友記 黃大仙
粵菜,廣東,港式,車仔麵,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,黃大仙餐廳
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友記推介
之前住附近一星期食一次左右，搬咗之後成日會掛住友記，耐唔耐都會返黎食一次我一定一定會食蘿蔔絲，真係好好味呀！唔知我係咪見識少，未喺其他地方食過除咗蘿蔔絲佢都有其他特別啲嘅餸例如有皮、牛姜；但因為我通常食蘿蔔絲、豬油渣、炸雞翼、西洋菜、通菜、蘿蔔、螺肉，冇留意其他😂同埋一定要加佢個辣汁（多啲）、蠔油汁（小小），會令成碗麵昇華😂😂😂通常食$43 四餸連凍飲，大大碗真係又平又抵食！試過同一條街果間人氣店，我食慣友記覺得好味好多！不過都有朋友覺得另一間好食啲嘅
黃大仙友記
| 餐廳分店 | 友記 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 23288109 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,車仔麵,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 480 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
友記訂位
友記位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙鳳凰新村銀鳳街5號鳳凰村大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。友記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐友記餐單包括有粵菜,(廣東),港式,車仔麵,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23288109 查詢訂座。友記優惠
友記 評價 相片
之前住附近一星期食一次左右，搬咗之後成日會掛住友記，耐唔耐都會返黎食一次我一定一定會食蘿蔔絲，真係好好味呀！唔知我係咪見識少，未喺其他地方食過除咗蘿蔔絲佢都有其他特別啲嘅餸例如有皮、牛姜；但因為我通常食蘿蔔絲、豬油渣、炸雞翼、西洋菜、通菜、蘿蔔、螺肉，冇留意其他😂同埋一定要加佢個辣汁（多啲）、蠔油汁（小小），會令成碗麵昇華😂😂😂通常食$43 四餸連凍飲，大大碗真係又平又抵食！試過同一條街果間人氣店，我食慣友記覺得好味好多！不過都有朋友覺得另一間好食啲嘅
今日黎開黃大仙，一直都知道附近有間車仔麵好出名叫x源點知黎到見到排晒長龍，門口有10幾人等緊 於是去側邊個間車仔麵試下一人叫左一碗車仔麵，豬腸幾好味 其他好似無咩特別，不過30幾蚊一碗仲包埋飲品係算抵食但特突再黎食就未必了
今日晏咗食午餐諗住求其去食碗粉麵，喺黃大仙附近諗起食車仔麵，咪行上去鳳凰新村呢間老店囉。
其實呢間老店已經幫襯過無數次，最近唔洗點排隊，可能附近有間車仔麵老店重開。
無論如何，我還是覺得你最好。
乜都唔洗講，重點推介佢個酸齋先，非常入味，酸甜適中。
齋本身無油“益”味，呢個最緊要，軟硬適中，食落有咬口，加上醬料又夠味。
上佳之品！必試！個人習慣，我要求分碟上，咁酸甜汁就唔會影響我碗粉嘅食味今日揀咗蘿蔔、雞翼及豬腸，蘿蔔唔太夠“淋”，可能唔夠火喉。
雞翼非常大隻，啖啖肉，不過不失。
豬腸很出色，我特别喜歡佢用呢款小腸，洗得乾淨，完全沒有臭味。
讚！通常食車仔麵最夾係配番支玻璃樽可樂，呢度四餸麵加支大可樂，只係四十一蚊，物超所值，可以一試。
新年前就去左轉黃大仙拜個神問個籤，行完個大運後就當然先醫返個肚鳳凰新村個邊有間老字號車仔麵，當然要試下34點去到個陣已經坐左8成人，好似多數都係老街坊店舖亦好有懷舊風味，先到門口點送比錢，之後拎住碗野找位坐底食野，一個人既會有d論盡重點一提枱前會兩個盛住蠔油汁同咖哩汁既銀色盆，蠔油汁令到個車仔麵更鮮味，而咖哩汁帶少少辣會更惹味，老細仲好大方咁比人任落今次就叫左三個送雞翼尖, 牛筋同螺肉雞翼尖同出邊不同，出邊好多都係滷水，但呢到就係咖哩汁，不過咖哩味不濃牛筋好推介食落唔會太痴牙，好有膠質會好煙韌螺肉亦係推介之一，出邊比較少呢個款式，螺肉身好肥美，食落好爽口同入味，帶少少辣更惹味總括黎講:車仔麵係港式風味之一，去返d老店幫襯果然有一番風味
依間老字號車仔麵，個時住附近成日麵食不過話明老店，咁多年都屹立不倒真係有佢原因每次黎親都一定有人排隊價錢唔貴，平價車仔麵，每次黎親麵一定叫三個餸菜至四個餸菜，其中一樣一定係佢地既酸齊，真係十分推介個麵一定會叫粗麵，仲一定要加腩汁。
野飲方面當然要加錢啦，玻璃樽可樂真係食車仔麵之選雖然店內的裝修及坐位唔算太好同太多但勝在佢地好有人情味，同埋野食留得住人到現家搬離左黃大仙，我不時麵會返去幫親👍不過千其唔好打算夜晚收工先去食，因為佢地幾早就關門，最好放假午飯時間去
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友記餐廳詳細資料：
- 友記地址: 黃大仙鳳凰新村銀鳳街5號鳳凰村大廈地下 Yau Kee, G/ F, Fong Wong Chuen Building,5 Ngan Fung Street, Fung Wong San Tsuen, Wong Tai Sin
- 友記電話: 23288109
- 友記價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,車仔麵,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 友記 Facebook
更多友記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Monsieur Chatte內有任何傳播的風險，Monsieur Chatte在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Monsieur Chatte除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Monsieur Chatte同時建議採取以下措施*Monsieur Chatte 黃, Monsieur Chatte 藍, (Monsieur Chatte 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
友記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內友記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳友記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
友記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳