海記魚蛋粥麵 馬鞍山
地址: 馬鞍山鞍誠街8號MOSTownStreet新港城中心大街(3期)地下G3/11&31號舖
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海記魚蛋粥麵推介
又想食粥、又想食飯，加埋價錢合理，所以這間位於馬鞍山新港城的「海記魚蛋粥麵」店吸引到不少區內的街坊到來堂食及外賣。晚市除了有生滾粥、粉麵、腸粉等等之外，這裡還有煲仔飯供應。他們的煲仔飯是即叫即煲，無怪乎差不多每枱都至少有一煲。白鱔煲仔飯（$68）👍👍👍👍煲仔飯是即叫即做，所以大概要等廿分鐘左右。我們叫了白鱔煲仔飯，揭開煲蓋，即聞到香噴噴的飯香，加上甜豉油，更加美味。最後吃完飯後，更有一層薄薄的飯焦，又香又脆。狀元及第粥（$32）👍👍👍👍👍粥底煲至又綿又滑，米味香糯，材料方面有豬肝、豬腰、豬肚和粉腸。內臟洗得乾淨，沒有異味，亦很新鮮。油條（@$9）👍👍👍👍油條切成三大段，方便食用。香脆的油條跟粥品最配。如果喜歡吃炸兩，這裡也有供應。酥炸鯪魚球（$48）👍👍👍👍鯪魚球有六粒，鯪魚肉口感爽彈，如果表面可以炸得更加金黃香脆點，那就更可口。炸魚皮（$20）👍👍👍👍炸魚皮份量算大，魚皮可以配大地魚湯吃，也可以淨吃，各適其適。可樂（$16）門面餐牌
馬鞍山海記魚蛋粥麵
| 餐廳分店 | 海記魚蛋粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 26772822 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 467 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
海記魚蛋粥麵訂位
海記魚蛋粥麵位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍誠街8號MOSTownStreet新港城中心大街(3期)地下G3/11&31號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海記魚蛋粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐海記魚蛋粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26772822 查詢訂座。海記魚蛋粥麵優惠
海記魚蛋粥麵 評價 相片
又想食粥、又想食飯，加埋價錢合理，所以這間位於馬鞍山新港城的「海記魚蛋粥麵」店吸引到不少區內的街坊到來堂食及外賣。
晚市除了有生滾粥、粉麵、腸粉等等之外，這裡還有煲仔飯供應。
他們的煲仔飯是即叫即煲，無怪乎差不多每枱都至少有一煲。
白鱔煲仔飯（$68）👍👍👍👍煲仔飯是即叫即做，所以大概要等廿分鐘左右。
我們叫了白鱔煲仔飯，揭開煲蓋，即聞到香噴噴的飯香，加上甜豉油，更加美味。
最後吃完飯後，更有一層薄薄的飯焦，又香又脆。
狀元及第粥（$32）👍👍👍👍👍粥底煲至又綿又滑，米味香糯，材料方面有豬肝、豬腰、豬肚和粉腸。
內臟洗得乾淨，沒有異味，亦很新鮮。
油條（@$9）👍👍👍👍油條切成三大段，方便食用。
香脆的油條跟粥品最配。
如果喜歡吃炸兩，這裡也有供應。
酥炸鯪魚球（$48）👍👍👍👍鯪魚球有六粒，鯪魚肉口感爽彈，如果表面可以炸得更加金黃香脆點，那就更可口。
炸魚皮（$20）👍👍👍👍炸魚皮份量算大，魚皮可以配大地魚湯吃，也可以淨吃，各適其適。
可樂（$16）門面餐牌
Home Office多日好耐無出去食野, 今日星期六同老公去屋企附近食個brunch, 望入去海記咁啱有卡位呢, 睇睇menu有齊粥, 粉, 麵飯, 當然唔少得茶餐廳必備嘅常餐, 門口嘅20蚊包炸魚皮都好想食🤤.>金牌常餐1號. 鮮茄南瓜牛肉x米粉 (HKD45)********抵食之選*********Wow, 45蚊就有齊一碗足料粉, 多士, 奄列, 餐飲. 真係非常抵食, 湯底完全真材實料, 啖啖都有真•南瓜🎃, 蘿蔔, 蕃茄蓉, 味道天然, 米粉份量勁足, 夾起一大箸有排食嗰隻. •配牛油多士&火腿奄列驚喜塊多士係厚切兼且烘過先塗上牛油勁香, 奄列切開勁多火腿絲多到覺得有啲醎醎地.>金牌常餐5號. 芝士汁撈一丁麵配雞扒 (HKD45)老公嗌芝士撈丁食到津津有味, 塊雞扒好厚切!!! 肉質嫩滑又juicy, 芝士汁多到每條一丁麵都掛滿芝士汁🧀🧀推介🧀🧀.•配脆豬包&黑松露炒蛋其實野食未黎時我地未除低口罩, 但都聞到好大陣好香嘅黑松露味道, 炒蛋又滑👍🏻脆豬擺左一陣先食都仲係勁脆架.>炸魚皮 (HKD20)門口一包包炸魚皮原來堂食附送一碗熱辣辣湯, 浸一浸先食, 夠脆之餘仲一啲唔熱氣, 啲魚皮拿上手係塊塊都脆卜卜的, 打邊爐必買之選.>酥炸雲呑 (HKD48)一碟6粒雲呑新鮮炸起皮勁脆, 唔好睇佢好似細粒, 裡面包左起碼2隻鮮蝦, 雲呑本身有豐富調味, 如果食粥搭碟炸雲吞實係perfect.>齋腸粉 (HKD12)口多多黎多碟齋腸粉, 花生醬甜醬隨便混醬, 腸粉口感又Q又綿, 12蚊一碟有好多條抵食左. >餐飲: 熱檸水, 凍奶茶
疫情緩和之後，到處都是人。
午後來茶餐廳吃飯。
餐牌所見，設有常餐和下午茶餐。
點了一個常餐和下午茶餐。
⭐️炸兩腸粉$17腸粉包油條，雖然一挾起腸粉較鬆散，但入口依然香脆，油條炸得酥脆不含油，不沾醬料味道也很好吃！⭐️鮮茄南瓜牛肉通粉$45常餐配上脆豬包和火腿奄列，十分豐富。
鮮茄南瓜牛肉米粉，湯頭清甜，因為加入了番茄、蘿蔔熬煮，牛肉煮得軟腍，簡簡單單卻很好吃。
⭐️ 脆豬包脆豬包烘得很酥脆，塗上牛油和煉乳，咬下去鬆軟，味道很香。
⭐️ 火腿奄列薄薄的雞蛋包裹火腿，火腿片切絲，吃起來中規中矩。
⭐️雜果賓治$8有菠蘿等果肉，十分香甜解渴。
⭐️照燒汁雞扒包麵包烘得酥脆，夾著一塊雞扒和番茄，入口帶酸，但味道跟雞扒似乎不太協調。
蕃茄控既我以前好鍾意食民X既常餐 可惜🔵... ...今日! 我終於! 搵到可以代替民X既良心茶記💛 仲要喺我個區 好滾動! 🥺😭😭可能因為假期 所以3點3呢個鐘數都滿座 我地最後等左5分鐘就有位~~一入去就覺得海記雖然係間茶餐廳 但係裝修一d都hea 貫徹餐廳名 以海洋做主題🌊 以藍色做主調🤩 連碟都係貝殼型架~~講講食物啦💁🏽♀️ 鮮茄南瓜牛肉蟹王麵($45)湯底入面充滿住啖啖🍅番茄蓉同南瓜蓉 係真材實料熬出黎既味道😋 薑絲鮮牛肉蟹王麵($45)湯底既薑味適中 相對無1號常餐咁特別😛兩碗麵既鮮牛肉份量都唔少 又唔韌👍🏽兩份常餐都係揀左配脆豬包、黑松露炒蛋😆炒蛋嫩滑👍🏽 黑松露同蛋既份量岩岩好~~脆豬包已經搽奶油 夠香脆又夠味😋餐飲💁🏽♀️ 熱鴛鴦、熱檸茶 沖得非常之快👍🏽 落完單 轉個頭上左兩杯餐飲!本來同行既媽媽無諗住食常餐 但因為我同佢講💁🏽♀️1. 呢度既常餐跟脆豬包唔洗額外加錢 2. 炒蛋又有得配黑松露3. 麵底又多選擇 有少見既蟹王麵揀4. 凍飲唔洗額外加幾蚊就成功被我說服左一齊試下個常餐喇🤣除左常餐吸引我見到幾多食評都推介牛三寶同煲仔飯😋 性價比幾高咁~~一定會再支持💛 等疫情好d再帶屋企人黎幫襯晚市!!
📍 海記魚蛋粥麵 (馬鞍山)馬鞍山不再是食物沙漠，愈來愈多餐廳。
今日食咗一間有齊粥粉麵飯嘅茶餐廳，食物種類好多！粥煮得好綿，仲有好多款式，有蝦蟹粥、田雞粥、豬潤粥、好多種類！仲有煲仔飯食、普通全日餐常餐。
今日叫咗個豬潤粥、金牌牛三寶，仲有叉燒腸粉。
全部都好足料👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼唔錯的！最鍾意佢嘅牛腩肥瘦適中。
😳加咗啲字句落張相度幾得意🤣.人均消費：4070地址：馬鞍山新港城中心(3期)地下G3/11&31號舖
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海記魚蛋粥麵餐廳詳細資料：
- 海記魚蛋粥麵地址: 馬鞍山鞍誠街8號MOSTownStreet新港城中心大街(3期)地下G3/11&31號舖 Haikeefishballcongee&noodle, Shop G3/11&31, G/ F, M O S Town Street( Phase3),18 On Luk Street, Ma On Shan
- 海記魚蛋粥麵電話: 26772822
- 海記魚蛋粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 海記魚蛋粥麵 Facebook
更多海記魚蛋粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮮魚湯內有任何傳播的風險，鮮魚湯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮮魚湯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮮魚湯同時建議採取以下措施*鮮魚湯 黃, 鮮魚湯 藍, (鮮魚湯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海記魚蛋粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海記魚蛋粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海記魚蛋粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海記魚蛋粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳