雲南味味小食 馬鞍山
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雲南味味小食推介
雲南味味小食❤️❤️我們叫左酸菜肉米線$35同炸醬米線$35👍，仲可揀中定大size，如果想加多d餸，中size都夠食🥰🥰呢間米線煮到剛剛好😋唔會太硬，又唔會太淋，而份量都多😆我們仲加左手撕辣雞$11同$11雞翼尖，手撕雞好好食👅，肉質👍，味道有dd辣，但好惹味😍，而雞翼尖都蚊到好入味😁推介整體評分：4/5味道：4/5抵食：4/5環境：3/5地址：馬鞍山鞍誠街28號富輝商場地下G3G4舖
馬鞍山雲南味味小食
| 餐廳分店 | 雲南味味小食 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 26407363 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雲南味味小食訂位
雲南味味小食位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍誠街28號富輝商場地下G3-G4舖，餐廳寬敞座位數目共有16個。雲南味味小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雲南味味小食餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26407363 查詢訂座。雲南味味小食優惠
雲南味味小食 評價 相片
雲南味味小食❤️❤️我們叫左酸菜肉米線$35同炸醬米線$35👍，仲可揀中定大size，如果想加多d餸，中size都夠食🥰🥰呢間米線煮到剛剛好😋唔會太硬，又唔會太淋，而份量都多😆我們仲加左手撕辣雞$11同$11雞翼尖，手撕雞好好食👅，肉質👍，味道有dd辣，但好惹味😍，而雞翼尖都蚊到好入味😁推介整體評分：4/5味道：4/5抵食：4/5環境：3/5地址：馬鞍山鞍誠街28號富輝商場地下G3G4舖
lunch hour經過呢間賣雲南小食既細細鋪，見到入邊有唔少客人食，出邊都有人等外賣就覺得可以試下？一個決定性因素係我見到有臭豆腐😆嗌咗大份水餃米線加臭豆腐，碳水+碳水😂米線真係量夠足😂配菜有韭菜芽菜酸菜肉碎不過量就唔算好多，湯都比較清爽，米線就冇乜特別，相比之下反而個水餃比較好食🙈大粒同埋皮比較厚，餡係酸菜豬肉？但好似又有啲韭菜香，食咗一粒之後我可以理解點解頭先有客人買淨水餃外賣了😋臭豆腐就打開聞到陣臭味不過食落就只係少少臭，細細薄薄片，唔油，但齋食冇乜味道要沾少少粉先好食～雲南水餃米線 6.5/9雲南臭豆腐6.0/9OVERALL 6.5/9雖然係好細間鋪不過堂食都可以選寫紙仔或掃碼，maybe我會再來買淨水餃🙈
呢間都食過好幾次，所以今次爆場就決定買外賣返去食。
今次就點咗個中嘅酸菜肉米線另外加$10蚊要多咗份腩肉。
個酸菜肉湯落咗好多酸菜，加上個湯底都好食甜！食落去個湯又清又酸好正！另外腩肉雖然切得厚但好淋，加埋啲滷水好入味。
加埋都係$45錢真係好抵食👍🏻
這家雲南米線我由小時候已到吃到現在，很多時候聽人講馬鞍山係美食沙漠，我諗只是他們找不到真正的美食綠州而已。
性價比高的雲南米線，有分為大、中、小三碗，但是以我所知道，這只是麵底的粉量而非食物的份量，所以大家可以視乎自己的情況去選擇，而像我一樣的吃貨，當然會選擇大。
讓我不斷地光顧的原因除了是米線之外，還有他們的小吃，豬頭耳有點酸味，吃起來相當開胃；臭豆腐那又咸又辣的感覺，讓我們欲罷不能，因此我們很多時候都會選擇加多一至兩份臭豆腐，彷彿像上癮一樣。
外表望落去平平無奇地方亦都唔算大，尚算整潔衛生服務嘅感覺係行務實路線第一啖食落去感覺有點淡味但一路食嘅時候，感覺越食越好味去到最後仲有種意猶未盡嘅感覺可能因為感覺鮮味唔會太濃味既關係，食完唔會有種口乾嘅感覺反而覺得好滿足，有種家嘅感覺我特別推介佢嘅酸菜肉米線麻辣雞豬頭肉同埋佢嘅涼拌米線佢嘅酸菜唔會係好人做嗰種嘅酸度而肉碎係一粒粒，而唔係好多出邊睇到嘅一pat pat食落去真係有種鮮肉味麻辣雞好香，花椒伴住洋蔥我建議另上，可以避免太辣，自己決定撈落米線與否抵佢屹立不倒咁多年，值得細味品嚐
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雲南味味小食餐廳詳細資料：
- 雲南味味小食地址: 馬鞍山鞍誠街28號富輝商場地下G3-G4舖 雲南味味小食, Shop G3- G4, G/ F, Fu Fai Shopping Arcade,28 On Shing Street, Ma On Shan
- 雲南味味小食電話: 26407363
- 雲南味味小食價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 16
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲南味味小食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在波仔內有任何傳播的風險，波仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳波仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，波仔同時建議採取以下措施*波仔 黃, 波仔 藍, (波仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲南味味小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲南味味小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲南味味小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雲南味味小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳