明輝中西美食 香港仔
地址: 香港仔香港仔大道70號地下
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明輝中西美食推介
是日沒有外出，就吃吃家附近的店子吧，一大清早走了過來吃個早餐，店內只得小貓一兩隻，大概是昨夜世界盃八強的賽事的關吧，一推門入內，真的是很舒服，因為冷氣開得夠大，以是日的天氣如此酷熱，光是來吃個早餐廿塊錢，刨完份報紙才回家，光是交冷氣費也要吧。也說回正題，先選吃的，此處的早餐可以是麵餐，也可以點中式，即粥加腸粉或米粉，當然也有一貫的港式火腿蛋或麥皮等簡單的早餐，本人就在餐牌中選了同價而又有扒食的一個餐，兩隻煎蛋、一塊多士及一塊炸豬扒，包杯喝的也是二十元，真的挺經濟的。多士是一般茶記供應薄麵包的版本，烘得脆口，但相信是烘得過了點火位，麵包吃起來太乾，沒有了鬆的口感，牛油也是下得不夠多，幸好兩隻煎蛋之中，其中一隻煎得夠生，將那蛋黃放上多士上，吃起來蛋汁豐盈美味，另外一隻蛋雖然煎得熟了一點，但也有不少蛋汁溢出，而蛋白也是嫩滑有蛋白香；炸豬扒蘸上麵包糠再炸，跟普通的炸豬扒最大的分別莫過於是那外層脆脆的口感，豬扒的肉雖不至於梅腍，但一點也不韌及乾，想不到茶記的炸豬扒也有這個質素。吃過了不錯的食物，當然期望有一杯好奶茶，為是日來個好開始，熱奶茶用上厚身瓷杯盛着，滿以為一定不錯，怎知道嗅一嗅已知道出事，這杯奶茶雖然夠熱，但絕對不是標準應有的熱度，嗅起來沒有奶香，茶香也只有一丁點，喝下一口，茶的濃度很薄，也不用再談什麼回甘了，就連茶澀味都沒有，那麼又是一杯如奶水的奶茶嗎？可不是，因為這杯茶的奶味其低，在等這杯奶茶的時候，其實窺見店家只是加了很少的淡奶，按估計只有五份之一至六份之一杯，比標準的低近倍，所以這杯茶不但沒茶味，就連奶味也沒有，有點嚡口及一點也不挺身，唉！想不到是日的第一餐有個這樣的開始，希望晚一點喝到杯好的茶補數吧。
香港仔明輝中西美食
| 餐廳分店 | 明輝中西美食 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 25520848 |
| 餐單 Menu | 港式,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
明輝中西美食訂位
明輝中西美食位於香港仔區，詳細地址是香港仔香港仔大道70號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明輝中西美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐明輝中西美食餐單包括有港式,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25520848 查詢訂座。明輝中西美食優惠
明輝中西美食 評價 相片
是日沒有外出，就吃吃家附近的店子吧，一大清早走了過來吃個早餐，店內只得小貓一兩隻，大概是昨夜世界盃八強的賽事的關吧，一推門入內，真的是很舒服，因為冷氣開得夠大，以是日的天氣如此酷熱，光是來吃個早餐廿塊錢，刨完份報紙才回家，光是交冷氣費也要吧。
也說回正題，先選吃的，此處的早餐可以是麵餐，也可以點中式，即粥加腸粉或米粉，當然也有一貫的港式火腿蛋或麥皮等簡單的早餐，本人就在餐牌中選了同價而又有扒食的一個餐，兩隻煎蛋、一塊多士及一塊炸豬扒，包杯喝的也是二十元，真的挺經濟的。
多士是一般茶記供應薄麵包的版本，烘得脆口，但相信是烘得過了點火位，麵包吃起來太乾，沒有了鬆的口感，牛油也是下得不夠多，幸好兩隻煎蛋之中，其中一隻煎得夠生，將那蛋黃放上多士上，吃起來蛋汁豐盈美味，另外一隻蛋雖然煎得熟了一點，但也有不少蛋汁溢出，而蛋白也是嫩滑有蛋白香；炸豬扒蘸上麵包糠再炸，跟普通的炸豬扒最大的分別莫過於是那外層脆脆的口感，豬扒的肉雖不至於梅腍，但一點也不韌及乾，想不到茶記的炸豬扒也有這個質素。
吃過了不錯的食物，當然期望有一杯好奶茶，為是日來個好開始，熱奶茶用上厚身瓷杯盛着，滿以為一定不錯，怎知道嗅一嗅已知道出事，這杯奶茶雖然夠熱，但絕對不是標準應有的熱度，嗅起來沒有奶香，茶香也只有一丁點，喝下一口，茶的濃度很薄，也不用再談什麼回甘了，就連茶澀味都沒有，那麼又是一杯如奶水的奶茶嗎？可不是，因為這杯茶的奶味其低，在等這杯奶茶的時候，其實窺見店家只是加了很少的淡奶，按估計只有五份之一至六份之一杯，比標準的低近倍，所以這杯茶不但沒茶味，就連奶味也沒有，有點嚡口及一點也不挺身，唉！想不到是日的第一餐有個這樣的開始，希望晚一點喝到杯好的茶補數吧。
二月上旬‧灰矇矇約了在附近傾些事，但要等，就走了出來。
空氣污染指數破紀錄的高企，找個地方坐一坐為上算。
選了這裡，純粹是在香港仔大道一字排開，就這一間店最似樣子，光猛又有電視看。
不能單坐不吃，下午茶又好似幾大份，就要了隻熱狗，一杯羅漢果茶。
熱狗包是烘熱了的，下了調了牛油的沙律醬，甜甜的又豐腴，好吃；羅漢果茶也是真才實料，清甜，入口生津，在這個灰矇矇的天色下，應該不錯。
埋單20元，坐到夠鐘才走。
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明輝中西美食餐廳詳細資料：
- 明輝中西美食地址: 香港仔香港仔大道70號地下 明輝中西美食, G/ F,70 Aberdeen Main Road, Aberdeen
- 明輝中西美食電話: 25520848
- 明輝中西美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 明輝中西美食 Facebook
更多明輝中西美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在皇家酒窖內有任何傳播的風險，皇家酒窖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳皇家酒窖除了遵守預防及控制疾病的相關規例，皇家酒窖同時建議採取以下措施*皇家酒窖 黃, 皇家酒窖 藍, (皇家酒窖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明輝中西美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明輝中西美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明輝中西美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明輝中西美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳