馬記牛什粉麵 馬鞍山
地址: 馬鞍山福安花園地下60號舖
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馬記牛什粉麵推介
在馬鞍山住了咁耐，昨天第一次幫襯這間外表普通但很有人情味的舖頭仔，一家3口經營了差不多兩年時間，我點了一個下午茶餐外買，牛腩麵加生菜共39元，(如果帶盒可平3蚊)，湯是分開的裝的，分量足夠一個大人食，牛腩唔蘇又軟腍好吃👍，我本身不喜歡吃鹼水麵，但佢個麵完全冇鹼水味喎，直得一讚👍，在馬鞍山好少見到好味又便宜的店舖了，希望將來一直都吃到老板娘煮嘅麵😍。
馬鞍山馬記牛什粉麵
| 餐廳分店 | 馬記牛什粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 34604621 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
馬記牛什粉麵訂位
馬記牛什粉麵位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山福安花園地下60號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。馬記牛什粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐馬記牛什粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34604621 查詢訂座。馬記牛什粉麵優惠
馬記牛什粉麵 評價 相片
在馬鞍山住了咁耐，昨天第一次幫襯這間外表普通但很有人情味的舖頭仔，一家3口經營了差不多兩年時間，我點了一個下午茶餐外買，牛腩麵加生菜共39元，(如果帶盒可平3蚊)，湯是分開的裝的，分量足夠一個大人食，牛腩唔蘇又軟腍好吃👍，我本身不喜歡吃鹼水麵，但佢個麵完全冇鹼水味喎，直得一讚👍，在馬鞍山好少見到好味又便宜的店舖了，希望將來一直都吃到老板娘煮嘅麵😍。
行去新港城想買D嘢，發現福安開左呢間牛雜粉麵，天氣好熱，熱㺫lunch都不想食飯，就起呢度食粉麵做午餐，入到去，店子頗細，只有45張枱，有點迫，但有兩張枱末執碗，一張枱有一位客人正在進食，是旦，坐下，看看餐牌，價錢都不算平，叫左一碗牛雜米，一杯豆漿，再加一碟韭菜花。
等左一陣侍應送上品，先説一說碗牛雑米，米粉好幼像超X銀絲米粉，牛雜粉以呢個價錢，份量可說比較少，先試試湯底，淡左少少，再試試牛肚，夠淋，但偏咸，牛腸不太肥，但一樣偏咸，最好食是那片蘿白，豆漿正常，沒有特別。
最好食係碟韭菜花，灼得剛好，唔太硬，又唔過淋。
而且好少麵店有得食。
經過聞到好香炆牛腩味，看見門口餐牌食物價錢唔貴，即入去試試。
份量也好大碗，先吃白蘿蔔薄片，好甜好味又冇渣。
跟著再吃牛腩，牛腩份量也多不過偏瘦。
如果對健康人仕來說，應該會喜歡。
但對於我喜歡吃牛腩偏肥，這些就有點瘦，嘴饞不到由牛腩中流出肉汁及油。
好在湯底也不錯，帶清湯牛腩味，米粉吸收了湯底，淨吃它也覺不錯。
枱上有一樽辣菜腩，味道甜甜辣辣，味道不算特別。
不過就每粒也切得好幼細，而且見到佢地正在門口位拌勻中，多一份自家製味道感覺。
一個人的晚餐想簡簡單單吃碗麵經常光顧附近茶餐廳的魚旦麵已經吃得有點悶😅諗起呢間牛什餐廳想試好耐但係冇機會試 OpenRice 上可以參考的食評亦唔多所以一直冇試過今次心血來潮去光顧叫了一碗牛什麵外賣牛什非常足料 好吃唔騷（賣相亦都唔錯😆😆）外賣湯會分開裝凍凍地的天氣 吃一下牛雜再喝一下湯頭真是非常滿足🥰🥰🥰等外賣期間其實見到不少人堂食亦有兩口子外賣兩碗粉麵再加一份牛雜以後除了茶餐廳又多了一個選擇😎
話說行過見到有間粉麵檔 ，入到去叫個金錢肚河粉食，跟住本人喜歡飲奶茶，就叫咗一杯，跟住落order姨姨就問我要食咩菜呀，套餐嚟㗎?！ 有驚喜， 沒有留意 43蚊 有飲品加菜，食碗粉32只加11蚊就有嘢飲加埋個菜，牛肚好爽 賺
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馬記牛什粉麵餐廳詳細資料：
- 馬記牛什粉麵地址: 馬鞍山福安花園地下60號舖 馬記牛什粉麵, Shop60, G/ F, Fuk On Garden, Ma On Shan
- 馬記牛什粉麵電話: 34604621
- 馬記牛什粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 馬記牛什粉麵 Facebook
更多馬記牛什粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Ben哥廚房內有任何傳播的風險，Ben哥廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ben哥廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Ben哥廚房同時建議採取以下措施*Ben哥廚房 黃, Ben哥廚房 藍, (Ben哥廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
馬記牛什粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內馬記牛什粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳馬記牛什粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
馬記牛什粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳