：1) 落完order 又唔複單(最基本既嘢都無做)2) 再落新order 又無表情同反應，個樣超cool, 都唔 知佢聽唔聽到我叫咩餸....3) d 餸既份量都唔係大，可以叫細，但出菜既時間真係 超慢，食完一碟，第二碟都未出..... 如是者食幾個 菜要成個幾鐘....4) 中途再落新order ，叫多一碟菜又出事...等到好似 漏單咁要問個個神龍見首不見尾，唯我獨尊既 waitress係咪真係漏咗單....5) 係等出菜其間，嚟咗幾枱人，有一對情侶嚟到之後顯 得超無奈，因為佢地見到個場一個waiter/ waitress 都無，無人serve佢地，佢地企咗係度望吓望咁都唔 知點好。另外有一家人嚟到，佢地好唔容易咁食咗唔 知幾多個菜，跟住就忍唔住話佢地趕時間，未嚟個d 餸要cancel 晒佢。我後面個枱係我黎之前就已經係 度，我未食之前都聽到佢地有d 不滿既聲音......6) 唯一最快既就係甜品，一叫即到.... 不過快得滯， 其他菜都未嚟晒就上甜品，真係想同佢講妳有冇做過 飲食業.....各位自問好多時間，有耐性或者想feel 吓歐洲既飲食文化，就嚟依間龍軒中華料理試吓啦，或者去龍軒酒樓個邊會係另一個世界既，收費唔同嘛....
尖沙咀龍軒酒家
| 餐廳分店 | 龍軒酒家 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 616 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
龍軒酒家訂位
龍軒酒家位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道26號東企業廣場2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍軒酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐龍軒酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有付款。龍軒酒家優惠
龍軒酒家 評價 相片
諗住睇到其他食客話d餸菜唔錯，價錢又抵，咁咪嚟試吓囉.. 點知....果晚叫咗五個餸加一個甜品，食物味道係無問題，而且有d都唔錯添，不過d service 就真係不知所謂，係我出街食飯咁耐以嚟最差既.....一上到電梯有一個帶位員，酒樓同中華料理都係佢負責，跟住入到中華料理個場，坐咗幾枱，但係成個場淨係得一個waitress 去serve 成個場d 客，而且個waitress 毫無態度可言.....劣評如下：1) 落完order 又唔複單(最基本既嘢都無做)2) 再落新order 又無表情同反應，個樣超cool, 都唔 知佢聽唔聽到我叫咩餸....3) d 餸既份量都唔係大，可以叫細，但出菜既時間真係 超慢，食完一碟，第二碟都未出..... 如是者食幾個 菜要成個幾鐘....4) 中途再落新order ，叫多一碟菜又出事...等到好似 漏單咁要問個個神龍見首不見尾，唯我獨尊既 waitress係咪真係漏咗單....5) 係等出菜其間，嚟咗幾枱人，有一對情侶嚟到之後顯 得超無奈，因為佢地見到個場一個waiter/ waitress 都無，無人serve佢地，佢地企咗係度望吓望咁都唔 知點好。
另外有一家人嚟到，佢地好唔容易咁食咗唔 知幾多個菜，跟住就忍唔住話佢地趕時間，未嚟個d 餸要cancel 晒佢。
我後面個枱係我黎之前就已經係 度，我未食之前都聽到佢地有d 不滿既聲音......6) 唯一最快既就係甜品，一叫即到.... 不過快得滯， 其他菜都未嚟晒就上甜品，真係想同佢講妳有冇做過 飲食業.....各位自問好多時間，有耐性或者想feel 吓歐洲既飲食文化，就嚟依間龍軒中華料理試吓啦，或者去龍軒酒樓個邊會係另一個世界既，收費唔同嘛....
昨晚同女友到尖沙咀龍X酒家吃飯, 因女友看飲食雜誌介紹過此酒家, 於是來試一試, 這酒家環境不錯, 但沒太多食客, 或者是平日的關係啦...入到去坐下看過menu, 發覺價錢也蠻貴, 套餐都是以人頭計...最平也要HK$190幾一位, 當然也有散叫的餸菜...最平都要HK$55到, 於是我選了HK$398位的那個套餐,菜式有法國???芝士田螺, ???煲仔翅, 蒜茸焗半邊龍蝦, ???鵝掌, 魚肉米線,甜品有木瓜杏汁燕窩和?桂椰汁季花糕(唔好意思...唔係太記得d餸名), 先講那些餸菜, 第一道菜是煲仔翅...的確是個煲仔...裡面有一塊塊魚翅同一件小唐菜, 口感方面....味道也不錯....但好像比較咸, 翅也有點不像翅! 可能我未吃過一塊塊的翅啦, 還是覺得酒樓的翅比較像樣, 跟著來是法國??芝士田螺, 其實只是個大海螺樣了d肉在裡面, 再來是龍蝦, 這個就比較像樣了, 半邊龍蝦都幾大隻畔著粉絲, 但我覺得太多蒜茸和還是比較咸(清淡主義者), 尤其是粉絲吸了汁太濃了.....吃不下, 跟著是???鵝掌, 只是一隻鵝掌畔著生菜同花膠(上次去酒樓吃晚飯都多到沒人想食), 但我覺得至抵死是那魚肉米線! 雖然味道唔錯....但沒人會想到尖沙咀高級餐廳食米線吧? 菜名好聽但竟然是魚肉米線(可能平凡中帶點不平凡啦! 我自問還未夠資格品嚐得出)! 最後是甜品木瓜杏汁燕窩和椰汁桂花糕, 這兩個就唔錯la....但那些燕窩實在太...碎了, 有點像芝麻! 最後埋單至金....還以為是八百幾....點知醬料茶錢逐樣計....每樣20元, 再要比10%服務費80幾蚊! 總括來說環境同服務都不錯, 但價錢蠻貴同食物沒什麼驚喜! 可能散叫餸菜會比較好!
最近去過兩次, 黑珍珠糯米釀鳳翼不肥膩, 不俗. 其他菜色味道較濃. 甜品香酥花生外脆內軟, 味道好. 服務亦好.
今日同小熊去飲茶,叫了好多點心(所有點心都係半價):魚翅鳳眼餃$28果皮厚左d,都ok蟹粉小籠飽$48無嘜蟹粉,同一品香果個爭好遠魚翅灌湯餃$48真係有魚翅,果湯好清,好味.遼參鮑魚腸粉$48有好多參,不過飽魚就唔覺有,都唔錯芝士蝦春卷$28好香,好味蟹粉鵝肝卷$28鵝肝好腥,食了一啖放棄,lee個唔得燕窩雙皮奶$28面有d燕窩,雙皮奶唔水,好味.另外還叫了:鮑魚滑雞粥$80/窩仔每人都分都兩碗仔,雞就唔夠滑有d un,鮑魚都幾有趙口,粥底都唔錯好夠味.古法糯米雞翼$42/隻每人一隻,熱辣辣好香好味正.環境都ok,勝在lunch都唔多人,服務ok,埋單$356, 真係食得好飽呀!
而家分開一邊酒家, 一邊中華料理, 分別係價錢同份量, 中華料理碟頭細d, 但價錢平酒家果邊好多. 今晚去中華料理果邊, 裝修幾靚, 幾舒服, 餐具亦幾靚. 一行五人食咗: 1. 紅油抄手($18), 加埋個醬汁幾好味, 不過唔係特別出色;2. 香麻海蜇頭($28), ok, 唔係平時食開一條條海蜇而係一片片, 幾爽口;3. 醋香排骨($28), 夠味, 個汁唔錯, 肥瘦肉參半, 但太大舊, 切細少少會容易d食;4. 士多啤梨煎軟雞($28), 酸酸甜甜幾好味;5. 七味蒜鹽雞中翼($28), 有d似鹽酥雞, 外面太脆太濃味, 反而食唔到雞翼本身既嫰滑, 但就好香口(亦好熱氣);6. 籠仔杞子蒸雞件($28), 呢個好味, 雞夠入味, 加埋d荷葉香同輕輕藥材香, 幾好;7. 銀魚仔蒸茄子($28), 銀魚仔太硬, 茄子蒸得夠熟夠淋索埋d汁清清地都幾好(係呀, 其他好多地方蒸茄子好求其, 唔夠熟又硬又無味, 所以夠熟夠淋都要特別講講);8.甜梅菜蒸芥蘭($28), 好味, 自己鍾意梅菜甜甜地, 芥蘭爽口亦食到甜味, 唔知係芥蘭本身都甜定係索咗梅菜既甜味勒;9. 鐵板芝士海中蝦球($38), 蝦球爽口, 個芝士汁好味唔會太鹹, d配菜洋蔥紅蘿蔔菇配個汁都好味;10. 鐵板蒜片燒汁珍菌($38), 呢個都好味, 蒜味好香好惹味;11. 籠仔蒸飯($28), 呢個好味, 飯先炒過入晒味再放入籠仔蒸吸埋d荷葉香味, 好;12. 楊枝甘露($12), 好味, 但唔係特別, 有果肉夠滑唔會太甜;13. 薑茶湯丸($12), 皮夠薄, 芝麻蓉饀幾香, 但個薑茶太淡, 甜番d會好好多;14. 御膳桂花糕($12), 好清香好滑, 一定要試, 好味! 講真呢度個menu唔多野, 所以嚟三幾次已經可以試晒, 但食物質素唔錯, 環境又ok, 加上碟頭細, 啱晒我地呢d花心樣樣都想試少少既為食鬼, 所以都會再嚟. 好想試軟心花生酥(今次賣晒!), 唯有留番下次再試啦! 今次朋友有八折, 加上送甜品, 所以每人都係六十幾蚊, 已經食到好飽又試到好多款野!
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龍軒酒家餐廳詳細資料：
- 龍軒酒家地址: 尖沙咀彌敦道26號東企業廣場2樓 Dragon Palace Restaurant, No.26 Nathan Road,2/ F East Enterprises, Tsim Sha Tsui
- 龍軒酒家電話:
- 龍軒酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 龍軒酒家 Facebook
更多龍軒酒家相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在羅夫人袓傳葡撻內有任何傳播的風險，羅夫人袓傳葡撻在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳羅夫人袓傳葡撻除了遵守預防及控制疾病的相關規例，羅夫人袓傳葡撻同時建議採取以下措施*羅夫人袓傳葡撻 黃, 羅夫人袓傳葡撻 藍, (羅夫人袓傳葡撻 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍軒酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍軒酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍軒酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍軒酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳