嘉年華海鮮酒家 香港仔
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嘉年華海鮮酒家推介


雖然比左個「笑面」仍然要彈下佢d菜式無新意又好一般勝在係得個場夠闊落坐得舒服上次食完之後見到佢個大經理即刻sell下佢地promote緊gei「乳豬」原來真系好特價「$160.蚊雞成隻」早一日預訂就得諗住系好鬼渣個隻點知又真系唔錯呢種應該系越南急凍豬殼肥肉唔多皮又夠脆加埋自己帶gei紅酒好襯下確實想唔到再加上自來兩斤泥猛蒸到過晒火真真可惜抵鬧到爆香港酒樓d師父手藝就好得可惜就系好情緒化唔夠日本個d專業成日要撞手神另外海味雜菜煲算系咁啦蝦乾又唔系咩靚野叫做有住菜食下啦滷水掌翼就中中地唔多夠淋其他菜式都一般啦總之最抵就系隻乳豬一班fan飲下紅酒食下豬又呻下真系幾happy


香港仔嘉年華海鮮酒家
餐廳分店 | 嘉年華海鮮酒家 |
---|---|
地區 | 香港仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,無肉餐單,酒樓, |
人氣指數 | 417 |
價錢幾錢 | $101-200 |
嘉年華海鮮酒家訂位
嘉年華海鮮酒家位於香港仔區,詳細地址是香港仔成都道香港仔中心四期地下及1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嘉年華海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐嘉年華海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,無肉餐單,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。嘉年華海鮮酒家優惠
嘉年華海鮮酒家 評價 相片
雖然比左個「笑面」仍然要彈下佢d菜式無新意又好一般勝在係得個場夠闊落坐得舒服上次食完之後見到佢個大經理即刻sell下佢地promote緊gei「乳豬」原來真系好特價「$160.蚊雞成隻」早一日預訂就得諗住系好鬼渣個隻點知又真系唔錯呢種應該系越南急凍豬殼肥肉唔多皮又夠脆加埋自己帶gei紅酒好襯下確實想唔到再加上自來兩斤泥猛蒸到過晒火真真可惜抵鬧到爆香港酒樓d師父手藝就好得可惜就系好情緒化唔夠日本個d專業成日要撞手神另外海味雜菜煲算系咁啦蝦乾又唔系咩靚野叫做有住菜食下啦滷水掌翼就中中地唔多夠淋其他菜式都一般啦總之最抵就系隻乳豬一班fan飲下紅酒食下豬又呻下真系幾happy
早幾日經過見到加設咗任食火鍋,趁weekend嚟試吓。
酒樓面積大,不過冇幾耐差唔多坐滿。
我諗任食火鍋喺度應該幾受街坊歡迎,一來呢度除咗一間"地道"酒樓有任食外,其他全部都係散嗌。
而且價錢優惠,平日$118,假日$138全包,仲有雞煲揀,一家大細食最啱。
醬料同部份火鍋料係自助,而且有少量熟食供應,真係好耐冇試過呢種火鍋方式。
熟食方面有咖喱魚蛋豬皮、蘿蔔牛腩、炒粉麵飯等。
唔講究賣相嘅話,味道都唔錯。
雞煲味道還可,不過唔係麻辣嗰隻,亦冇出面食開有好多花椒芹菜嘅惹味。
雞件偏細多骨,冇雞味。
肥牛、水餃同部份丸要填火鍋紙。
肥牛喺任食嘅質素嚟講算唔錯,餃類始終係偏細隻,食皮多過食餡。
腸、炸魚皮、菜等都係自助。
好多都係standard嘢,唔會太差。
推介嘅係腐皮卷,其實十足點心料,不過用嚟打邊爐都好好食。
但炸魚皮就淋咗,食咗一小塊已放棄。
酒樓本身環境一般,加咗任食之後更加似屋村式酒樓。
不過主要街坊生意,又唔會講究咁多嘅。
以呢個價錢,有呢個食物質素已超值。
下次唔想煮飯而又想打邊爐嘅話,都會考慮吓呢度。
一個無聊的中午, 買了個外賣回家食.這裡的外賣加錢比較平民化, 兩餸或兩樣燒味都係二十幾蚊.買了燒鵝飯回家, 份量非常多而且去了骨啖啖肉飯也非常多.味道不突出, 肉咸多汁送飯不錯. 菜不好食飯稍硬卻很配鵝汁.在這區這個艱難的年代可以這個價錢食飽飽其實很不錯了.
dec 02, 12............6人來dinner..............叫咗 :1) 大斑2味 (hk$248)炒得乾身,油量ok,唔算多魚肉結實,外表乾咗少少,但唔嚴重蒸頭腩有紅棗同花膠,但當然只喺1般貨色2) 生炒糯米飯 (hk$12)友人叫咗1碗,我試咗少少色水唔多夠色,不過味道喺夠的面有蛋絲,裡面都有蝦米粒,臘腸粒,冬菇粒等,唔喺好多,但都足夠調起毎味不過d飯就少腍咁啦,當然唔喺生炒啦3) 海中蝦12兩 (hk$120)$10/兩真喺我抵食肉爽亦有鮮味,好唔錯全晚最好的4) 油鹽水浸唐生菜 (hk$48)正常 5) 薯角牛柳粒 (hk$62)呢個牛柳粒乾,無牛味,幸好還有肉質取好的喺薯角,炸得香口,內軟6) 蒜蓉菜心 (hk$48)油亮咗d,但都可接受,起碼碟底無浸有油水混合物7) 鎮江骨 (hk$58)呢個鎮江骨很特別的用煲上上枱時聽到熱燙煲所發出嘅吱吱聲第1次見鎮江骨用洋蔥墊起個骨真喺幾骨,少肉,而個醬酸味度ok,略嫌"希"咗d反而個洋蔥又甜又有爽口度8) 燒雞皇 (優惠價hk$38)以咁嘅優惠價,不能對隻雞有何要求9) 上湯瀨粉 (hk$18)10) 白飯 x 3 (@hk$10)11) 生果 (送)12) 糖水 x 2 (送)質素普通
想買個兩個小菜食下…..超市果D都要成$30盒…於是行多陣見到有條人龍…原來呢到有D燒味飯盒都係十幾蚊個~咁我打算要個個「兩食送」外賣~點知~收銀亞姐話..雙拼小菜$29….如果雙拼小菜飯盒就$20..咁我就揀跟飯~因為平9蚊~~~我揀左炒豆角+豆腐斑腩~~~豆角炒得好香~而且夠入味~~仲有D肉碎送飯~而斑腩都好好味~唔會太咸~~豆腐都好大件~好滑~佢真係大盒得好誇張!!今時今日仲有$20大盒飯~真係益街坊!
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嘉年華海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 嘉年華海鮮酒家地址: 香港仔成都道香港仔中心四期地下及1樓 Carnival Seafood Restaurant, G/ F&1/ F, Aberdeen Centre Shopping Arcade Site4, Chengtu Road, Aberdeen
- 嘉年華海鮮酒家電話:
- 嘉年華海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,無肉餐單,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 嘉年華海鮮酒家 Facebook
更多嘉年華海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在燒烤屋內有任何傳播的風險,燒烤屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒烤屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,燒烤屋同時建議採取以下措施*燒烤屋 黃, 燒烤屋 藍, (燒烤屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嘉年華海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嘉年華海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嘉年華海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
嘉年華海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳