東方酒家 香港仔
地址: 香港仔華貴村華貴商場1樓
最後更新:
東方酒家推介
皮蛋肉碎粥$5.8咸到以為點左咸蛋咸瘦肉粥，幸好粥水夠綿，料頭充足，間唔中食下都幾抒情。 臘味蒸蘿蔔糕$8.8個名少左個「味」字，又唔夠霸氣，應該叫分子臘味味蒸蘿蔔糕。一上枱已經震攝人心，油水充足之餘，淨係食到臘味既油膱，但實體既臘味就一粒都見唔到，難度食緊分子料理？ 鮮竹牛肉球(小)$10.8牛肉球本身無咩問題，仲幾嫩滑，不過配埋D疑似喼汁就真係正，淡中帶酸，苦得黎澀，簡直糟蹋左舊牛肉！ 炸兩腸粉$12.8份量幾對眼，腸粉都幾軟滑，但係炸兩林既，好彩D角落頭仲有少少脆。 鴛鴦燒賣皇(優)$13.6係我見識少，又一廂情願以為係傳統著黃色衫果款燒賣，點知黎到只係兩舊赤裸裸、肥騰騰既肉團，分別頂住舊冬菇同豬肚。咬落去肥瘦分明，即刻口甜舌滑，把口「啷」 過油。肚餓既朋友記得點呢樣點心，食一粒已經夠滯。
香港仔東方酒家
| 餐廳分店 | 東方酒家 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
東方酒家訂位
東方酒家位於香港仔區，詳細地址是香港仔華貴村華貴商場1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東方酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐東方酒家餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食，付款方式有現金付款。東方酒家優惠
東方酒家 評價 相片
皮蛋肉碎粥$5.8咸到以為點左咸蛋咸瘦肉粥，幸好粥水夠綿，料頭充足，間唔中食下都幾抒情。
臘味蒸蘿蔔糕$8.8個名少左個「味」字，又唔夠霸氣，應該叫分子臘味味蒸蘿蔔糕。
一上枱已經震攝人心，油水充足之餘，淨係食到臘味既油膱，但實體既臘味就一粒都見唔到，難度食緊分子料理？ 鮮竹牛肉球(小)$10.8牛肉球本身無咩問題，仲幾嫩滑，不過配埋D疑似喼汁就真係正，淡中帶酸，苦得黎澀，簡直糟蹋左舊牛肉！ 炸兩腸粉$12.8份量幾對眼，腸粉都幾軟滑，但係炸兩林既，好彩D角落頭仲有少少脆。
鴛鴦燒賣皇(優)$13.6係我見識少，又一廂情願以為係傳統著黃色衫果款燒賣，點知黎到只係兩舊赤裸裸、肥騰騰既肉團，分別頂住舊冬菇同豬肚。
咬落去肥瘦分明，即刻口甜舌滑，把口「啷」 過油。
肚餓既朋友記得點呢樣點心，食一粒已經夠滯。
大年初一我同屋企人去外母屋企拜年，去左一間係香港仔華貴邨既「東方酒家」飲下午茶，果到地方好靚，食品又好，好到無法形容，我肯定全香港酒樓食吾到咁正既野.............我叫左一籠薑汁雞包仔，個雞包仔夠薑多汁皮又吾痴牙！芝心蝦丸靚、彈牙！三星燒賣靚、好味！百花釀魚肚得、好食！碗仔翅廟街都食吾到咁靚！仲有好多點心食物好到講吾到咁多.................仲又下午茶特價。
一句講曬，招呼好/食物靚/價錢抵食！
昨晚同幾位朋友去食火鍋，食到一肚火! 7:40pm入席，湯底準時到，可惜，寫了點"食送"紙，一直都沒有食物送來，等了15分鐘，問了服務生話就到，再等多 20分鐘，仍沒有食物? 叫經理來，他的態度不知所謂，什麼是2分鐘後會把食物送到? 結果2分鐘後仍沒有食物? 隔離檯遲入席，就成檯有食物，這是怎樣解釋? 道歉又無? 經理一直叫我們慢慢食? 我的時間不是這樣給你浪費? 我們看到廚房裡的人不是工作，只顧吹水，客人不會理會你酒家的運作，作為經理，你是要去管理你的下屬，不是用差劣態度去服務你的客人。
你不想做生意嗎? 食物質素不好，因為急凍的牛肉，出晒血水，看似已放了很久! 不敢吃~以後都不會再去食!
難得亞媽今日放假，不用湊孫，所以叫我和弟弟去東方酒家飲茶‧我們點了以下食物:牛柏葉: 牛柏葉沒有被細剪，所以夾起來"長瀨瀨"，十分不便。
咬起來又不夠淋，但是味道則ok。
燒賣: 味道普普通通‧生竹牛肉: 味道普普通通‧炒米粉: 米粉雖少，但是蘿蔔絲、椰菜、西芹和蔥卻十分多，吃起來感覺'索索聲'，都算ok。
菜肉飽: 味道唔得。
飽內沒有什麼菜，而且肉味也沒有，失敗之作。
其實我識左老闆好耐, 知道老闆0係香港仔開左間分店, 難得去到香港仔, 梗係要去捧場la~ 一去到個就覺得裝修好靚 , 好光 , 好輝煌^^今試先黎試左幾個點心分別係 : 鳳爪 , 叉燒包 , 馬拉糕 , 薄撐, 燒肉油雞拼盆(老闆推薦) 鳳爪 : 好淋 , 好入味, 不過d 鳳爪顯得瘦d , 怕肥0既啱食唷 , 加上只係得少量花生墊底 , 好抵食ga!!! ★★★★☆叉燒包 : 真係可以講係包薄料多, 又冇乜肥肉 , 怕肥肉既啱食 馬拉糕 : 冇左舊果間既懷舊感覺, 不過呢個都好味, 好重蛋味同中間d奶皇味都好出 ,又夠大件, 都幾抵食ge★★☆☆☆薄撐 : 好足料, 塊餅好厚肉,令口感好好 ★★★★☆燒肉油雞拼盆(老闆推薦) : 雞0既鹵水味好夠, 雞肉都好嫰, 連食雞胸都係滑lu lu, 食落又好肥美, 又多肉汁, 正!燒肉浸住係d鹵水汁都仲係脆卜卜 , 肥瘦比例又啱啱好, 正正, 老闆果然冇介紹錯^^ ★★★★★
您對於香港仔餐廳「東方酒家」有何comment？
東方酒家餐廳詳細資料：
- 東方酒家地址: 香港仔華貴村華貴商場1樓 東方酒家, 1/ F, Wah Kwai Shopping Centre, Wah Kwai Estate, Aberdeen
- 東方酒家電話:
- 東方酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 東方酒家 Facebook
更多東方酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老公老婆小廚內有任何傳播的風險，老公老婆小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老公老婆小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老公老婆小廚同時建議採取以下措施*老公老婆小廚 黃, 老公老婆小廚 藍, (老公老婆小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東方酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東方酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東方酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東方酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳