芯韻小廚 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌海灣街2號濱海大廈地下
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芯韻小廚推介
街坊茶餐廳，午餐分量十足，茶餐亦有多款選擇。
鰂魚涌芯韻小廚
| 餐廳分店 | 芯韻小廚 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 25975288 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
芯韻小廚訂位
芯韻小廚位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海灣街2號濱海大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。芯韻小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐芯韻小廚餐單包括有港式等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25975288 查詢訂座。芯韻小廚優惠
芯韻小廚 評價 相片
經OpenRice Apps去訂午餐原來有優惠呀😍又方便又快趣，訂完到時去取午餐即可，值得推介👍🏻👍🏻這間餐廳還是第一次食，買了外賣家鄉炒米粉，😋做得不錯而且好足料又大盒。
我自行加了辣椒蘿蔔，哈哈增添味覺🤪如果多啲食肆有外賣優惠就最好👏🏻👏🏻Open rice 你哋要努力呀💪🏻💪🏻
每次有屋企人生日/過節人數都要成圍枱😂屋企開大餐都離不開個幾款，到會當然係其中之一咩年紀都啱😊之前試過D到會都係得其中一兩款比較好味，真係估唔到e間每款都可以咁有水準🤤🤤🤤難得👍🏼
I had been to this restaurant for many years even I am not living in Quarry Bay.There are 2 sides of windows making this restaurant a good view and light absorption ensuring the indoor is lively eenough. also you can see the Eastern Corridor and entrance of tunnel and enjoy good view.Afternoon tea is very reasonable. I ordered a beef egg sandwich with toasted bread. with a coffee. it was just HKD 27 (or so i forgot). We cannot expect more.
今朝一早要 OT，去到鰂魚涌，咁緊係要食埋早餐先做野啦，HeHe，又要 claim 公數啦。
原本諗住去麥當當架，但又唔想食啲垃圾食物，又想支持一下環保，同埋支持一下小店。
點知，係公司附近，平時都唔會去食晏既呢間小店，佢既沙嗲牛肉麵，佢既沙嗲汁係咁 good 架喎⋯⋯係我食開早餐既餐廰，果啲沙嗲汁根本唔係沙嗲汁，但沙嗲牛肉麵，就一定係唔洗諗，食親早餐就必叫架啦！食食下，我已經唔記得咗咩叫沙嗲味了！今日可以搵返沙嗲牛肉既沙嗲味。
雖則話個汁做得好味，但牛肉就有根，唔林，不過都仲食到牛肉味既。
兩個餸，牛肉加煎蛋，加多杯熱奶茶，盛惠$32
今次放晏叫左每日之選既「魚香茄子飯」加一杯熱檸水=$47，係香港島既價錢黎講係算好抵食！佢既魚香同茄子份量都相當大方，而且煮得非常入味，有驚喜👍🏽飯量方面都相當多，我幾食唔晒添！熱檸水方面就正正常常！芯韻小廚係一間好多座位的茶餐廳，上茶速度都十分快，所以好適合一大班同事放晏一齊去食！ 但由於冷氣太大既關係，建議去食既時候拎多件外套！
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芯韻小廚餐廳詳細資料：
- 芯韻小廚地址: 鰂魚涌海灣街2號濱海大廈地下 芯韻小廚, G/ F, Riviera Mansion,2 Hoi Wan Street, Quarry Bay
- 芯韻小廚電話: 25975288
- 芯韻小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 芯韻小廚 Facebook
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為減低冠狀病毒病在光榮冰室內有任何傳播的風險，光榮冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳光榮冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，光榮冰室同時建議採取以下措施*光榮冰室 黃, 光榮冰室 藍, (光榮冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芯韻小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芯韻小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芯韻小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芯韻小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳