富記美食堂 黃大仙
地址: 黃大仙竹園道15號竹園廣場地下竹園市場W-CY99號舖
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富記美食堂推介
香港有唔少街市大翻新😯,外觀上有些少西式feel,又乾淨咗✨。更加有唔少食肆都會係街市出現,可以係街市堂食都幾特別🤔。今日我就去到竹園街市入面一間富記美食堂,特別想試下佢地啲酸辣粉🍜。🎈富記酸辣粉 $27淨一碗酸辣粉就要27蚊,加一款配料就要加6蚊,價錢相算合理。我就外賣叫咗小辣🌶️,小辣就唔係好辣,唔係好食得辣嘅朋友都應該接受得到👏,喜歡食辣嘅就嗌中辣以上啦。酸辣粉同樣可以揀薯粉/米線/粉絲🍝,當然食酸辣粉自然就係揀薯粉食,呢間嘅薯粉幼身,易夾同爽口,幾啱大眾口味👀。另外,富記美食堂有少見嘅錫紙鍋🍲,台灣手抓餅🌮,亦都有部隊鍋。以街市食肆嚟講真係好多選擇,幾吸引👏,我亦都好有興趣再一試其他款式。
黃大仙富記美食堂
餐廳分店 | 富記美食堂 |
---|---|
地區 | 黃大仙 |
電話訂位 | 96236358 |
餐單 Menu | 港式,川菜,四川,粉麵,米線, |
人氣指數 | 443 |
價錢幾錢 | $50以下 |
富記美食堂訂位
富記美食堂位於黃大仙區,詳細地址是黃大仙竹園道15號竹園廣場地下竹園市場W-CY99號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富記美食堂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐富記美食堂餐單包括有港式,川菜,(四川),粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 96236358 查詢訂座。富記美食堂優惠
富記美食堂 評價 相片
香港有唔少街市大翻新😯,外觀上有些少西式feel,又乾淨咗✨。
更加有唔少食肆都會係街市出現,可以係街市堂食都幾特別🤔。
今日我就去到竹園街市入面一間富記美食堂,特別想試下佢地啲酸辣粉🍜。
🎈富記酸辣粉 $27淨一碗酸辣粉就要27蚊,加一款配料就要加6蚊,價錢相算合理。
我就外賣叫咗小辣🌶️,小辣就唔係好辣,唔係好食得辣嘅朋友都應該接受得到👏,喜歡食辣嘅就嗌中辣以上啦。
酸辣粉同樣可以揀薯粉/米線/粉絲🍝,當然食酸辣粉自然就係揀薯粉食,呢間嘅薯粉幼身,易夾同爽口,幾啱大眾口味👀。
另外,富記美食堂有少見嘅錫紙鍋🍲,台灣手抓餅🌮,亦都有部隊鍋。
以街市食肆嚟講真係好多選擇,幾吸引👏,我亦都好有興趣再一試其他款式。
呢個疫症陰影籠罩的年代出街食嘢,其實都有點忐忑,係可見嘅條件之下,富記食嘢都算係令我幾安心首先,我叫嘅粉絲蜆肉粉絲鍋,佢係會用一個發泡膠碗,上面仲有一層錫紙形成一個碗型裝着食物,使用一次性的食具,感覺上幾衛生,起碼可以減低交叉感染的機會當時食嘢唔多人,店員即使閑着,都係會戴住口罩好啦講返食物個方面,我可以話係一試愛上,個湯底惹味,蒜味都好濃,粉絲彈牙,啲餸又足料 蜆雖然唔係隻隻都出晒沙,不過隻隻都開晒口,煮熟晒, 我叫嘅係蜆肉粉絲鍋,加$6加送,我揀加肥牛,蜆肉都有十隻八隻架,肥牛五六片或更多,$46我覺得係好抵有時12點幾上到嚟,想幫襯佢已經關左門,今日偷聽到店員之間嘅對話先知道原來佢哋12點就關門,希望可以趕得切嘅話多啲上嚟再幫襯
早前係竹園夜市行過,見到有手抓餅食,只售25蚊,因為我本身都幾鍾意食手抓餅,加上佢有三款餡料套餐選擇,我擇左b餐,係芝士火腿蛋加生菜同茄汁底手抓餅,因為手抓餅始終係即叫即做,加上都多人叫酸辣粉、錫紙鍋等,所以都要等一段時間先有得拎,叫了之後大約十至十五分鐘左右就有得拎,拎返屋企先食。
整個手抓餅我覺得ok,但不可算是非常好吃,個餅底煎得不算太香脆,有少少淋身,可能因為係Q餅,餡料正常,不算太多,加上佢比像夾餅,同一般捲住的有少少分別,啲餡容易洩漏,同埋比較難以一啖咬到晒,佢的醬汁用左茄汁,所以都有少少酸,唔算太夾。
或者佢其實食物係ok,但是手抓餅比我預期中失望,可能下次試下佢的錫紙鍋。
以下評分以5⭐️為滿分推介⭐️⭐️
同屋企人都幾中意幫襯呢間食酸辣粉,因為佢個湯底的確係幾出色。
去幫襯通常見到鋪頭入面一係有個有禮貌既姨姨有時就係有個男仔喺度打理,不過我奉勸各位如果去到係見到有個男嘅就盡量唔好幫襯!條友冇乜禮貌之餘仲成日比錯野人,明明冇其他客等緊佢已經吾算忙 ,但我叫米線佢都仲係比錯薯粉,有次叫粉絲佢又係比錯薯粉,比錯野呢個情況係佢身上已經吾止出現一次!有時都怕左佢所以會即場打開望吓有冇比錯,佢錯之餘仲要道歉都冇句,我同身邊嘅親友都中過伏!我覺得你打開門做生意至少比個心出黎做!如果唔係即使味道幾好 服務差一樣彌補唔到!
我本身係一個食辣愛好者🤪,近排比朋友拉左入一個食辣愛好者既群組,係群入面識左唔少人,大家一齊討論食辣心得同推薦😋,當中有大部份會員都討論竹園有間美食,價錢實惠之餘仲要性比價高,之後就約左幾個朋友一齊上去食。
由於等一次打食評,所以唔記得記得影相😅😅我叫左個招牌錫紙蜆肉粉絲鍋(小辣),可能我下午茶去既時間無咁忙,落單2分鐘都無已經有得食😋😍❤️個湯底好正,係會上隱果種,啲粉絲又吸曬湯底啲味,蜆肉鮮甜冇沙,如果我樓下都有間就好!😭咁平,可以差唔多日日落去食🤭
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富記美食堂餐廳詳細資料:
- 富記美食堂地址: 黃大仙竹園道15號竹園廣場地下竹園市場W-CY99號舖 Chez Fu Gourment, Shop W- C Y99, Food Town, G/ F, Chuk Yuen Plaza,15 Chuk Yuen Road, Wong Tai Sin
- 富記美食堂電話: 96236358
- 富記美食堂價錢: $50以下
- 分類: 港式,川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 富記美食堂 Facebook
更多富記美食堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在澳門皇茶內有任何傳播的風險,澳門皇茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳澳門皇茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例,澳門皇茶同時建議採取以下措施*澳門皇茶 黃, 澳門皇茶 藍, (澳門皇茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富記美食堂在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富記美食堂應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富記美食堂建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
富記美食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳