翠河餐廳 將軍澳
地址: 將軍澳寶林邨寶林商場3樓1A號舖
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翠河餐廳推介
晚餐黎食個快飯 叫左1個晚飯套餐同埋一個麻辣雞煲 晚飯套餐跟一個餐湯同埋一杯飲品餐湯好多味精 正路野豆腐雙腩飯 有火腩同斑腩 味道係ok嘅 豆腐就似係玉子豆腐嘅質地 好滑 斑腩都ok 冇雪味 火腩就肥左啲 總括黎講係ok 嘅！另外仲有個雞煲 一睇啲色水都知lai野 一啲都唔惹味 首先一啲都唔麻 又唔辣 只係得啲芡汁 入面有啲辣椒乾 不過都只係裝飾 一啲辣嘅香味都冇 講返啲雞 雞嘅份量都還好 都滑嘅 不過又係好似仲芡汁滾熟咁 唔係爆香 所以都幾差👎🏻👎🏻👎🏻
將軍澳翠河餐廳
| 餐廳分店 | 翠河餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 31880839 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 608 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
翠河餐廳訂位
翠河餐廳位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳寶林邨寶林商場3樓1A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翠河餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐翠河餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 31880839 查詢訂座。翠河餐廳優惠
翠河餐廳 評價 相片
晚餐黎食個快飯 叫左1個晚飯套餐同埋一個麻辣雞煲 晚飯套餐跟一個餐湯同埋一杯飲品餐湯好多味精 正路野豆腐雙腩飯 有火腩同斑腩 味道係ok嘅 豆腐就似係玉子豆腐嘅質地 好滑 斑腩都ok 冇雪味 火腩就肥左啲 總括黎講係ok 嘅！另外仲有個雞煲 一睇啲色水都知lai野 一啲都唔惹味 首先一啲都唔麻 又唔辣 只係得啲芡汁 入面有啲辣椒乾 不過都只係裝飾 一啲辣嘅香味都冇 講返啲雞 雞嘅份量都還好 都滑嘅 不過又係好似仲芡汁滾熟咁 唔係爆香 所以都幾差👎🏻👎🏻👎🏻
小時侯好喜歡食快餐店的炸雞脾+紅豆冰，$1213蚊價錢大大滿足，現在有些快餐店可能會有此配搭，但雞脾已沒有以前咁好味了。
偶而在翠河下午茶，見到有炸雞肶公仔麵，叫來試試。
麵到了，雞肶好大隻，是新鮮炸的，好香，雞皮炸得好脆但無燶，咬了一口卡卡聲，好正，但幾熱氣，只可間中吃一次，公仔麵煮得軟硬識中，應是大光麵，湯底都不錯，滿足的下午茶時光。
好似好耐冇同屋企人食早餐啦😂翠河開左咁耐都未食過😅媽咪力推話好食喎～👉🏿✨早餐b Hkd 30 💸📌餸同面任選一款，會配蒜容多士同火腿炒蛋👍🏿我覺得佢啲菜肉餃好似灣仔碼頭個啲🤨個湯唔淡都算有味！蒜容多士竟然係出奇地好食🤩食晒成個其實份量都好多，所以好飽呀🔥不過都不錯吃～
下午在寶林商場的「阿X羅雪糕」屋，買了一杯乳酪雪糕，我一路看着給了錢，但又未能正式入場的電影戲票，我一路漫無目的地等待，最後還是選擇在電影開場前，在寶林商場吃完晚飯。
跟「阿X羅雪糕」一樣，「翠河餐廳」在寶林商場內營業，不知道將軍澳寶林「翠河」實際有幾多年歷史，但是我認為它在寶林的歷史，肯定不夠「阿X羅雪糕」那麼「歷史悠久」。
其實，與其說將軍澳「翠河」開設在「寶林商場」三樓，倒不如說它是開設在「寶林商場」的平台位置好了。
我從「新都城戲院」門口橫過，就成功進入「寶林商場」。
再搭乘扶手電梯，就成功進入三樓的商場位置。
再沿着寶林商場的通道一路向前摸索，走到最後就終於找到「翠河餐廳」了。
看見將軍澳寶林商場的「翠河餐廳」，外表頗為簇新，貌似開門營業不久，歷史頗短的樣子。
實際上，「翠河餐廳」其實還是有不少分店，最教我有深刻印象的「翠河」分店，就是位於旺角亞皆老街近大角咀位置，比較接近大角咀「奧海城」的「翠河餐廳」分店，那分店店舖面積蠻大，在街外一眼就可以看到。
現在就連將軍澳寶林分店的「翠河餐廳」，也是這麽的開揚顯眼，就在寶林商場走廊的最盡頭位置。
我一進入到「翠河餐廳」，感覺「翠河餐廳」跟一般茶餐廳分別不大，唯一分別只是「翠河餐廳」外表較簇新而已。
來到「翠河餐廳」之前，其實我很想試試他們的招牌「人氣湯飯」，因為湯飯屬於我從小開始就愛上的食法，把湯倒進飯菜裡頭，然後一口氣把所有湯飯菜，全部倒喝進肚子內，是我在家裡吃飯最喜愛的做法。
可惜近年我已經很少再用這種食法，不是沒有，只是減少了很多，因為現在我要遵從醫生的勸喻，每一啖飯至少要咀嚼二十次，才能吞進肚內。
湯飯原本的食法跟我現在要做的事，有點背道而馳，現在我家裡看見有煲湯，都不容易再食湯飯，食湯飯還要咀嚼廿下，真是痛苦的經歷。
更重要的問題，是「翠河餐廳」的「人氣湯飯」裡面，偏偏欠缺了以雞肉作配菜的湯飯。
我已經視當晚「翠河餐廳」的飯菜，為我的「是日晚餐」，看見「翠河餐廳」的「人氣湯飯」裡面沒有「雞肉湯飯」，被迫放棄是很可惜的一回事。
同時，「翠河餐廳」另外有「馳名馬來咖喱」系列，有多款不同口味配菜的「馬來咖喱飯」供應，價錢大約在港幣五十四元，至五十九元不等。
看見「馬來咖喱」價錢不菲，我當時就有點猶豫，是否真的要食「馬來咖喱」。
不過，後來再找到「翠河餐廳」另一款的餐牌，不過餐廳每日都會轉換，那餐牌裡面食物的款式。
就像當日的「翠河餐廳」，是日精選套餐，裡面就有「咖喱雞飯」給食客選擇。
雖然同樣是類似的「咖喱雞飯」，但是「翠河餐廳」把是日精選套餐「咖喱雞飯」的價錢，設定了在較便宜的價位，才港幣四十三元而已。
就算是日精選套餐再加凍飲，亦只需要加三元，就是這麽簡單。
就連是日套餐跟餐的凍飲，「凍檸水」的餐杯亦比預期中來得大，沒有偷工減料。
雖然只是區區的一杯凍檸水，但是凍檸水只需另加三元就有交易，就比我想像中來得抵飲。
由於「咖喱雞飯」是寶林商場「翠河餐廳」的是日精選套餐，晚餐和飲品的份量，按理會因應套餐的價錢而有所調整，符合「一分錢一分貨」的原則。
於是，我向侍應點菜，揀選了「翠河餐廳」的是日精選套餐「咖喱雞飯」套餐，另加凍檸肉一杯。
「翠河餐廳」這些「是日套餐」，按道理應該屬於快餐，不應該花太長時間等待。
結果果然不出我所料，整個「翠河餐廳」是日精選套餐的「咖喱雞飯」連凍檸水，由點菜到食物上檯，整個個程都只需要五分鐘而已，而且整個套餐，價錢都只需要港幣四十六元，而且「咖喱雞」跟白飯分開上，咖喱雞很大碟，很多咖喱雞。
驟眼看，「翠河餐廳」的咖喱雞，雞件和馬鈴薯數量都不能小覷，咖喱雞件多得超出我的想像範圍。
咖喱汁呈淺黃色，試味之前，我還以為咖喱汁的味道，會是有椰汁的甜味在裡面。
結果，咖喱汁結果的味道有點教我出乎意料，是偏辣的味道。
而且咖喱汁裡面，似乎放了不少的香料去烹煮，我一吃就吃得出，裡面有很多不同的香料，令咖喱汁不只偏辣，而且還有很重的香料原味。
至於「翠河餐廳」「咖喱雞飯」裡面的雞件和馬鈴薯，除了數目多得幾乎填滿餐碟之外，雞件的口感也不算太韌太硬。
而且雞件吸收了大部分的咖喱汁和香料，雞件稱得上充滿咖喱汁的香味與辣味，是用來送飯的一流選擇。
不只是雞件的味道充滿咖喱香味，就連咖喱雞件的數量，亦超出「咖喱雞飯」價錢應有的同等份量，我只是給了區區港幣四十六元，就有一大碟，幾乎可以吃到飽，為數不少的咖喱飯和雞件，這餐我肯定是賺到了。
當然，以「翠河餐廳」的分店數目和規模，他們絕對有本錢，賣讓我可以賺回本錢的超值「咖喱雞飯」。
「翠河餐廳」的「咖喱雞飯」應該不是我吃過的最美味咖喱雞飯，但很有可能，是性價比較高的「咖喱雞飯」。
屋企人冇煮晚飯，一齊出去食，揀咗去翠河餐廳影咗一吓個小菜牌感覺個價錢好相宜！59蚊有飯有餸有野飲！而且食物質素完全對得起個價錢！呢個菜正常呢個腐竹硬咗啲呢個肉有啲係成舊肥膏，同埋得超級超級少嘅菠蘿 ☹️☹️☹️另外就係店員好似真係做到好忙，有啲木無表情同唔太想理你嘅感覺，係咪要加聘吓人手呢？ 🤔
您對於將軍澳餐廳「翠河餐廳」有何comment？
翠河餐廳餐廳詳細資料：
- 翠河餐廳地址: 將軍澳寶林邨寶林商場3樓1A號舖 Green River Restaurant, Shop1 A,3/ F, Po Lam Centre, Po Lam Estate, Tseung Kwan O
- 翠河餐廳電話: 31880839
- 翠河餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 翠河餐廳 Facebook
更多翠河餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在名門廣東廚房中式小炒內有任何傳播的風險，名門廣東廚房中式小炒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名門廣東廚房中式小炒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名門廣東廚房中式小炒同時建議採取以下措施*名門廣東廚房中式小炒 黃, 名門廣東廚房中式小炒 藍, (名門廣東廚房中式小炒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠河餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠河餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠河餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翠河餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳