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(已結業)

福緣日本料理 香港仔

地址: 香港仔香港仔大道146號地下

日本菜,

最後更新:

福緣日本料理推介

香港仔而家都比連鎖店吞沒,只剩下少量街坊店鋪⋯褔緣就係其中一間⋯日本料理⋯今次我去食午餐,佢ge午餐好抵食,由55100蚊不等,今日我叫左個靖魚定食同埋日式豚肉鍋飯~叫呢點定食可以揀一個刺身或餃子,我太鍾意食刺身,所以叫左刺身~一開始刺身黎先,大大份,好好味,有兩片三文魚,一隻蝦,仲有一片帶子同北寄貝,之後再黎熱辣辣的靖魚飯同豚肉鍋,靖魚飯條魚好juicy, 好好味~而豚肉鍋點肉都好爽,兩樣野都好好味,佢每樣野都係即叫即做,所以都係熱辣辣,主要係平靚正~

香港仔福緣日本料理


餐廳分店福緣日本料理
地區香港仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,
人氣指數 393
價錢幾錢$101-200

福緣日本料理訂位

福緣日本料理位於香港仔區,詳細地址是香港仔香港仔大道146號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。福緣日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐福緣日本料理餐單包括有日本菜等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶付款。


福緣日本料理優惠


福緣日本料理 評價 相片

香港仔而家都比連鎖店吞沒,只剩下少量街坊店鋪⋯褔緣就係其中一間⋯日本料理⋯今次我去食午餐,佢ge午餐好抵食,由55100蚊不等,今日我叫左個靖魚定食同埋日式豚肉鍋飯~叫呢點定食可以揀一個刺身或餃子,我太鍾意食刺身,所以叫左刺身~一開始刺身黎先,大大份,好好味,有兩片三文魚,一隻蝦,仲有一片帶子同北寄貝,之後再黎熱辣辣的靖魚飯同豚肉鍋,靖魚飯條魚好juicy, 好好味~而豚肉鍋點肉都好爽,兩樣野都好好味,佢每樣野都係即叫即做,所以都係熱辣辣,主要係平靚正~

午膳時間,同同事去香港仔「福緣」食開年飯,可能我哋比較晏到達,接近2點才坐低,所以唔算多顧客,一去到就有座位。

本人以前住香港仔,特別喜歡「福緣」,食物有保證,而且店名亦有意思!「福緣」幾年前轉了老闆,之後就少了光顧,因為價錢比之前貴了四份一,光顧的慾望降低了。

今次難得有同事提起「福緣」,就去再試試。

點了魚生飯併細碗烏冬,魚生依舊新鮮,而且肥美,輕輕點了豉油wasabi,就能帶出鮮味,不錯!烏冬份量不多,彈牙,湯底香,幾啖食完了。

已約同事下次再光顧。

香港仔區內餐廳林立,由常見的港式風味茶餐廳到冷門的尼泊爾餐廳,在小小的社區中給予我們不同的選擇。

尚記得在中學階段,母親偶然會提議一同到福緣享用晚膳,對於當時中學生的我而言,能夠離開家中的飯桌,出外吃一頓日式料理已經是很高級的事了。

至畢業並於區內找到工作後,福緣常常成為我與同事們午餐的飯堂。

是日品嚐的是「日式牛肉鍋飯」,午膳時段搭配前菜、三色刺身及味噌湯。

三式刺身包括三文魚、大蝦及北寄貝,鮮甜美味。

牛肉鍋份量十足,以日式濃湯配以厚厚一疊放於鍋面的肥牛片,肥牛片上桌時仍未全熟,確保肥牛不會變韌。

鍋內還有香菇、金菇及紹菜等時蔬,中和濃郁的甜湯帶來的油膩感。

假日唔想煮,出街食。

本身諗住去另一間日式食肆,不過因為農歷新年關係,仲未開門。

唯有去附近嘅「福緣」頂下癮,好彩一去到就有位唔駛等,一坐低就叫咗滑蛋豬扒飯跟餐四隻炸餃子,等咗5分鐘唔夠,店員就送上熱辣辣嘅味噌湯,飲咗第一啖,已覺足料好味,有白蘿蔔、蔥、海帶,好快就飲晒。

飲完碗湯唔夠10分鐘,就有豬扒蛋飯食,賣相吸引,炸豬扒剛好金黃色,不會炸到變燶,豬扒食落亦好軟,蛋亦足夠。

唯白飯不算多,女仔夠飽,但男士可能會不夠飽。

炸餃子味道不過不失。

Happy Friday 的晚餐嚟到呢間食Japanese food 嘅本地小店啱啱6點開門做晚市,第一枱客所以位置仼坐裝修唔算特別,如果想食quality嘅人可以考慮雖然細細間,但都有壽司吧~哈睇menu,價錢又唔算貴比起隔離果間,比較經濟男朋友叫咗個魚生飯魚生新鮮,幾好食以價錢嚟講算唔錯而我就叫咗咖喱豬扒飯🍛要求多多需要咖哩汁另上整體而言,豬扒夠脆,咖哩汁似日本咖哩嘅味道(食過好多間都得個辣字)而我最鐘意嘅係呢個湯味道較得啱啱好!香港仔啲食肆其實很參差,質素都不穩定呢間算上好,可能係小店生意會重視服務同食物質素

福緣日本料理餐單提供日本菜等推介美食位於香港仔區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用AlipayHK,支付寶。





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福緣日本料理餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在大食代內有任何傳播的風險,大食代在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大食代除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大食代同時建議採取以下措施*大食代 黃, 大食代 藍, (大食代 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

福緣日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內福緣日本料理應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳福緣日本料理建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

福緣日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳福緣日本料理的好與壞?

你可以這餐廳發表福緣日本料理意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼福緣日本料理不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問福緣日本料理訂位方法。

我可以刪除福緣日本料理在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳福緣日本料理違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認福緣日本料理餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳福緣日本料理是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對福緣日本料理的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到福緣日本料理黃藍立場,福緣日本料理黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟福緣日本料理 openrice裡的差異是什麼?

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