鼎鋮小食 馬鞍山
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鼎鋮小食推介
老公車緊我返屋企嗰陣, 無啦啦話想食芋頭西米露, 即刻喺Openrice search下馬鞍山糖水鋪, SO SAD全部都夜晚先開... 靈機一觸我話不如去恆安街市碰下運氣, 就算無糖水鋪, AT LEAST我都可以買到椰汁+西米+芋頭+冰糖li 4樣材料丫.>行到去食街, 見到車仔麵斜對面竟然有糖水鋪, menu要抬高頭望, 即刻打俾老公話無芋頭西米露👉🏻👈🏻有....仲有.... 原來俾店內嘅妹妹聽到然後佢嗌我話個menu喺隔離🤣. 仲話隨便影個menu, 我要香芋西米露, 香芋紫米露, 喳咋3碗都係HKD64👏🏻>份量方面, 不得不提店家用嘅係平時買麵嗰啲大size發泡膠碗(我下次會帶個盒裝).>芋頭紫米露 (HKD20)好濃香椰漿味, 甜咪適中, 紫米又多, 煲得爆哂米口感好好, 芋頭靚而大件, 食落好粉呢! 香芋紫米糖水最好味係整體係濃稠而啖啖有紫米𡁻𡁻. 喺屋企食完晚飯黎碗足料糖水實在爽YY !
馬鞍山鼎鋮小食
| 餐廳分店 | 鼎鋮小食 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鼎鋮小食訂位
鼎鋮小食位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安街市38號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鼎鋮小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鼎鋮小食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款。鼎鋮小食優惠
鼎鋮小食 評價 相片
老公車緊我返屋企嗰陣, 無啦啦話想食芋頭西米露, 即刻喺Openrice search下馬鞍山糖水鋪, SO SAD全部都夜晚先開... 靈機一觸我話不如去恆安街市碰下運氣, 就算無糖水鋪, AT LEAST我都可以買到椰汁+西米+芋頭+冰糖li 4樣材料丫.>行到去食街, 見到車仔麵斜對面竟然有糖水鋪, menu要抬高頭望, 即刻打俾老公話無芋頭西米露👉🏻👈🏻有....仲有.... 原來俾店內嘅妹妹聽到然後佢嗌我話個menu喺隔離🤣. 仲話隨便影個menu, 我要香芋西米露, 香芋紫米露, 喳咋3碗都係HKD64👏🏻>份量方面, 不得不提店家用嘅係平時買麵嗰啲大size發泡膠碗(我下次會帶個盒裝).>芋頭紫米露 (HKD20)好濃香椰漿味, 甜咪適中, 紫米又多, 煲得爆哂米口感好好, 芋頭靚而大件, 食落好粉呢! 香芋紫米糖水最好味係整體係濃稠而啖啖有紫米𡁻𡁻. 喺屋企食完晚飯黎碗足料糖水實在爽YY !
今日送完阿女去學野，同老公去撑枱腳。
恆安街市翻新過後，開設左好多食市，真係花多眼亂。
見到呢間既早餐好平，又好耐無食粥，就簡左呢間食粥腸粉。
B餐燒賣魚蛋腸粉，承惠$12, 咁平邊度搵。
灣仔外賣都要$18, 仲要無呢度咁大碟。
腸粉真係超級熱又滑。
個妹妹仔好細心遂隻醬問要吾要。
👍燒賣賣相吾吸引，不過食落都 okay, 吾會好粉。
魚蛋一般。
A餐皮蛋瘦肉粥配腸粉$25個粥真係熱到會燙傷，食完晒野碗粥都係食吾到，要一啖啖吹黎食。
碗粥最食得出既係粥味，食完咁多醬料既腸粉，覺得個粥好清淡。
粥餐配既腸粉好少，可能得兩條。
最後加個黑豆漿，清清涼涼。
食完野買餸返去接阿女，安排得剛剛好!
隨着二月時新街市開幕，街坊們亦開始慢慢嘗試及適應各商號當中因食店多了選擇亦大部分經營至零晨二時，一眾夜鬼亦多了一個聚集地，今次推介鼎鋮小食的 腸粉及糖水先講腸粉 咬落質感及醬汁絕對似30年來陪伴恆安成長腸粉檔嘅腸粉，你地可能話係叫貨啫 甘岩叫果間，但係醬汁佢地調節到9成似 味道番晒黎 恆安友應該知乜味道再講糖水 絕對係用心製作每日大約有五款輪流供應 好似凍果陣會出番薯糖水薑味十足亦唔會搶晒番薯味，紫米露亦好味，自家撞的豆腐花亦係推介最後佢地有麻醬雞絲可配冷麵或腸粉風味一絕
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鼎鋮小食餐廳詳細資料：
- 鼎鋮小食地址: 馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安街市38號舖 鼎鋮小食, Shop38, G/ F, Heng On Market,1 Hang Kam Street, Ma On Shan
- 鼎鋮小食電話:
- 鼎鋮小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鼎鋮小食 Facebook
更多鼎鋮小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在手工咖啡豆專賣店內有任何傳播的風險，手工咖啡豆專賣店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳手工咖啡豆專賣店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，手工咖啡豆專賣店同時建議採取以下措施*手工咖啡豆專賣店 黃, 手工咖啡豆專賣店 藍, (手工咖啡豆專賣店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鼎鋮小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鼎鋮小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鼎鋮小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鼎鋮小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳