Oliver's Super Sandwiches 鰂魚涌
最後更新:
Oliver's Super Sandwiches推介
做完運動肚餓，而又想坐得舒服又食得健康，最後行下行下搵到此處。下午茶時段，有下午茶套餐，價錢約$40至$60連飲品，又有雜誌睇，又唔會被人趕，超值。叫了一客三色焗薯加即磨咖啡。三色焗薯為酸忌廉、肉醬和雞肉。酸忌廉酸酸地，配薯你仔非常開胃。肉醬味濃。時日雞肉賣晒，之前食過，雞肉好滑，配特有醬汁，非常可口。薯皮焗至脆口，可連皮食，又不澤油膩，正。
鰂魚涌Oliver's Super Sandwiches
| 餐廳分店 | Oliver's Super Sandwiches |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 英國菜,三文治,無肉餐單,沙律,快餐店, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Oliver's Super Sandwiches訂位
Oliver's Super Sandwiches位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌康安街2-4號康怡花園地下A1-A2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Oliver's Super Sandwiches幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Oliver's Super Sandwiches餐單包括有英國菜,三文治,無肉餐單,沙律,快餐店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。Oliver's Super Sandwiches優惠
Oliver's Super Sandwiches 評價 相片
做完運動肚餓，而又想坐得舒服又食得健康，最後行下行下搵到此處。
下午茶時段，有下午茶套餐，價錢約$40至$60連飲品，又有雜誌睇，又唔會被人趕，超值。
叫了一客三色焗薯加即磨咖啡。
三色焗薯為酸忌廉、肉醬和雞肉。
酸忌廉酸酸地，配薯你仔非常開胃。
肉醬味濃。
時日雞肉賣晒，之前食過，雞肉好滑，配特有醬汁，非常可口。
薯皮焗至脆口，可連皮食，又不澤油膩，正。
早幾次有到過其他的分店吃過這次就試了這裡的焗薯焗薯新鮮焗好，一上餐就有濃濃薯香可惜芝士略多，蓋過西蘭花的味道而且食到最後變成過多芝士，太膩ˊ_>ˋ作為伴菜的凱撒沙律，菜亦算新鮮由於套餐關係，亦送上一杯即磨咖啡味道相對溫和，但亦沒有回甘但頗有咖啡香唯一不太滿意為員工的服務態度一來缺乏笑容二來送餐態度欠佳（比面色客人）希望只屬個別員工
如果有追看我博客或是其他飲食網站上的文章，應該知道剛過去的上一年我曾在自己學校里開設的利華超級三文治店(Oliver's Super Sandwiches) 用過餐，並且給了大大的中評，原因無外乎漂亮印刷廣告與實物的差距太大造成本人心裡上的巨大落差。
前幾天約了朋友在太古“交易”順便食頓健康清腸餐，在繁忙的路口環顧了下，眼光自然就落到開在街口位置，頗有些美式小鎮風格的Oliver's；雖說是賣三文治的美式快餐店，這一家的裝修明顯與校園店有區別，轉念一想，到也正應了“學生”與“上班族”的本質區別。
餐廳不大，狹長型的，入門便是簡單的counter，利用一面墻打造好似美心、大家樂一樣的餐牌墻，中午時分大多以午式套餐為主，主打健康營養的飲食概念，main dish 有意粉、三文治配以飲品或是餐湯，也有兩款沙律，總之一切從簡，很有美式feel；唯一“格格不入”的就是每塊餐牌角落上的那個雙位數字（定價），過半百是肯定的，平均在65上下，果然出了校園就沒有“庇護傘”了！香港這幾日一陣寒流接著一陣，晨跑的我最終也中招，這日有些小小感冒，點了芒果雞胸沙律套餐($51)，加十蚊regular drink轉成樽裝番石榴汁，這個中午勢必要將健康進行到底！拎著號碼做回沙發軟座，剛過了中午的就餐高峰時間段，人流開始漸漸減少，餐廳內飾稍有些似pizza hut&意粉屋的感覺，試圖要表現出一種高貴與奢華來。
新鮮沙律很快就到，賣相可用五顏六色四字來形容，鮮紅的半個baby tomato流著青黃色的酸甜番茄汁；嫩黃色芒果肉，軟熟而水靈，與黃桃好相似；碧綠色的蘆筍不經意間于盤中橫豎躺著；白色的鮮杏仁片撒在上面，有點像芝士（我又在自欺欺人了）；杏色的雞胸已經處理成小塊，看得到絲絲肉質，舖在中間，上層淋上淡黃色的沙律醬汁，不似白汁沙律醬那般稠度；翠綠色的生菜，上面還撒著些水珠，墊在最下面。
對於沙律，實在不能有太高的期望，到底人家走簡約風，能有什麽口感層次或是口味多變之類的要求呢？個人對於這份沙律是相當滿意的！基本點幾乎都做的不錯；生菜水靈而爽脆，不苦不澀，夠新鮮；小番茄多汁，卻不見得有多鮮甜，但至少不酸澀；雞胸肉軟嫩，一點不老也不鞋口，點著酸酸甜甜的沙律汁來吃，很是清爽，也開胃；芒果肉有點像罐頭出品的口感，稍有些過分軟，但味道倒也算自然，沒有太多人工味，甜的適度而水潤；杏仁片以及蘆筍增添幾分脆口口感之外，並無太多味覺上的添色。
整體發揮四平八穩，分量也剛剛好。
朋友點的這份三文魚沙律($51)，也是同樣將色彩對比玩得出色；橘紅色的薄切三文魚舖在碧綠色生菜與沙律菜上，撒上些墨綠色的青豆以及香脆的麵包粒；這個沙律應該算是普通凱撒沙律(Caesar salad) 的三文魚升級版，配上的白汁沙律醬也同樣並非超厚超稠的那種，吃起來也都算清爽。
個人覺得食得健康是每個人必須注意的一個生活指標，都市人估計是做不到餐餐健康的了，說白了，讓我每餐都以沙律果腹我也會“瘋”掉，但至少可以制定一個有規律的計劃來讓自己的腸胃休息調養一下；不過，若非自己畢業（畢業即失業人士）后即可能找到一份收入不菲的工作，估摸著我是支付不起如此昂貴的健康沙律餐。
10.9.2012由於要去幫朋友搞結婚事宜, 所以就一個人在此先吃一個fast dinner.白汁三文魚蜆肉扁意粉一向都愛吃白汁, 因此, 當我不知揀什麼的時候, 總會揀白汁. 這碟意粉白汁超多, 質地有點杰, 差不多像湯一樣. 三文魚碎不多, 不過也吃得出味道也是三文魚的味道. 反而蜆肉卻很多, 味道也正正常常. 扁意粉也沒有煮到過份淋, 仍然帶有口感的. illy coffee這是跟餐的咖啡, 味道都算香濃, 但苦了一點點.以這個價錢, 可以吃到這種質素, 而又飽飽的, 也算合理的了.
踏入暑假的最後一個星期, 再過幾天就是莘莘學子開課的日子了... 今天特意約會了我國的小公主一起逛街去... 接近10小時的非常任務, 我真的能以9.9分完成嗎? 不知道, 只知道機械人進行任務之前, 都必需要先入滿油!!! 昨晚我國的小公主Whatsapp小人, 給了我第一個非常任務... 她要吃西式早餐!!! 真的很傷腦筋, 因為這一區的西式早餐, 想來想去就只有Simplylife, 印象中11時才開始營業, 且不知道是否合我國的小公主口味, 畢竟價錢不便宜嘛, 若然她吃一口便不肯再吃下去, 要我1個人吃掉2份豐富早餐, 剛與腸胃炎告別的我必定會當場暈倒... 思考良久, 終於想起了Super Sandwiches, 價枱不太高昂, 質數很有保證, 環境也很舒適, 而且距離地鐵站出口不到10步路, 實在很適合... 好, 就這樣決定吧!!!第一次到Super Sandwiches吃早餐, 真是大開眼界, 原來有很多選擇的哦~ 早上11時前供應的Breakfast Combo就已經有5款, 另有2款自由選早餐, 及4款特色炒蛋熱選早餐, 每款均配普通裝illy熱即磨咖啡或熱茶... 看著餐牌, 一時間有點花多眼亂...小公主表現興奮, 選擇了雞肉早餐腸, 早餐腸, 炒蛋, 多士(Duet Sausage, Scrambled Eggs, Toast), 可惜沒有她要求的蘋果汁, 最後加了$12要Snapple Grapeade...我選擇了經典炒蛋之輕盈早晨全接觸(Original Scrambled Eggs Light Allinone Breakfast)... 買了早餐便找位置坐下, 靜靜等待店員送上早餐...當店員捧住我們的早餐來到面前, 小公主「嘩」了一聲, 果真很豐富呢... 我也很久沒有吃這樣豐富的早餐了, 平時因為要趕上班的原故, 只會吃一片麵包當早餐, 這一頓可謂超級豐富~茄汁焗豆 (Baked Beans) 暖暖軟軟的茄汁焗豆, 酸中帶甜的味道, 從小便很喜歡吃, 小時候知道有茄汁焗豆吃, 會興奮得又跳又叫, 一小罐茄汁焗豆可以伴2大碗白飯吃...炒蛋 (Scrambled Eggs) 這個炒蛋好像炒的老了一點, 像夾在三文治中的炒蛋, 一點也不像西式的Scrambled Eggs, 幸好蛋味仍濃...烤番茄 (Grilled Tomato) 每次吃自助餐看到烤番茄我也會瘋狂地吃了又吃... 加了香草一起烤焗的番茄真是百吃不厭, 濃濃的蕃茄味, 香草味道略遜一籌...牛角包 (Croissant) 曾幾何時, 曾為牛角包的千層面紗而著迷, 後來吃的太多吃膩了... 這個牛角包外皮頗鬆脆, 略嫌牛油味道不夠香濃, 如果烘暖一點才奉上會更好...法蘭克福腸 (Frankfurter) 肉質結實, 本身沒有什麼豬肉的味道, 若然提供蘸熱狗腸的茄汁及芥末醬蘸著吃, 應該會更好吃...熱檸檬水 (Hot Lemon Water) 造型有點驚喜, 檸檬切丁插在茶杯上... 這天我也來個突破, 不用茶匙插檸檬, 轉而用手榨出檸檬汁, 嘿嘿, 西式的廚師都是這樣示範烹飪的... 清香的熱檸檬水, 為今天提供充足的維他命C...一年之計在於春, 一日之計在於晨!!! 計我話, 一日之計在於一頓豐富的早餐!!!
您對於鰂魚涌餐廳「Oliver's Super Sandwiches」有何comment？
Oliver's Super Sandwiches餐廳詳細資料：
- Oliver's Super Sandwiches地址: 鰂魚涌康安街2-4號康怡花園地下A1-A2號舖 Oliver's Super Sandwiches, Shop Nos. A1- A2, Ground Floor, Kornhill,2-4 Hong On Street, Quarry Bay
- Oliver's Super Sandwiches電話:
- Oliver's Super Sandwiches價錢: $51-100
- 分類: 英國菜,三文治,無肉餐單,沙律,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Oliver's Super Sandwiches Facebook
更多Oliver's Super Sandwiches相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fuel Espresso內有任何傳播的風險，Fuel Espresso在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fuel Espresso除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Fuel Espresso同時建議採取以下措施*Fuel Espresso 黃, Fuel Espresso 藍, (Fuel Espresso 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Oliver's Super Sandwiches在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Oliver's Super Sandwiches應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Oliver's Super Sandwiches建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Oliver's Super Sandwiches餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳