幸福餅店 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌海澤街1號海暉大廈地下D舖
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幸福餅店推介
芬尼街轉角，就是海澤街。在Just Helen's 吃過紅酒燴蘋果，鄰店乃多年未曾重訪的北角幸福餅店的分店，想起昔日的甜蜜點滴，就走了進去。小店地方不大，只有一女店員。除了十多款造型精巧，色彩繽紛的小蛋糕，還出售各式曲奇，也可訂造生日蛋糕。店內設有三張堂食高凳，方便客人即場享用蛋糕。看了餐牌好一會兒，小妹終於有了決定。Oreo cookies $38,一件小蛋糕有六層，蛋糕夾著忌廉層層遞進。頂層除了以忌廉唧花團團圍住外，再飾以藍莓和士多啤梨，小巧迷你，造型賣相挺討人歡喜。咬一口，忌廉幼滑且香，不會太過甜膩。三塊似曲奇狀的蛋糕質感鬆軟，味道淡淡，且毫無Oreo cookie 的味道或香脆口感。建議店家可於忌廉內混入Oreo餅碎，或直接以Oreo餅代替蛋糕，一定會更為香脆可口。蛋糕未能教人幸福，女店員窩心地送上一杯熱水；離開時，又主動協助推開那道沉甸甸的趟門，幸福也!
鰂魚涌幸福餅店
| 餐廳分店 | 幸福餅店 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
幸福餅店訂位
幸福餅店位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海澤街1號海暉大廈地下D舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。幸福餅店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐幸福餅店餐單包括有西式,麵包店,甜品/糖水等美食，付款方式有現金,八達通付款。幸福餅店優惠
幸福餅店 評價 相片
芬尼街轉角，就是海澤街。
在Just Helen's 吃過紅酒燴蘋果，鄰店乃多年未曾重訪的北角幸福餅店的分店，想起昔日的甜蜜點滴，就走了進去。
小店地方不大，只有一女店員。
除了十多款造型精巧，色彩繽紛的小蛋糕，還出售各式曲奇，也可訂造生日蛋糕。
店內設有三張堂食高凳，方便客人即場享用蛋糕。
看了餐牌好一會兒，小妹終於有了決定。
Oreo cookies $38,一件小蛋糕有六層，蛋糕夾著忌廉層層遞進。
頂層除了以忌廉唧花團團圍住外，再飾以藍莓和士多啤梨，小巧迷你，造型賣相挺討人歡喜。
咬一口，忌廉幼滑且香，不會太過甜膩。
三塊似曲奇狀的蛋糕質感鬆軟，味道淡淡，且毫無Oreo cookie 的味道或香脆口感。
建議店家可於忌廉內混入Oreo餅碎，或直接以Oreo餅代替蛋糕，一定會更為香脆可口。
蛋糕未能教人幸福，女店員窩心地送上一杯熱水；離開時，又主動協助推開那道沉甸甸的趟門，幸福也!
有人生日，要買一個蛋糕。
她的要求是：不是綠茶就 ok。
想去幸福餅店，今天有點趕，就碰下運氣，去地鐵站附近的分店看看有沒有好的蛋糕。
是一個平實的紙盒。
今次選了 passion fruit mango。
我問了店員很多問題。
有 spongy蛋糕嗎？有。
有慕絲嗎？有。
有生果嗎？有。
非常香的熱情果味！味道是以微酸為主。
有適當的甜。
慕絲非常滑。
海綿蛋糕在底部，很鬆軟。
餅底脆。
最有心思是中間的東西。
看來是芒果嗎？不是。
咬下去的感覺像桃。
其實是用芒果和熱情果做的果凍。
味道是非同小可的！一定要小心細嘗。
剛回家時，太太看到個紙盒說：又是幸福嗎？上次個 oreo餅真係唔得 wor。
我打趣說：幸福不是一次就找到的呢。
喺一個星期三既下午，由於一啲公事去左鰂魚涌，卒之可以抖一抖，雨下了一整日，心中總係納悶。
正在盤算去邊度好，行呀行去到海澤街，見到有間小小既餅店，設有座位，仲有好多款甜點選擇，不如入去歇一歇。
店員服務週到，見我狼狽地忙住收遮，她連忙同我接過水溜溜既遮並放好，又慢慢解釋每種產品既口感，富耐性。
我坐低喺靠牆一邊既吧枱，都可座上幾個人。
甜品櫃裏面放左十多款甜點，色彩繽紛，款款都咁靚，都唔知點揀。
上次朋友已經外賣過鎮店之寶Mont Blanc俾我試過，不錯，相信其他款式都同樣出色，等我今次試下其他先。
我要左一個Cake Set，可選一款甜點同一款式飲品，盛惠60大元。
Pink Lady (單點$42)，外層係Rasberry味皮，酸酸地韌韌地，內層係白朱古力同Raspberry味慕絲，酸中帶甜又有點朱古力既香，好似初戀既感覺咁，口感多樣。
仲配埋清新既熱玫瑰綠茶，早將心裏屈悶一刷而空。
走既時候，我仲外買左件Lemon Tart (單點$40)俾我男友， 撻皮酥化唔油膩，面層lemon醬西檸夾雜青檸香，下層薄薄一層朱古力中和酸味，口感平衡，十分清新，最啱悶熱既季節食嘞，食完之後心情即刻好番哂。
店員仲特登加多個手抽，以防雨水沾濕甜點，真細心。
外賣帶回家的甜品,試了黑色的那件chocolate orange crisp,外面層朱古力好似象膠既質感,好古怪,而且無咩朱古力味,一切開,好實,食落完全唔SMOOTH,感覺唔太新鮮既口感,懷疑成品放左好耐,實在難以接受呢種味道.右邊那件姐姐食的,評價不詳.
烈日當空 係鰂魚涌辦完事之後隨意走走。
街角見到呢間小店幸福餅店其實係地鐵站附近~簡約而潔白的鋪面吸引了我..反正忙完 梗係對自己好一點 甜品是必須的。
櫥窗位一目了然 看到除了精緻的mini cake外,仲有店的自家製曲奇餅和幸福花草茶系列。
mini cake整齊的show出來。
店員好熱情推介店內的曲奇,仲可以試食。
個人比較喜歡Earl Grey同Green Tea味下午茶時間有cake set 可以揀一件mini cake加一杯飲品。
於是我就試了美肌茶同新推出的Rose。
外面一般都很少有玫瑰味的蛋糕 一於試下。
rose外面都是玫瑰花瓣,jelly同mousse,入面有黑加侖子的夾心,微酸。
整體甜而不膩,一試愛上。
而美肌茶有玫瑰花金盞花等 飲落甜甜地很清新。
同cake配起來相當夾。
雖然店內唔算很大,但可以靜靜地坐下,睇下街外的人來去匆匆。
與店員閒聊幾句 她介紹呢間係新開分店,總店在北角有機會都可以再去嘆返件cake
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幸福餅店餐廳詳細資料：
- 幸福餅店地址: 鰂魚涌海澤街1號海暉大廈地下D舖 Clover Cake & Coffee House, Shop D, G/ F., Oceanic Building,1 Hoi Chak Street, Quarry Bay
- 幸福餅店電話:
- 幸福餅店價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 幸福餅店 Facebook
更多幸福餅店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金加利餐廳內有任何傳播的風險，金加利餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金加利餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金加利餐廳同時建議採取以下措施*金加利餐廳 黃, 金加利餐廳 藍, (金加利餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
幸福餅店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內幸福餅店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳幸福餅店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
幸福餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳