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濃記咖啡粉麵 黃大仙

地址: 黃大仙鳳凰新村雙鳳街34號D舖

港式,車仔麵,粉麵,米線,咖喱,雲吞,餃子,小食店,大牌檔,

最後更新:

濃記咖啡粉麵推介

好耐都無食車仔麵,係荷里活睇完戲心血來潮,不如就行過黎食啦!濃記以前好似叫林記,坐落係鳳凰邨已經好耐,好彩換左名(係米姐係轉左手)都一樣咁好食,選擇都比以前多左好多,叫3餸就送野飲。行到去即刻見到條對車仔麵黎講唔知既人龍,就知呢間舖幾受街坊既支持啦!好彩行到去岩岩有枱空左,呢度D枱大部分都係街邊,店內得2張2人枱,環境唔算舒服,但就好有車仔麵應有既風格。講下碗麵先,今次食左豬紅,豬腸,蘿白,炸雞翼。個人大推介豬紅,呢個餸我無係第二道食過再好食D,食落有咬口唔粉是常識吧,仲要好濃好重既豬紅味(係我既角度其他正常豬紅都係無味),D豬紅咬開會見到都幾鮮既朱紅色,並唔係死灰果種,食落唔會有澀味。另外係豬腸,因為我唔鍾意食腸頭太多肥膏層,所以會叫唔要腸頭,佢d豬腸洗得好乾淨,無左果層滑漉漉既内膜,所以好合我心意。蘿白通常好大舊,好少可會食到有渣,我10次大概有1次中招,好夠林,加埋咖哩OR腩汁,索晒D味好好食。炸雞翼好耐之前係無架,以前得油滷水雞翼,炸雞翼好重香茅味,佢無分開上所以個炸漿林左D扣左分,但咬落夠JUICY,唔會炸到乾晒,整體幾好食。麵我就偏好幼OR粗,呢度煮得比一般硬身D,我幾鐘意,如果想食李D都可以叫佢煮耐D。最後要提一句,佢係一條菜都唔會比你架,如果要食菜可以當一個餸咁叫

黃大仙濃記咖啡粉麵


餐廳分店濃記咖啡粉麵
地區黃大仙
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,車仔麵,粉麵,米線,咖喱,雲吞,餃子,小食店,大牌檔,
人氣指數 339
價錢幾錢$50以下

濃記咖啡粉麵訂位

濃記咖啡粉麵位於黃大仙區,詳細地址是黃大仙鳳凰新村雙鳳街34號D舖,餐廳寬敞座位數目共有20個。濃記咖啡粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐濃記咖啡粉麵餐單包括有港式,車仔麵,粉麵/米線,咖喱,雲吞/餃子,小食店,大牌檔等美食,付款方式有現金付款。


濃記咖啡粉麵優惠


濃記咖啡粉麵 評價 相片

好耐都無食車仔麵,係荷里活睇完戲心血來潮,不如就行過黎食啦!濃記以前好似叫林記,坐落係鳳凰邨已經好耐,好彩換左名(係米姐係轉左手)都一樣咁好食,選擇都比以前多左好多,叫3餸就送野飲。

行到去即刻見到條對車仔麵黎講唔知既人龍,就知呢間舖幾受街坊既支持啦!好彩行到去岩岩有枱空左,呢度D枱大部分都係街邊,店內得2張2人枱,環境唔算舒服,但就好有車仔麵應有既風格。

講下碗麵先,今次食左豬紅,豬腸,蘿白,炸雞翼。

個人大推介豬紅,呢個餸我無係第二道食過再好食D,食落有咬口唔粉是常識吧,仲要好濃好重既豬紅味(係我既角度其他正常豬紅都係無味),D豬紅咬開會見到都幾鮮既朱紅色,並唔係死灰果種,食落唔會有澀味。

另外係豬腸,因為我唔鍾意食腸頭太多肥膏層,所以會叫唔要腸頭,佢d豬腸洗得好乾淨,無左果層滑漉漉既内膜,所以好合我心意。

蘿白通常好大舊,好少可會食到有渣,我10次大概有1次中招,好夠林,加埋咖哩OR腩汁,索晒D味好好食。

炸雞翼好耐之前係無架,以前得油滷水雞翼,炸雞翼好重香茅味,佢無分開上所以個炸漿林左D扣左分,但咬落夠JUICY,唔會炸到乾晒,整體幾好食。

麵我就偏好幼OR粗,呢度煮得比一般硬身D,我幾鐘意,如果想食李D都可以叫佢煮耐D。

最後要提一句,佢係一條菜都唔會比你架,如果要食菜可以當一個餸咁叫

躲在家的日子多了, 相對品嚐家附近的美食變多了. 只是吃到一試難忘的車仔面就忍不住口, 每天要吃一碗. 而且正常1面3菜位位$22的車仔面已經不夠吃, 來夠4個菜真係日見肥胖.先讚此店的外賣盒不另收費, 實在難得!!車仔面配凍檸茶 酸齋> 車仔面配酸齋太奇怪了吧?? 一直以來我都認為齋就齋, 何解車仔面有酸味味的配料? 就等於打邊爐吃午餐肉... 但自從跟老公吃過一次之後就愛上了, 尤其加上辣汁, 酸味更突出. 份量又多, 吃完整個人開心晒! 炸雞翼> 必點小吃. 炸雞翼會放在暖櫃烘著保持熱度和脆口, 一份兩隻. 當暖櫃的雞翼賣完才會再煎新一批確保新鮮味道, 帶來不少信心. 雞翼醃味其實不夠, 勝在不油, 浸湯或沾了辣汁都好吃. 蘿白> 個人認為蘿白是車仔面的精髓, 蔬菜可以讓車仔面變得健康. 蘿白用上湯煮過帶出甜味, 吃過幾次都未吃過苦味. 豬腸> 算起上來不划算, 又不健康, 卻又每次都要... (犯賤)有豬腸味, 也有嚼感, 但就嫌剪得太細太過寒酸.面類有米粉, 油面, 粗面, 幼面, 米線........可選不辣小辣大辣, 而我吃過約一湯匙辣汁味道最適中.凍檸茶> 跟餐加$5說真的, 一般茶餐廳凍飲加$2我已經不會點, 但這次要$5我居然一口答應, 是因為這杯非一般的凍檸茶絕不馬虎. 沒有冰塊, 而且不是紅茶加檸檬加糖, 而是檸檬茶加新鮮檸檬! 檸檬切薄片所以唔酸, 已是冰凍的檸茶回到家還是冰冰, 杯的表面不會因為有冰塊凝成水珠, 感覺良好.黃大仙鳳凰村, 雙鳳街一帶車仔面店多的是, 我也特意每一間試試, 希望找到更好吃的都失望而回. 長勝將軍暫時無人能及.

係黃大仙住咗三十幾年,平時都好小食車仔麵,上個禮拜六同老婆下午見倒呢間濃記車仔麵檔好多人食,老婆話要坐低試吓.我地就叫咗兩碗都係河粉底共六個送有: 豬腸: 大概有六粒大, 份量算好多. 豬腸洗得乾淨有咬感, 沒有異味因為自問自己對食有要求,唔容許有糞便味(但聽過有人喜歡original一d嘅口味)蘿白:好入味無渣必點! 豬紅:我嘅最愛,好小會係街食到吟入味(我最喜歡打冷的豬紅)呢個比較清嘅version都幾好豬手: 老婆食過超鍾意唔會太鬆散!入味!豬扒: 醃味有特色,外面食豬扒麵的感覺鬆軟好味份量以二十多元一碗加上其他材料覺得超值豬肚: 炆得好淋好!入味! 下次要order一碗豬頸肉: 味濃好有BBQ嘅感覺,同湯底好夾!飲品:奶茶/ 想唔到有老茶餐廳STYLE味道因種類太多下次會再試吓其他送

車仔麵竟有 泰式燒烤 豬扒 雞扒 豬頸肉調味出色 個人認為好食過"榮式"蘿蔔無楂 豬腸乾淨 豬紅入味 豬肚爽口第一次有光顧2樣野要留意:1) 記得要清湯 選"無色"的送 胡椒湯底要一試2) 記得 另上 美味 "辣菜圃" (唔好加落碗麵)3送1麵跟凍飲 $27 價錢合理 個人認為物超所值點解話早起的鳥兒有好野吃 好簡單因為8am款式 最多 最齊 最好味!!

估唔到呢篇會係濃記第一篇食評~禮拜四去慈雲山做嘢,見肚餓,周圍搵嘢食...行過附近一啲茶記,又唔太想食...行下行下,見到一間位置都幾隱蔽嘅麵檔,仲要係車仔麵,寫住三餸一麵=$19,幾抵喎,就走埋去睇下...環境係地踎啲,舖位細細,只有數張檯,又唔算特別污糟,但阿姐服務唔錯,幾殷勤下...要咗鳳爪,牛腩,菜肉雲吞(阿姐不斷推介)+油麵,俾多$4有汽水...鳳爪有兩隻,整得唔錯,入味,唔會煮到一夾就爛,幾有質感;牛腩都算係咁,唔靭,略嫌唔夠味,但多筋,正合朕意;至於阿姐強烈推介嘅菜肉雲吞,又係唔錯,皮唔算厚,餡唔少,又夠味,但得兩粒,如果有3粒會好好多~麵就淥得幾爽口~最值得講下係佢擺喺檯面嘅蝦米菜莆粒,真係好好食,夠辣,但唔會令你麻晒咁,擺落碗麵度,真係不得了~最好係任你食,唔駛$$$~值得支持嘅小舖!!!

濃記咖啡粉麵餐單提供港式,車仔麵,粉麵/米線,咖喱,雲吞/餃子,小食店,大牌檔等推介美食位於黃大仙區,餐廳座位數20人均消費約$50以下,結賬可以用現金。





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濃記咖啡粉麵餐廳詳細資料:

更多濃記咖啡粉麵相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在啟明食品店內有任何傳播的風險,啟明食品店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳啟明食品店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,啟明食品店同時建議採取以下措施*啟明食品店 黃, 啟明食品店 藍, (啟明食品店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

濃記咖啡粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內濃記咖啡粉麵應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳濃記咖啡粉麵建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

濃記咖啡粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳濃記咖啡粉麵的好與壞?

你可以這餐廳發表濃記咖啡粉麵意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼濃記咖啡粉麵不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問濃記咖啡粉麵訂位方法。

我可以刪除濃記咖啡粉麵在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳濃記咖啡粉麵違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認濃記咖啡粉麵餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳濃記咖啡粉麵是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對濃記咖啡粉麵的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到濃記咖啡粉麵黃藍立場,濃記咖啡粉麵黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到濃記咖啡粉麵藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟濃記咖啡粉麵 openrice裡的差異是什麼?

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