Above 黃竹坑
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Above推介
能遠眺海洋公園及港島南區山景的酒吧，除了自家設計的cocktail，酒吧還提供本地啤酒廠出品的啤酒。
黃竹坑Above
| 餐廳分店 | Above |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 34608100 |
| 餐單 Menu | 西式,酒吧,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Above訂位
Above位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑黃竹坑道64號Ovolo南岸23-24樓，餐廳寬敞座位數目共有30個。Above幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Above餐單包括有西式,酒吧,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 34608100 查詢訂座。Above優惠
Above 評價 相片
Always nice servicesMy fav hidden spot near the cityOverlooking ocean park n occasionally enjoy the tini fireworksDrinks during happy hour is cheapSangria at $40 and beers $50 wine at $50Finger food also taste alright given the price at $5060 per itemsPortion is relatively fair
Went for a private event, the view was absolutely breathtaking. The staff was super friendly and prompt with the service. We only ate starters but everything that we did eat was excellent. Would highly recommend a visit to this place.
愛上杯中物，小妹獨愛一杯Gin Tonic，來到 ABOVE，看著那豐富的雞尾酒餐牌，真的讓我有點心動。
調酒師心思細密，每杯雞尾酒都盡量用上天然食材，連冰粒也是特別調製，務求讓客人享受整杯雞尾酒。
你說怎樣不心動呢？Gusto 是以伏特加為主調，加上青提、檸檬、薄荷和西芹，是十分清新的配搭。
何別以為有西芹會很難接受，其實味道不重，但在那西芹冰裡，可以加入了天然食材，令它溶了也不影響酒的味道。
可說是我最喜愛的一杯。
Lesouk和 Red Bullet一定是女生最愛的兩杯雞尾酒，那紅色的外型非常吸引。
士多啤梨、玫瑰、檸檬和蜜桃的組合，酸酸甜甜的，酒精不重。
而Red bullet是以紅石榴汁和青檸造成的龍舌蘭雞尾酒，調酒師堅持整杯都用上紅石榴研製，那漸變色是特別設計的。
這酒吧絕對是賣靚景氣氛。
我們星期六晚上九點多鐘來到，全場未有人，所以坐了個無敵大靚景角位。
望著海洋公園和球場，真的有點腳軟軟。
要足夠衣物，企係度時風也有點大。
我點了 banana pie，$95+10%。
沒有香蕉味，但呍呢拿香味極重。
Volka 的酒味也喝不到，所以易醉如我喝後也沒面紅紅。
友人點了 Panettone，$105+10%，有個榨完的橙浮在中間，這種酒老是常出現，十分恐佈。
酒味較重，友人飲了幾口已經紅上面。
酒保是雙手各拿搖樽，一次過搖2杯的，很厲害。
坐下坐下，酒吧已經有一半滿座，但因為梳化分隔十分有空間，所以感覺更好。
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Above餐廳詳細資料：
- Above地址: 黃竹坑黃竹坑道64號Ovolo南岸23-24樓 Above, 23-24/ F, Ovolo Southside,64 Wong Chuk Hang Road, Wong Chuk Hang
- Above電話: 34608100
- Above價錢: $201-400
- 分類: 西式,酒吧,酒店餐廳,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Above Facebook
更多Above相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在LaVilla 38內有任何傳播的風險，LaVilla 38在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳LaVilla 38除了遵守預防及控制疾病的相關規例，LaVilla 38同時建議採取以下措施*LaVilla 38 黃, LaVilla 38 藍, (LaVilla 38 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Above在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Above應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Above建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Above餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳