鳳鳴石磨腸粉 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌英皇道696-702號北角大廈地下696A號舖
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鳳鳴石磨腸粉推介
公司附近新開佐間 食店，小小舖位一間，地方乾浄，服務態度很好。食店雖小，但款式選擇很多，有套餐及單叫選擇。今次點了 石磨葱花蝦米腸+魚旦+竹蔗茅根。腸粉即叫即蒸，腸粉皺皮，餡料分佈平均，第一次食石磨腸粉，味道不錯👍
鰂魚涌鳳鳴石磨腸粉
| 餐廳分店 | 鳳鳴石磨腸粉 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 91894999 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,小食店, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鳳鳴石磨腸粉訂位
鳳鳴石磨腸粉位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌英皇道696-702號北角大廈地下696A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳳鳴石磨腸粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鳳鳴石磨腸粉餐單包括有粵菜,(廣東),小食店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 91894999 查詢訂座。鳳鳴石磨腸粉優惠
鳳鳴石磨腸粉 評價 相片
公司附近新開佐間 食店，小小舖位一間，地方乾浄，服務態度很好。
食店雖小，但款式選擇很多，有套餐及單叫選擇。
今次點了 石磨葱花蝦米腸+魚旦+竹蔗茅根。
腸粉即叫即蒸，腸粉皺皮，餡料分佈平均，第一次食石磨腸粉，味道不錯👍
I'll be busy with today's paper work! Whatever breakfast is very important for us！so l was chose eating 「rice roll」it‘ll gave me allday energy👍yes！ you‘re right！i bought 鳳鳴again～i had never tried one special taste😉——shredded chicken rice roll(upgrade to black rice)
好久之前已聽過這間石磨腸粉店，周圍都有分店，今次午餐想食清淡啲，終於去試咗。
店面小小，但一到午飯時間就好多附近office的人來買。
腸粉都是即叫即拉, 適逢平日午飯peak hour，今次落單後大約等了半小時。
額外+$2轉了紅米腸粉，感覺健康啲。
外賣的腸粉依然好滑調味亦夠惹味。
配料選了雞蛋豬肉，如果配料份量可以多一點就更好套餐還有包燒賣或魚蛋，夠晒豐富。
跟餐飲品仲可以揀養生的紅棗桂圓茶，不過飲落有點太甜。
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鳳鳴石磨腸粉餐廳詳細資料：
- 鳳鳴石磨腸粉地址: 鰂魚涌英皇道696-702號北角大廈地下696A號舖 鳳鳴石磨腸粉, Shop696 A, G/ F, North Point Mansion,696-702 King's Road, Quarry Bay
- 鳳鳴石磨腸粉電話: 91894999
- 鳳鳴石磨腸粉價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 鳳鳴石磨腸粉 Facebook
更多鳳鳴石磨腸粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聖安娜餅屋內有任何傳播的風險，聖安娜餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聖安娜餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聖安娜餅屋同時建議採取以下措施*聖安娜餅屋 黃, 聖安娜餅屋 藍, (聖安娜餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳳鳴石磨腸粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳳鳴石磨腸粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳳鳴石磨腸粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳳鳴石磨腸粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳