池記美食車 黃竹坑
地址: 黃竹坑海洋公園,起動九龍東1號場,香港迪士尼樂園(各區流動)
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池記美食車推介
主要售賣中式便當、飯類及小食，招牌菜為在分店亦相當受歡迎的蘿蔔豬軟骨飯配紅油雲吞便當。亦有飲品及特色手信售賣。
黃竹坑池記美食車
| 餐廳分店 | 池記美食車 |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,美食車, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
池記美食車訂位
池記美食車位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑海洋公園,起動九龍東1號場,香港迪士尼樂園(各區流動)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。池記美食車幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐池記美食車餐單包括有港式,美食車等美食，付款方式有現金付款。池記美食車優惠
池記美食車 評價 相片
於「香港龍舟嘉年華」的活動14輛美食車聚首一堂雖然池記本來是老牌雲吞麵店, 卻於經營的美食車只推出了飯類池記是我們的其中一個選擇, 是為了吃較飽肚的飯！！而且在美食車買的飯, 比起堂食的飯套餐便宜一點啊XD選了蘿蔔豬軟骨飯一奉上就聞到好香的味道！貌似用料及份量不多, 不過還是夠吃的～蘿蔔夠稔, 不會老, 但不夠甜豬軟骨同樣夠稔, 而且好入味！！醬汁的味道恰好, 不會太鹹或太淡惜醬汁少了一點, 不能撈飯吃啊～～食物質素還是略有進步的空間啊～
Pretty good and good price. My wife and I like to go to the central store. We saw Chee Kei food truck when we were walking along the Harbour front. They don't have the full menu but they have some highlight dishes such as red chili wontons.
Chee Kei is famous for their wonton noodles. But their food truck focuses on other Cantonese dishes (rice bowls, Cantonese delicacies such as wontons and fish balls, Chinese herbal tea). I asked the staff why they won't have noodles, and it's because traditional wonton noodles require a large amount of hot water and electricity (過冷河). A different type of noodle would be a different story. Anyway even though they didn't have noodles they had some of the highlights from the stores. Pork tendon/beef brisket rice bowls and wontons. I have the beef brisket bowl and it was on point.
Went when my family to Disneyland. Saw chee kei outside the park before we entered but we were excited to start our day so didn't try. The food inside Disneyland park is so expensive!!!After fireworks we left the park and each got three rice bowls on our way out (two beef brisket and one pork tendon). Food was hot and delicious and we were hungry. Their water is a third the price of bottled water inside so you get a sense of what I mean.
Had the braised pork ribs bowl and they were delicious! Was passing by Disneyland when I saw the food truck from my favorite restaurant so of course I had to stop by. The pork ribs were super tender, and the sauce was just right. Too bad they keep moving around so its hard to catch them
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池記美食車餐廳詳細資料：
- 池記美食車地址: 黃竹坑海洋公園,起動九龍東1號場,香港迪士尼樂園(各區流動) Chee Kei Food Truck, Hong Kond Disneyland, Energizing Kowloon East Venue1, Ocean Park Hong Kong( Locationsvary), Wong Chuk Hang
- 池記美食車電話:
- 池記美食車價錢: $51-100
- 分類: 港式,美食車,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 池記美食車 Facebook
更多池記美食車相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在酒之藝內有任何傳播的風險，酒之藝在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳酒之藝除了遵守預防及控制疾病的相關規例，酒之藝同時建議採取以下措施*酒之藝 黃, 酒之藝 藍, (酒之藝 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
池記美食車在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內池記美食車應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳池記美食車建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
池記美食車餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳