炸魚肉 鴨脷洲
最後更新:
炸魚肉推介
食物中規中矩，唔算太差，全店最好食係炸魚肉，個人覺得炸雞髀最唔掂，炸到過晒龍，又燶又硬又貴，伙記又成日轉而且做嘢好論盡，經常比漏嘢，買五件三寶實比四件，買三樣淨餸實比兩樣，錢又唔見佢收錯，中過兩次招，真係唔想再幫襯。
鴨脷洲炸魚肉
| 餐廳分店 | 炸魚肉 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
炸魚肉訂位
炸魚肉位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲鴨脷洲邨利澤樓地下地下11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。炸魚肉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐炸魚肉餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款。炸魚肉優惠
炸魚肉 評價 相片
食物中規中矩，唔算太差，全店最好食係炸魚肉，個人覺得炸雞髀最唔掂，炸到過晒龍，又燶又硬又貴，伙記又成日轉而且做嘢好論盡，經常比漏嘢，買五件三寶實比四件，買三樣淨餸實比兩樣，錢又唔見佢收錯，中過兩次招，真係唔想再幫襯。
每次到鴨脷洲就會想起煎釀三寶，呢間『炸魚肉』既炸魚肉係我食過最好味既。
重點係每次都會番炸，所以熱辣辣，加上炸魚肉好大舊，彈牙，又唔膠，食完覺得好滿足。
可惜，愈賣愈貴了，現在$16 5件。
煎釀三寶有琵琶豆腐、豆腐、青椒、尖椒、魚肉、蕃薯、紅腸、蝦丸、矮瓜。
店主話因為今次矮瓜太細件，所以送多件比我，真係好好味，我會繼續支持小店，充滿人情味。
香港人不能不吃港式美食 光顧屋邨內的街坊小店更加別具風味 除咗價錢合理 連老闆都分外親切健談香港百物騰貴... 喺無人陪嘅下午 有平靚正嘅車仔麵真係最好不過！兩餸麵只需$24 三餸都只係$30！一份魚蛋有5粒 而且又入味又大粒又彈牙 有辣有唔辣 一個碗仔裡面 啲餸豐富到cum住成碗麵呀！不過呢 麵係一樣無少到㗎～值得一提嘅係 老闆會為冬天的車仔麵加料——薑片！ 除了調味 更可驅寒 認真少見～～除了主餐 當然要買甜品 小妹最愛呢度嘅自製豆腐花 有凍有熱 同車仔麵一樣咁大碗 都只係$11（已經加咗兩次價 但都係抵食！）btw 原來老闆都幾支持環保 會提醒食客自備容器 咁就可以節省使用發泡膠兜 大家方便嘅就照做啦！
呢間野小食多，主打係炸魚肉，店名一樣。
買左5舊炸魚肉，十幾蚊，魚肉係預先炸定，買時再翻炸。
炸魚肉加豉油，無其他醬汁。
魚肉好淋，好腥，無魚味，要形容既，會話佢係一舊長形唔彈牙魚蛋。
外層係街邊小食果d黃色皮魚蛋。
豉油好咸，完全唔好食，唔知點解可以生存咁耐。
您對於鴨脷洲餐廳「炸魚肉」有何comment？
炸魚肉餐廳詳細資料：
- 炸魚肉地址: 鴨脷洲鴨脷洲邨利澤樓地下地下11號舖 炸魚肉, Shop11, G/ F, Lei Chak House, Ap Lei Chau Estate, Ap Lei Chau
- 炸魚肉電話:
- 炸魚肉價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 炸魚肉 Facebook
更多炸魚肉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在甜舍內有任何傳播的風險，甜舍在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜舍除了遵守預防及控制疾病的相關規例，甜舍同時建議採取以下措施*甜舍 黃, 甜舍 藍, (甜舍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炸魚肉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炸魚肉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炸魚肉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炸魚肉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳