江川壽司 黃大仙
最後更新:
江川壽司推介
一段日子冇幫襯，今次再食，質素真係差得過份！依家每晚6pm後廻轉帶壽司「碟碟$5」，不過「碟碟」係得一件，而且最普通嘅三文魚都「賣晒」......喜愛嘅劍魚冇再賣，取而代之竟然有素翅壽司同冬菇壽司.....點了數款壽司，面層的剌身本身OK，但那舊壽司飯完全是敗筆！調味怪又「立」口、還要過份地大舊兼且微溫的！饅魚手卷上枱時紫菜已淋，是放得太久才給客人嗎？壽司太差所以點了客饅魚炒飯，味道OK只是飯太濕了，但已是全餐最好的食物。本來再點了正正常常的咖喱拉麵，但侍應說供應商未有咖喱來貨，所以改點了溫泉蛋辣肉碎拉麵。唉，看到那有如嘔吐物般的賣相已倒胃，淡淡的湯頭、唏噓的肉碎，你贏！賣相同食味都衰過平價任食放題果啲，唔會再幫襯！
黃大仙江川壽司
| 餐廳分店 | 江川壽司 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,爐端燒,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
江川壽司訂位
江川壽司位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙龍翔中心1樓143-147號舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。江川壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐江川壽司餐單包括有日本菜,爐端燒,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。江川壽司優惠
江川壽司 評價 相片
一段日子冇幫襯，今次再食，質素真係差得過份！依家每晚6pm後廻轉帶壽司「碟碟$5」，不過「碟碟」係得一件，而且最普通嘅三文魚都「賣晒」......喜愛嘅劍魚冇再賣，取而代之竟然有素翅壽司同冬菇壽司.....點了數款壽司，面層的剌身本身OK，但那舊壽司飯完全是敗筆！調味怪又「立」口、還要過份地大舊兼且微溫的！饅魚手卷上枱時紫菜已淋，是放得太久才給客人嗎？壽司太差所以點了客饅魚炒飯，味道OK只是飯太濕了，但已是全餐最好的食物。
本來再點了正正常常的咖喱拉麵，但侍應說供應商未有咖喱來貨，所以改點了溫泉蛋辣肉碎拉麵。
唉，看到那有如嘔吐物般的賣相已倒胃，淡淡的湯頭、唏噓的肉碎，你贏！賣相同食味都衰過平價任食放題果啲，唔會再幫襯！
參觀完~就去附近醫肚~呢間壽司店~午餐真的好便宜~$38魚生飯~魚生好新鮮,又大塊..好味呀~又平又抵食..不過服務一般啦,叫極都無人應既.食物評分: 8( 10分為滿分).咁既價錢,不過不失啦
下午約好跟另一半出外, 不過先在黃大仙填填肚子~午飯時間, 黃大仙中心多人得不得了, 就算快餐店都要等上半小時以上, 所以轉而去了龍翔中心看看有什麼好吃~33度的氣溫...實在沒有什麼胃口, 不太想吃熱食~看到有家江川壽司, 未吃過, 不用等位? 那就試試吧~不是很肚餓,另一半來之前也吃了點東西,所以只略點了幾款刺身沙律上層有很多吞拿魚刺身呢~吃了一口, 有點硬而且有根....應該都是做壽司餘下的次等部份吧...三文魚還好一點下層一大堆都是青瓜絲, 想找一塊生菜吃也沒有.....還好沙拉醬不會太多,但整體還是不合格.海膽魷魚壽司好乾好乾的海膽魷魚呀.....魷魚吃下去明顯都沒彈性又新鮮, 應該是放了很久吧....海膽味道更不值一提了.火焰海膽帆立貝壽司其實吃了海膽魷魚壽司後就完全後悔為何2碟壽司都叫了海膽....這個說是火焰, 但吃下去跟不火焰的完全沒有分別. 海膽完全沒味道的. 還好這個帆立貝普普通通.三文魚刺身另一半最喜愛三文魚所以點了這個. 吃下去油脂又不錯嘛, 但怎麼沒有三文魚味的呢???應該是雪藏很久了吧....?最後上的燒秋刀魚嘩~上桌時心想: 終於有個菜是比較像樣了!!很肥美很香嘛~急不及待吃了!!一看???怎樣內裡的內臟全部都還在的????全部都黑黑的!!!而且很多水在裡面, 還有一大條魚腸!!!吃了一口魚肉, 跟內臟巳混了一起, 很苦..../_\怎麼可能整條魚洗也不洗一下,內臟都沒有清理好就原條拿去燒!?埋單2個人HKD$150左右雖然這家餐廳價格不是很貴, 但改善食物質素的空間非常之大我想可以選擇的話下次也未必會再去了.
正在為晚餐打算的時候在港鐵站外面收到一張傳單說只要吃到指定金額$100就可以加$1/4塊三文魚就決定試一下這餐廳看上去也頗多選擇但有些名字太奇怪我都不敢嘗試最後我跟男朋友點了五款食物豬軟骨跟拉麵是分開上菜的豬軟骨是爽口的是我喜歡的類型但豬軟骨上面的是燒汁這就令這道菜大打折扣了因為我倒不是太喜愛燒汁的拉麵卻是普普通通不太特別的還有一點公仔麵的味道.....這是男朋友的九洲拉麵味道我不太清楚但男朋友說叉燒太肥膩湯底都太油膩了日式餃子是不錯的選擇新鮮炸起的香脆可口而且有啖啖的肉香是一個不錯的選擇海膽花之戀是否可口真的見人見智我倒是第一次吃海膽感覺太腥了......男朋友卻在旁邊說不錯不錯不知道這是否海膽真正的味道$1/4塊三文魚有這素質是很不錯了脂肪分佈算是平均滑到喉嚨的時間會感受到那種鮮味真不錯總括而言, 值回票價的只有三文魚跟日式餃子.....其他的真的不敢恭維了><
原本到元氣食 sushi, 可是太多人等位, 要等 60 張飛, 由於時間不太充裕所以唔等啦~轉去江川. 無人等位, 望過門口 menu 咪試囉.蟹膏壽司, 蟹膏係多, 但是好咸海膽魷魚壽司, 海膽艮顯唔新鮮牡丹蝦刺身, 比較細隻, 而且唔太新鮮帆立貝壽司,軟殼蟹手卷, 蟹子沙津腐皮壽司, 普通啦~芝士蟹捧壽司, 鰻魚壽司 ok 啦雖然有 9 折, 埋單後仲 cash coupon, 但吸引唔到再去囉...由於坐迴轉位, 望到魚生櫃 d 魚生唔太新鮮, 例如和牛開始變色了..
您對於黃大仙餐廳「江川壽司」有何comment？
江川壽司餐廳詳細資料：
- 江川壽司地址: 黃大仙龍翔中心1樓143-147號舖 Egawa Sushi, Shop413-147,1/ F, Lung Cheung Mall, Wong Tai Sin
- 江川壽司電話:
- 江川壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,爐端燒,壽司,刺身,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 江川壽司 Facebook
更多江川壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金記冰室內有任何傳播的風險，金記冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金記冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金記冰室同時建議採取以下措施*金記冰室 黃, 金記冰室 藍, (金記冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
江川壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內江川壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳江川壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
江川壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳