明華食堂 鴨脷洲
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明華食堂推介
早陣子幫襯咗鴨脷洲大街嘅明華食堂，發覺佢細細間舖面，只做外賣，但食物做得很有心機，每次經過都見到有不同多款餸菜嘅選擇，而且總有幾款濃味餸菜 及 兩三款淡味餸菜，適合不同人士嘅口味，抵讚。今次我點咗糖醋骨、粟米魚柳、雞絲椰菜三餸飯，最好味係甜甜地又有醋味嘅糖醋骨，好入味又開胃，完全係食到停唔到口。粟米魚柳都好好食，因魚柳大塊，不鞋口，有醃過，唔會淡然無味，加上大人細路都鍾意嘅粟米汁，加分。雞絲椰菜不過不失，幾健康。
鴨脷洲明華食堂
| 餐廳分店 | 明華食堂 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 91741366 |
| 餐單 Menu | 港式,多國菜,三文治,快餐店,小食店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
明華食堂訂位
明華食堂位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲鴨脷洲大街84號興富樓地下E舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明華食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐明華食堂餐單包括有港式,多國菜,三文治,快餐店,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 91741366 查詢訂座。明華食堂優惠
明華食堂 評價 相片
早陣子幫襯咗鴨脷洲大街嘅明華食堂，發覺佢細細間舖面，只做外賣，但食物做得很有心機，每次經過都見到有不同多款餸菜嘅選擇，而且總有幾款濃味餸菜 及 兩三款淡味餸菜，適合不同人士嘅口味，抵讚。
今次我點咗糖醋骨、粟米魚柳、雞絲椰菜三餸飯，最好味係甜甜地又有醋味嘅糖醋骨，好入味又開胃，完全係食到停唔到口。
粟米魚柳都好好食，因魚柳大塊，不鞋口，有醃過，唔會淡然無味，加上大人細路都鍾意嘅粟米汁，加分。
雞絲椰菜不過不失，幾健康。
明華食堂在鴨脷洲大街開鋪了不夠一年, 地點就腳, 就在利東站地鐵站口不遠處, 我曾經光顧兩次買炸蕃薯條, 好好味。
另外上個月亦光顧買兩餸飯回家吃, 上次點了鎮江骨+魚香茄子, 兩款餸都味道濃, 很適合撈飯吃。
鎮江骨更是我推介, 希望下次可以再買到。
今次我同樣買了兩餸飯($38), 點了香草茄醬肉丸及沙茶醬椰菜炒肉絲, 另外加三隻滷水雞翼($16), 驚喜的是茄醬肉丸包含了很多新鮮蕃茄, 減少油膩感, 亦健康一點。
肉丸像是IKXA吃到的肉丸。
另外沙茶醬椰菜炒肉絲都幾好味, 椰菜份量頗多, 沙茶醬不太咸, 可以撈飯吃。
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明華食堂餐廳詳細資料：
- 明華食堂地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街84號興富樓地下E舖 MH Takeaway, Shop E, G/ F, Hing Fu Building,84 Ap Lei Chau Main Street, Ap Lei Chau
- 明華食堂電話: 91741366
- 明華食堂價錢: $50以下
- 分類: 港式,多國菜,三文治,快餐店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 明華食堂 Facebook
更多明華食堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在博多珍寶麵館內有任何傳播的風險，博多珍寶麵館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳博多珍寶麵館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，博多珍寶麵館同時建議採取以下措施*博多珍寶麵館 黃, 博多珍寶麵館 藍, (博多珍寶麵館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明華食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明華食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明華食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明華食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳